中華が食べたいけれど清潔感が気になる。
中華バル 津門菜館 三軒茶屋本店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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刀削麺とレバニラをいただきました。
刀削麺はもちもちしていてスープも優しいお味で美味しかったです！そしてレバニラも絶品でした！お冷も頻繁に注ぎ足していただき、サービスも丁寧でした。
ぜひまた伺いたい。
ランチで利用しました。
麻婆豆腐定食を注文。
美味しかったです。
写真は麻婆豆腐刀削麺です。
最高に美味しい！！酸辣湯刀削麺も前食べましたがこちらも最高！三茶で一番の中華です！
土日のらんちは三茶はどこも混んでてお店探すの大変だけどこのお店は穴場です〜麻婆豆腐が美味しかった😆
刀削麺がお気に入りで定期的に利用してます。
中華にうるさい友人もこちらの料理がお気に入りなので全般おすすめですよ👍
細かいことは解らないけれど、間違いなくきちんと中華料理を学んだ料理人が作っている。
真中は適度な歯応えがあるのに、きちんと均一に削られているから、両端は透き通るくらい薄くなってる刀削麺。
味付けの基本は、旨味。
だから、味は濃くなくても、しっかりした味付けに感じられる。
点心も、皮と中身のバランスがよいから、黒酢で美味しくいただける。
忙しい時間帯にこのクオリティを維持できるかが、気がかりだけど、いい店だと思う。
角煮のあんかけ丼みたいなやつ。
初めて食べる味でめちゃ美味しかった😊🙏
中華が食べたいけれど清潔感が気になる。
そんな女性にぴったりなお店がこちら。
モダンな雰囲気の店内内装に化学調味料不使用の体に優しい、本格中華を楽しむことができます。
雰囲気も良いですが、味の良さでリピーターも多く獲得しているので友人と訪れて藻外すことはないでしょう。
本格中華がお手頃な価格で楽しめます。
安いチェーンみたいな店構えですが、とても美味しい。
高級中華っぽい見た目にしたらもっと流行りそう！中国茶もあるよ。
夕食としては少し早めの17時に訪問。
食べ飲み放題メニューでいただきました。
中華屋さんでは食べ放題は結構ありますが、このお店は他の店より間違いなくうまかった。
コスパ抜群です。
飲み放題メニューも充実していました。
オススメです。
手が込んだ中華料理が食べられるお店だと思います。
食べに行った皆には餃子が特に好評でした。
旨い！
#津門菜館 へ#三軒茶屋初☆#本場中国の絶品点心＆中華料理をリーズナブルに味わう『本格中華バル』化学調味料一切使用していません♪とのことで、安心安全❣️ 当店は化学調味料一切使用せず、食材本来の味を追求しています。
お客様に『美味しく・美しく・健康に☆』常に心がけております。
ですって！フカヒレの姿煮をセレクト！熱々です！優しいお味！国産若鳥を丸ごと10時間煮込んたコラーゲンたっぷりのスープを贅沢に使ってフカヒレと二重効果でお肌をぷりぷり！！！ 皮から作る！点心師が作る自慢の点心！とっても綺麗です！大人気の焼きニラ饅頭は、ボリューミーでした！極上高山豆苗炒めは、ニンニクと炒めておつまみに最高です！海鮮とろみラーメンは、あっさりで豪華でした！自家製ゴマ団子もおすすめ！
麻婆豆腐を頼んだからかなり美味しかったです。
辛さもちょうど良い！お値段も値打ちで最高です。
化学調味料は一切使用していないというところが気になり、行ってみｍした。
楽しんできたのは、人気メニューを集めた宴会コース。
2.5時間の飲み放題が付いた、料理全8品で5200円(税抜)のコースです。
前菜は、よだれ鶏とザーザイ。
よだれ鶏は超～柔らかで超～ジューシー。
コク深い甘みもあるピリ辛の自家製？ラー油がこれまた絶品で…手の止まらぬ美味しさです。
ザーサイはさっぱりとした食べ応えだけど、程よい塩気もいいあんばいでこれはお酒も進みますね。
ポリポリ食感も大好きです。
肉料理は、とろみが効いた熱々の牛松豆腐羹。
優しく広がる旨味は癒しの味、餡に絡んだゴロっと感のある挽肉や豆腐羹にホッと心も温まります。
点心は、小籠包と海老蒸し餃子。
もっちり皮から溢れ出す肉汁スープ、そして甘さを感じるお肉の美味しさが堪りません。
あっさりコク旨な黒酢との相性もバッチリでした。
油淋鶏の、ジュワっと広がる何とも言えない奥深さのある絶妙な甘じょっぱさはクセになる美味しさ。
けっこうなボリュームがあり食べ応えもすっごくあるんだけど、この絶妙な味わいにハマってしまいどんどん口の中に押し込んでいまいますｗサクっ、ぷりっ、じゅわっっと…鶏肉の魅力的な食感全ても楽しめる逸品です。
イカ炒めは、海鮮塩炒めみたいな感じ？超～柔らかなイカの滑らかな舌触りに、大きめにカットされたシャキっと感の残る新鮮なお野菜とのコラボ食感が最強。
塩加減も絶妙で、すごくしっかりとした塩気を感じるんだけど後味にはイカやお野菜の優しい甘さも残ります。
ラー油をちょろっと付けて食べても美味しかったです。
熱々の痺れる辛さが堪らない、四川麻婆豆腐。
超～コク旨な麻婆は口に入れると先ず甘さが入ってくるんだけど、少しづつビリビリと…最後にはけっこうな刺激が口の中で踊ります。
けどホント甘さを感じる濃厚なコク深い味わいも満載なので、そんな中から現れる山椒のビリビリ感が徐々に快感と化してきますｗこれぞクセになる美味しさ、辛～っ！と思いながらも次の一口を直ぐに運んでしまっていましたね。
〆の高菜炒飯、これもめ～っちゃくちゃ美味しかった～。
高菜と味付けの塩のしっかりとした塩気がけっこうガツンと入ってくるんだけど、しょっぱさは全く感じません。
また、滑らかな油の美味しさもくるんだけどクドさはなくあっさりとした食べ応え。
でもちゃ～んとしっかりとした量はあるので、め～っちゃくちゃ美味しかったのに全部食べ切ることが出来なかったのが悔しかったです。
デザートは杏仁豆腐、デザートは別腹だしさっぱり杏仁はお腹いっぱいでも問題なしですｗ滑らかな舌触りにぷるんと食感、優しい甘さは間違いのない味わいですね。
ここのお料理メニューって全体的に一般的な中華料理に比べると優しい味わいだけど、旨味や塩気はしっかりとしているのですっごく贅沢感がある。
化学調味料は絶対なイメージだったから一切使用と聞いた時には、ちょっと物足りないんじゃないかなと思ったけど。
食材本来の味や繊細な味付けが絶妙で満足度はかなり高し、ボリュームも贅沢だったし期待以上の美味しさを楽しむことができました。
これにビールから紹興酒まである飲み放題が付いて5200円ってかなりお得。
飲み放題メニューで、紹興酒が飲めるのって珍しいし嬉しいですよね。
10年物のカメだし紹興酒もあったりするので、食事もお酒も満足度はかなり高しです。
お店は清潔感があってすごくキレイだったし。
スタッフさんも皆感じが良く、対応もスピーディーで居心地もすっごく良かったです。
三軒茶屋駅からすぐ、２４６号線を超えて、路地裏へ入り上島珈琲の二階にある中華バルです。
化学調味料不使用、点心師が皮から手作りする本格中華料理を提供しています。
身体に優しい味わいで、中華ですが脂っぽさなど全くありません。
どのお料理もボリュームがあるのですが、お値段はとてもリーズナブルでとっても美味しかったです。
| 名前 |
中華バル 津門菜館 三軒茶屋本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6450-9395 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13229650/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc |
| 評価 |
4.0 |
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何食べても美味しい。
食材新鮮。
246の一本裏に入り口あり、2階。
本格中華。
スパイスの使い方が抜群。
杏仁豆腐も美味しい。
化学調味料もほぼほぼ入ってない、と思う。
ランチ880円安すぎる。
隠れた名店。
店内綺麗。