家系っぽい割に味が薄かったイメージです。
らーめん金伝丸 渋谷本店 / / .
お昼にラーメンが食べたくなったので訪問しました!店内は綺麗になっており、繁盛しているのがわかります!名物特丸を注文。
太麺か細麺、油の量と濃さも選ぶ事ができました。
しつこくなく、かつ薄くないバランスの良い味のスープに麺がしっかり絡んでとても美味しかったです。
久しぶりの来店でしたが、また行きたいと思います!
柚子ラーメンが珍しく頂きました。
この量で 930円。
仕切り(パーティーション)がなかった。
センター街にあるのでふらっと寄ってしまいますね。
15時頃だったので並ばず入店。
入口にある券売機でまずは購入です。
個人的に券売機も電子マネーが使える様になると嬉しいかな。
おつりで10円玉が8枚でてきて、キャッシュレス派の私にはテンションが下がりました。
ゆず塩ラーメンをいただきました。
麺の細さ太さを選べるので私は迷わず細麺を。
ゆずもきいていてとっても美味しかった!スープも濃厚過ぎず、ついつい飲み過ぎちゃいますね。
深夜でも営業している渋谷のラーメン屋に行ってきました。
マークシティの近くにある活気のあるお店です!麺の種類を、太麺か細麺か選べるというのは嬉しいサービスだと思います。
飲んだ〆にも合いそうな味で夜でも賑わっている人気のお店のようです。
ホールにいる店員さんはテキパキ働いていてスムーズに入店することが出来ました!まずは食券を購入して店員さんに渡します。
名物のとくまるを選びました。
最初に、麺かため、脂と味の濃さは普通にしました。
カウンター席に案内していただきラーメンも少し待ったら出てきます。
味はとんこつを選びました。
脂は普通にしたら個人的には脂多めな感じ。
細麺を選んだので、スルスル食べられました!ちなみにライスは無料で頼めます。
嬉しいサービスですね!6個入りの餃子も美味しかったです。
隣との仕切りは無いのが気になりました。
ごちそうさまでした。
深夜もあいてる道玄坂のラーメン渋谷道玄坂…マークシティと交差する井の頭線渋谷駅西口前の路地沿い、飲食店が立ち並ぶ賑やかなエリアの道玄坂側場所柄…人通り多いこともあり、行列が出来ていることもある通りからも店内が見えて入りやすい、店内はカウンターとテーブル席で清潔感あり、居心地は割と良いスタンダードな感じがしたので特丸をチケット販売機で購入、麺太め・スープ濃い目の典型的なスタイル餃子はちょっと小さめ・皮は少し厚めのモチモチ系オーソドックスで普通に美味しくいただけるが印象に残らなかった辛いの頼む人多いのでそちらにすれば良かったかも酔った後のラーメンは止めようと思うのだけど、時々行ってしまうんですよね…😅3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも3.5 Good ★★★★……また来たい4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい。
コロナ対策は皆無。
店員はマスクなしで大声接客や店員同士の無駄話ばかり。
数年前はもっといい店だった記憶があるのだが…。
もう行くことはないと思う。
特丸をいただきました。
クセがない豚骨スープで食べやすかったのですが、醤油の関係か角煮が入っていたせいなのか、若干甘めな気がしました。
個人的に、もっとダシを効かせた味が好きかなぁ。
べろべろに酔った後に行ったのでほとんど味は覚えていませんが、家系っぽい割に味が薄かったイメージです。
さっぱりしている、スープがサラサラ、喉越しがいい。
など表現の仕様は沢山ありますが、がっつり食べたいって方はお勧めしないかもです。
酔ってて味わかってない時がちょうどよく美味しく感じられる時もあります。
休日の夜だったので提供時間も長く頼んでから10分ー15分くらい待ってラーメン到着です。
食券制で細長い机に横一列で着席する感じです。
とんこつスープで家系よりは油少なめ。
太麺で大盛にしても少ないように感じた。
もしかしたら入れ忘れてたのかもしれないが…角煮は大きく味が染みてて美味しかった。
他の具は可もなく不可もなく。
チャーシュー丼がタマゴサンドの様な感じのタマゴフィリングが大量にのっていて、チャーシューは小さめの角煮ぐらいの固まりでボリュームはあったがタレ付きすぎだし調味料食べてる感じでした。
服掛けるハンガーは壁にあったが、荷物を置くカゴみたいな物など何もなく周りを見渡してると地べたに荷物を置くように店員さんに言われたのにはビックリした。
どれだけキレイに掃除してるにしても、飲食店でしかもとんこつラーメンやってるとこの床は抵抗ある人多いと思います。
多分もう行かない。
渋谷に用事があった帰りに美味しそうだったので入店しました。
入り口左側の券売機でラーメンを選んで発券し、店員さんに麺の好み(かたさ、細さ)、味の濃さ等を伝えます。
わたしは柚子塩ラーメンを注文しました。
とてもさっぱりとしていて、あまりラーメンっぽくなかったですが美味しかったです。
ただ味玉だけが濃い醤油味であまり他と馴染んでいなかった気がします。
麺は細麺にしました。
北海道のラーメンの縮れてないバージョンみたいな麺でした。
サイドメニューも充実していて、よかったです。
名前 |
らーめん金伝丸 渋谷本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5428-1541 |
住所 |
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評価 |
3.6 |
思い返すと渋谷に来た時いつも行くのがこの、金伝丸!15時半過ぎという微妙な時間でしたが、お店が開いててよかったです。
名物特丸の太麺を注文。
麺の太さと硬さなど自分の好みにアレンジ出来るのがいいですね!チャーシューと角煮など入ってるトッピング全て美味しかったです。
いつでも入れるのが魅力的です。