安定の物(機械)を使ってくれている。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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最初は少し入りずらいかも知れませんが、気さくな店長さんでコーヒーもとても美味しく、コーヒー好きなら是非一度行ってみてください♪
お豆を焙煎してくれる中でも、安定の物(機械)を使ってくれている。
マスターは焙煎が出来ても、味が気に入らないと破棄されたり、徹底ぶりとコーヒー豆に対する愛を感じる。
自分はデカフェを焙煎してくれる所を探しているが、今の所No. 1。
月1回はお願いして焙煎してもらっている。
(昔からある焙煎のお店も近くにあるが、全体的に味が安定しないのと雑味が多かったが、ここは違う)土日しかやってない為知名度はまだであるが、マスターは研究熱心で、伸びしろを感じる。
特に購入者の希望を受け入れる、人柄の良さも良い。
初心者にも優しいので、コーヒーを研究したい、もしくは極めたい人にオススメ。
4-5種類の豆がありそれぞれの特徴を丁寧に教えてくださりました。
フィルターの種類や豆と水の比率も選べてとっても美味しかったです。
次は何にしようかなと楽しみです。
| 名前 |
淡島珈琲 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8452-4624 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
5.0 |
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とても良い、珈琲の豆!ぜひ一度味わって下さいませ！