これでいいんだよ醤油らぁめんって食べたら頭に浮かび...
らぁめん篠﨑【朝ラーと餃子の店】 / / .
7時前に行きました。
自分が座って満席となり、座れて一安心。
同じく朝ラーメン。
値上がりしたけど、範囲内かな。
やっぱり細麺を選び正解。
美味しく完食しました。
朝ラーメン頂きました。
6:30より少し前に到着しスタンバイ。
時間通りに開店し一番のりでオーダー。
朝料金のメニューもあり好感触。
麺は細麺をチョイスし、澄んだスープと角材のようなメンマ、白ネギ、チャーシューと、どれとっても主役のような感じでした。
熟成醤油らあめん890円トッピング全部のせ250円セット餃子250円を注文。
麺はちぢれを選択。
スープは数量限定の熟成醤油とのことで、印象は蕎麦屋のうどんつゆって感じ。
トッピングぜんぶ乗せはチャ-シュ-1枚わんたん3個味玉1個が増える。
特筆すべきはわんたん。
肉ぎっしりで食べ応え充分。
餃子も同様。
メニュ-豊富なので次回は塩だな。
熟成醤油らぁめんを食べました。
生醤油他いくつかの醤油をブレンドした「醤油」の旨みが半端ない真っ黒いスープが印象的でした。
本格的な淡麗醤油スープで、すごく振り切っているなぁっていう印象でした。
低温調理チャーシューもとても美味しかったです。
手包み肉汁餃子は、お肉たっぷりの肉餃子で、これもすごく食べ応えがありました。
オーソドックスな宇都宮餃子とは全然違うアプローチの餃子で、これはすごくインパクトがありました。
星四つは暫定的な評価です。
もう一度行かないと、ちゃんと判断はできないかなって。
でも、魅力ある宇都宮の新しいラーメン店です!
【らぁめん篠崎】金土日曜は朝6:30〜オープン❗️朝ラー出来ちゃう貴重なお店👍オートバイで来たので路駐しちゃいましたが駐車場は、ちょっと離れに車1台分あるみたい…券売機で食券購入スタイル。
カウンターのみの店内。
店主さんワンオペで切り盛りしています。
熟成醤油らぁめん大盛り全部のせ(チャーシュー+1・味付き玉子・ワンタン3個)と餃子3個頂きました🍜🥟濃い色のスープあっさり美味しい😋麺は細麺と縮れ麺選べるのですが今回細麺頂きました。
スープと相性のいい細麺ツルツル好みです❣️ピンク色したチャーシュー出会えて良かった❣️味付き玉子の半熟さがナイスです👍美味しい朝ラーご馳走さまでした🙇\u200d♂️次回は、鶏白湯にチャレンジ💪(2023.12.3)お肉詰まったワンタン食べ応えあります😁
朝メニューのかけラーメン500円を頂きました。
この値段でこの味ならありだと思います。
麺の太さを選べ、追加料金で鶏白湯や塩にすることもできるようですかけラーメンなのでトッピングはねぎのみとなります。
朝食としてはこれぐらいでいいのではないでしょうか。
追加でトッピングできるようなので好みでトッピングできます。
醤油味はいたって普通なイメージ後日、鶏白湯を頂きました。
+110円でした。
味としては濃厚で美味しかった。
細麺にしましたが麺は太麺のほうが個人的には好きです。
前から気になっていたのですが… 清原にあるお店つながりと勘違いしてました。
ふと口コミをみたらつながりがないとの事…同じラーメンは食べたくないし、やっぱり本店が美味しいというオチは要らないので避けてました。
しかし何故か注文は、鶏白湯ラーメン!+大盛・餃子3個セット+まかない丼です。
ワンオペで対応しているので着丼まで時間かかるかと思いましたが早かったです。
鶏白湯のスープは程よい味付けでトッピング材とも合っていて美味しかったです。
締めに食べたまかない丼もシンプルな盛り付けでしたがこれまた旨い。
難点は駐車場と席数ですね…
小ぶりの餃子が美味しい。
餃子という名の小籠包みたい、もっちり皮で中からスープが。
細麺の鶏白湯ラーメンは柔らかなチャーシューと分厚いシナチクも美味しい。
.鶏白湯ラーメン 900円餃子3個 290円。
限定熟成醤油ラーメン味玉。
香りとコクのある醤油スープ。
ほどよく火の通った低温調理のチャーシュー。
パッツパツの細麺。
あっさりしておいしい。
カフェみたいな店内。
会計は事前決済で食券はない。
クレジット可。
バーコード決済も一部対応。
カウンター席のみ7席ありました。
きれいな店内です。
タッチパネルの券売機でQRコード決済やクレジットカードも利用できます。
鶏白湯麺をいただきました。
清原にある篠崎とは関係ないそうです。
今度は醤油ラーメンをいただきたいと思います。
塩らぁめん、醤油らぁめん、餃子を頂きました。
あっさり食べやすく美味しく頂きました♪食べ終わりに喉が渇く事が無かったので多分無化調のラーメンだと思う。
餃子も肉汁が凄く生姜がきいていて美味しかったです。
ニンニクは入ってないと思います。
お会計がクレカ、電子マネー等が使えたのか個人的には嬉しかった。
限定麺を今度食べに行こうと思います。
鶏白湯らぁめんを全部のせで、あと肉汁餃子5個をいただきました。
とろみはそこまでないものの、鶏の旨さとカエシの塩梅が絶妙でとても美味しかったです。
パツパツ細麺と相性抜群でした。
メンマが超極太で自分好みでした。
肉汁餃子はハンバーグが中に入っているのかって思うくらい肉肉しくて、肉汁もたっぷり入っていてこちらもとても美味しかったです。
ここはリピート確定です。
店内はとても綺麗で店主も優しそうな声のトーンでとても居心地が良い。
まずは鳥白湯らぁめんを注文スープの味が濃すぎず薄すぎず鳥白湯として完成度は高い。
最後まであきずに飲みほせます。
肉汁餃子は名前の通り肉汁がでて肉肉しいです。
味は生姜がきいておりとてもさっぱりしてました。
トッピングでワンタン3枚 180円を頼みました。
3枚で180円。
小さめなのでもう少し安くても良いのでは?味は普通。
メンマもトッピングで注文とても大きく柔らかい。
味付けはほんのり味ついてる程度。
200円で太いメンマ6本。
1人で行った場合は量が多いので3本で100円といったようにハーフも用意するといいと思います。
1人で食べるトッピングの量ではないかな。
鳥白湯は美味しいし餃子もかわっていてとても良かった。
あとはトッピングの価格を少し調整したほうがもっともっと良くなると思います。
価格などでトータル★3つですかね。
ラーメンは★4つ!ご馳走さまでした。
フェスブックで見かけ気にかけ初訪問鶏白湯注文、麺はストレート麺をたのみスープは鶏出汁がでてクリーミでサッパリチャーシュー、メンマやわらかく、餃子は生姜とひき肉がぎっしり入った餃子でした。
なかなかのお味でした。
また伺いです。
そうそう、駐車場は、ありません、近くのパーキングにおいて下さい。
目立たない場所にあるお店。
前から気になっていたので行ってみました。
パイタン拉麺(880円)と、まかない丼(180円)を注文。
他にも醤油、塩ラーメンがあるけど、一番、パイタンが美味しかったです!チャーシュー2枚とシャキシャキの玉ねぎ、多めのネギ、ボリュームあるシナチクがのってます。
ビルの一階にある、ひっそりとしたお店です。
席は8席ですが、ラーメンは手抜きしてません。
塩らーめんしか食べてませんが、リピートしたいと思います。
スープと細麺のマッチもよかったです。
気になったのは、ネギが塩らーめんでは、もう少しみじん切りか、細くしても良かったかなと、個人的には思いました。
でも、チャーシューと太メンマも合わせてクオリティーは、高いと思います。
塩らぁめん食べましたがサッパリ系のスープ美味しかったです✨メンマ極太ですが柔らかく、チャーシューは脂っこくなくラーメンとの相性よかったですよ☺️コッテリに飽きた人にオススメです😋店内はカウンターのみ、カフェみたいな感じです😆
醤油ラーメン細麺【全部のせ】を食べました。
とても美味しかったです♪アルコールは、昼間は提供されていません。
とても美味しい鶏白湯でした。
臭みもなくエグミもなくすぐにまた食べたくなるような味です。
でも旨味は強いです。
メンマは特徴的な大きさです。
チャーシューも美味かった。
駐車場が無いのが…でもとても美味しいので星5個です。
鶏白湯を頂きました。
スープとチャーシューが特に美味しかった!こってりではなくしっとりとした感じ。
濃厚が好きだけどギトギトは嫌という私にばっちし合いました。
また行きたい!
全てカウンター席で10席位のこじんまりとしてましたが、明るい感じです。
注文から出てくるまではメニューにもよりますが7~10分位で、メニューの数が少ないこともあり、回転は良い方と思います。
醤油ラーメンで縮れ麺を注文しましたが、佐野系のあっさりとした感じでとてもおいしかったです。
但しコロナ禍の状況で、お隣とは距離が確保できないので気になる方は難しいかも知れません。
2020年9月にオープンしたばかりなので、きれい(清潔)なのはもちろんですが、カフェのようなお店で今後も油でベタベタというようなラーメン屋さん的な雰囲気になることはないと思います。
(こじゃれた洋食店チックです)駅から離れていたり、コロナなど環境面で逆風があるのは確かですが、味は本当に良かったので、しっかり根付いてほしいと思います。
(チャーシューなど絶品です!)
醤油らぁめん頂きました、これでいいんだよ醤油らぁめんって食べたら頭に浮かびました。
ごちそうさまでした。
名前 |
らぁめん篠﨑【朝ラーと餃子の店】 |
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ジャンル |
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電話番号 |
028-638-1311 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
2024/11/17(日曜日)6時30分に訪問しました。
先客1名。
後客8組14名。
滞在時間25分。
「熟成醤油らぁめん全粒粉細麺940円」を注文しました。
デフォのトッピングは青菜メンマねぎ海苔チャーシュー。
栄養たっぷり全粒粉麺に芳醇な醤油の熱々スープ♪飲み過ぎた翌朝でもスルスルいけちゃう♪美味しかったです~♪♪カウンター8席。