いくら、プチプチした海藻、うずらの黄身を混ぜて食べ...
店の換気が悪く煙まみれになってしまうことがあります。
味は悪くないですが、取り立ててびっくりするような味ではなく可もなく不可もない感じ。
外からもガラス越しに店内が見えるのですが、そこも折角のカウンターを安っぽくしてしまっています。
密会に最適??2階の座敷席にてディナー。
基本はコースのみ。
男性のみだと少し窮屈ですが、逆に言えば密着度高めの空間です。
お料理は見た目が美しく、映える品々が出てきます。
ボリュームも酒飲みには最適な分量(飲み直しも想定し、最後の食事はないパターンにて)コスパはよろしくないです、お料理は納得しますが、特にお酒の値段や内容がこれでは自腹での再訪はなさそうです。
海鮮まかない丼1100円を注文。
◆立地…☆2茅場町駅から南西へ徒歩7分。
幅の広い八重洲通りから3本入った、オフィスビルが建ち並ぶ少し静かな通りに面した、5階建てのオフィスビルの1~2階。
◆間取り・内装デザイン…☆3入ってすぐに8席のL型カウンター、その前に厨房。
2階にも10人くらいの掘り炬燵席がある様子。
内装は白木を使用した寛ぎ感のある和風デザイン。
中央の厨房の様子を見ながら、客は出来上がるのを待つ一種のショーの観客のようでもあった。
◆運営・雰囲気…☆3厨房に若い料理職人の男性1人+お手伝いの女性1人。
厨房+接客に女性1人。
店内は様々な年齢層の客で埋まり、活気があった。
BGMはMysto's Hot Lipsなどのブルース(デキシーランドジャズ?)。
◆料理…☆4この日は盆休み前ということもあり、本日の気まぐれランチは無く海鮮まかない丼のみであったが、コスパの良い充実した内容で満足した。
丼の表面は、うずら卵と大葉を中心に添えながら海藻クリスタル?というプチプチした食感の白く細いもので覆われていたが、中の具はマグロやサーモン、イクラやキュウリなどが入っており、新鮮さと変化のある食感で美味しかった。
海鮮賄い丼と、冷製茶碗蒸しをいただきました。
すごく贅沢な海鮮丼。
この近辺は美味しい海鮮丼を出すお店も多く海鮮丼激戦区かもしれないですが、細かく切られた鮪の漬けとイクラやその他海鮮や海藻、野菜が贅沢に盛られています。
真ん中に乗ったうずらの卵が特徴的です。
別で醤油皿も付いていますが必要ないほどにしっかりと味がついていました。
醤油皿をつけてくれるのであればもう少し薄味でも良いのではと思いました。
ちょっとした小皿とお味噌汁が有るのもありがたいです。
冷製茶碗蒸しは、個人的には普通の温かい茶碗蒸しの方が好みでした。
お店はキレイで清潔感のあるカウンターで、お洒落な外観で気分良くいただきました。
ご馳走様でした。
1階のカウンター席8席ほど。
海鮮まかない丼を頼みました。
2階はお座敷のようです。
綺麗な店内です。
カウンターの下は荷物をかけられるフックが用意されておりました。
小鉢とお新香とお味噌汁が付いてきます。
海鮮丼はプチプチの食感がよく美味しい。
次回は追加して茶碗蒸しも食べてみたいです。
2022.7月。
賄い丼1000円税込を注文、ご飯大盛りは無料でした。
日替わり定食の肉じゃがと刺身盛りも1200円で気になりましたが、賄い丼を注文。
着丼したらまず見た目が綺麗✨透明なものはシークリスタルという海藻を加工したものなんだそう、食感が面白い。
刺身どれくらい入ってるかなーと思ったらご飯にもりもりマグロ、サーモン、カンパチ?、ネギトロ、と具沢山爆弾丼みたいな感じでした。
大盛りにしても具が多くて最後まで楽しめます。
この立地でこの値段は神コスパ!2階もあるようですがカウンターで大将が作っているのを見ながら食べれました!また絶対来る!!!
上海鮮まかない丼をいただきました。
カウンター越しの店主の人柄も良く、味も間違いなしです。
ランチ海鮮まかない丼980円たっぷりのマグロ、いくら、プチプチした海藻、うずらの黄身を混ぜて食べます。
いろいろな食感が合わさってとても美味しいです。
おすすめです。
料理美味しかった。
鯖棒寿司また食べたい。
お店もきれい。
季節感たっぷりの料理でした。
美味しかった‼️
雰囲気、料理共にとても良い。
昼のランチもお得で美味しいが、夜は店主が仕入れた日本各地の日本酒を楽しみながら、美味しい料理をいただけます。
海鮮上まかない丼1200円。
プラス250円でウニもトッピングできるというので。
多分本マグロだし多分いくらも自家製だし、茶碗蒸しも付いてるし。
昼からいいもの食べさせて頂いた感。
基本おまかせランチ30食とまかない丼で食材無くなり次第閉店とのことなので早めの来店がマスト。
厨房一人で回されてるので夜は予約したほうが良いです。
夜も利用しましたが、ネギトロにうにといくらと牛肉の載った、大人のネギトロ巻きという凶暴な食べ物に、最後は九十九里の本ハマグリのお吸い物という最強に優しい飲み物。
この高低差はやられました。
昼だけ利用。
まかない丼は入店13時前に売り切れ、鮭はらす焼、マグロ中落ちのばくだん、鯵ほぐしごはんだったかな…あと小鉢の気まぐれ定食1200円。
魚質は間違いなく、置き焼きですが確かな仕事。
おひたしだしも秀逸で、どこまでもごはんが進みます。
大盛で日本昔話盛りですがあっと完食でした。
海鮮料理と日本酒の専門店と言っていいでしょう もちろん他の料理はありますが お昼の定食は 日替わりで1400円 または海鮮丼950円です どちらも 最高レベルの 味わいでこの界隈の海鮮料理店としては最高だと思います 一階はカウンターで お一人でも気軽に 通うことができます 2階は10人ぐらい座れる 掘りごたつになっていて 4人から10人で 接待に使うことができます 接待で使うなら 料理で5000円お酒が 銘酒一合1000円 よく飲む人なら一人1万円ぐらいは覚悟しとくべきでしょう でも料理の質が高いので 満足度は高いと思います。
平日ランチで利用。
この界隈で魚料理を食べるならここがおすすめです。
落ち着いた素敵な店内で、大将と女将さんの人柄もよく、お昼からとても良い気分で食事ができました。
1階のカウンター以外に2階に掘りごたつの席もあるとのこと。
限定の気まぐれランチは12:30頃までには入店した方が良さそう。
夜は3千円台のリーズナブルなコースとアラカルトも用意されていたので、ふらっと立ち寄りやすそうでした!
名前 |
日本橋兜町 久治 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5643-9092 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
落ち着いた雰囲気の店内。
美味しい日本酒が揃っていて、飲み過ぎてしまいました。
お料理は見た目も美しく美味しかったです。
最後の炊き立て土鍋ごはんはお腹いっぱいで食べきれないものをお土産に包んでくださいました。