店主さんが富士丸をリスペクトしているとの事で、富士...
平日ランチ、行列でお馴染みのここも珍しく6人ほどの並び。
まずは食券機で✔︎ラーメン300g(豚2枚ゆでたまご)✔︎生たまごを購入。
半分だと220gで少なすぎるためこれでカタメスクナメ(250くらい?)申請。
面倒な注文で申し訳ない。
食券購入後に列に接続する並び10分後には提供された。
✔︎コール→ヤサイ少ニンニク少アブラマシクタヤサイにアブラは鉄板のうまさ。
カタメのパキポキ麺を乳化スープといただく豚は大ぶりなものが2つ全体的にそこまでパンチはないので卓上カエシや調味料で楽しむといいかも。
総じて安定したおいしさで安心感ある二郎インスパイア(富士丸)です。
ごちそうさまでした◎
東京遠征2店目。
富士丸系のえどもんどさん。
神豚を目当て朝一で行くと道路の端まで並んでた。
連日2時間コースと思いきや、回転がものすごく早く1時間ちょいで入れてしまった。
麺量は細かく選べるが400gから追い金発生。
追加で生卵、ゆで卵、うずら卵をトッピングできる。
着席してから5分もしないうちに着丼。
写真は360g、ゆで卵トッピングの野菜、アブラ増し、ニンニク少し。
おじさんには結構なボリュームでした。
麺は二郎三田本店と比べるとワシワシ感満載。
ちょっと硬めに茹でてるかんじでした。
アブラはマシにすると別皿で出てくるが、個人的にかなりしょっぱく感じたので、少しずつ野菜に絡めながら食べた、残った分は麺と一緒に食べた。
やっぱり神豚チャーシューは最高でした。
食べるとほろほろ崩れるかんじがヤバすぎる。
並んででも食べるべきかも。
やっぱり東京の二郎系は違うなあと感じ入りました。
⭐︎食べ方アドバイスまず列にならぶ。
その際、コーンのところの並び方に注意する。
スタンドを過ぎたあたりで食券を買いに行く【写真参照】店員さんが食券を回収しにくるので渡す。
着席を案内されたら、お冷を取りに行ってから座る。
すぐにコールあり。
そのすぐ後に着丼。
流れるような客捌きは驚嘆!!
二郎インスパイアの中でかなりの人気店。
西日暮里の駅近ということで今回は都内の用事の途中で開店あさイチを狙った。
お店は11時開店。
日曜だったが10時半前に到着すると既に8名待ち。
噂に違わぬ人気ぶり。
11時になった時点で並び客はざっと37,8名に。
やはりナメてはいけませんね。
麺量どれを選んでも価格は同じです。
最新(24.9.8時点)の自販機の写真をアップしたので事前にチェックしておくと良いでしょう。
着席後10分足らずで着丼。
美しいビジュアル。
もう100点です。
オーションの自家製麺。
若干固めの茹で加減も良い。
スープがド乳化で豚2枚はかなり食べ応えがある。
とても茹で前220gとは思えない。
野菜増さなくて正解だったかも。
けっこう塩分がキツめなので、ゆで玉子がありがたかった。
これは頼んで正解。
店内はゲーム音楽が流れてたりファミコンカセットが天井から吊り下げられてたりと、あちこちにゲーマー感があります。
店員さん3名。
オラオラ感もなく落ち着いて食事できるとこも◯。
女性を連れて行っても安心の二郎系だと思いました。
ちなみに店内はテーブル席2x2、カウンター8席です。
土曜の12時15分頃に訪問。
並びは十人程度回転も早いので15分弱で入店220グラム(半分)➕野菜少し+油マシ半分でも十分な量、もうワンサイズ減らして180グラムでもよかったかも。
店側の案内に少しミスがあったお詫びとしてたまごをつけてくれた、ありがたい野菜柔らかめに茹でて自分好み味は少ししょっぱ目チャーシューが柔らかく、油が溶ける麺は少し柔らかめな印象店の対応も丁寧で入りやすいので近くに寄った際はまたきたい。
平日19時半過ぎに訪問。
待ちは15人ほど、自分の後3人目で売り切れ終了となった。
回転速く30分くらいで着席。
すぐに提供となった。
ラーメン360g コールはニンニク、アブラ(別皿提供)スープは時間帯なのか?かなりマイルド、優しい味。
人によっては醤油感が足りないと思う事もあるかもしれない。
アブラの甘みが伝わってくる。
ヤサイはクタ過ぎない、コール無しで程々の量。
そして麺量360gはかなり多いです。
富士丸ノーマル並みです。
ボキボキし過ぎずむちっと感があります。
豚はホロホロで脂身も臭みなく、めちゃくちゃクオリティが高いと思いました。
さすが評価の高いお店だと思います。
店員さんも優しいです。
平日昼間訪問。
並び4人。
先に食券購入して並びました。
豚2枚300g1150円とうずら卵100円、生卵80円を注文。
開店よく待つこと5分くらいで入店。
コールは野菜少ない、ニンニク少し、脂増し。
大きな豚が2枚のったラーメンと玉子に囲まれたラーメンはうまそう。
天地返しで麺をだすと重量感ある硬めのワシワシ麺。
一口すするとやや硬い印象だがスープの不思議な甘みと脂が絡み最高。
そのままスープを飲むと豚の旨みと不思議な甘さが強くカエシの塩辛さが少々する。
少し男友達の家の鍋の香りを連想させるような臭みがあるがこれもまたいいのかもしれない。
とにかく中毒性がありひたすらすすり生卵にディップ、脂にディップそして両者を混ぜてディップしてもうまい。
うずらの玉子もスープと相性よくさらに追加したくなる。
きづいたら即完食していました。
回転もいいし、店員さんのオラオラ感も二郎系にしてはないのではいりやすい、さらに旨いとくるといいですね。
二郎系好きは必ず一度は訪れるべきお店ですね。
平日の昼間、11時30分頃、並びは7〜8人位でした。
さほど待つこともなく着席、ラーメン豚2枚半玉子コールはニンニクちょい野菜。
一口目のスープの味は臭くもなくとても美味しく感じられ醤油と脂、スーブの一体感を感じました。
野菜は柔らかめ、ワシワシの麺は噛むほどに味わいが増していきます。
チャーシューもおそらく異なる部位がすごいボリュームで入っていて食べごたえあります。
店員さんの対応も良く自宅から遠いですがまた行きたいと思います。
日暮里に用事があったので、すするのおすすめ二郎インスパイアに行ってみようのコーナー!凉しくなってきましたね。
ラーメンのおいしい季節です。
たまたま日暮里に用事があったのでランチを探してたところ、以前すするがうまそうに食べていた、えどもんどさんが近くで、さっそく行ってみました!土曜日のAM11時25分、もーすでに20人並び、人気ありますね。
食券先買い、ラーメン豚2枚、ゆで卵¥950にしました。
40分ほど待って、店員さんの食券確認、麺量通常で!ほどなくカウンター席に通されて、コール野菜増し、にんにく少し、脂増し、でいざ着丼!富士丸系ときいてましたが、きれいな盛りです。
富士丸未訪ですがなにか?まず、やさいからいただきます。
かなりのクタ!飲める、いくらでもいけます!豚は固そうに見えて、やわらか!かなりうまい!スープは、やさしさとつよさが同居したバランスいいもの、温度はぬるくなく飲みやすいかんじ。
さて、麺ですが、これがうまい!固くもなく、やわくもなく、歯切れのすばらしくいい、上質のちくわぶ食感。
また、おなかに重くない仕上りでした。
さいこー!別皿無料の脂に、卓上のラー油やカエシを入れてセルフつけ麺したりして、ゆで卵をいただいて、完食!あっという間でした!最近食べた二郎インスパイアでは、圧倒的にうまかったです。
こんどは、うずらトッピングしよ。
丁寧(少し卑屈なくらい、そこまでしなくても、、)な接客ありがとうございました!必ずまた来ます。
ごちそうさまでした!
土曜日の12時過ぎに来店外に6、7名程の列が出来ていました。
外に看板があるのですが、看板より前に並べた場合は先に食券を買うみたいです。
詳しくは看板を見て食券を買ってください。
麺はデフォルトで300g。
食券を渡す時に麺の量とコールを聞いてくれます。
麺の量は少なめや半分にすることも。
自分は200gにしました。
味はもう間違いなしです。
二郎系に行ったことない初心者の方にも注文がしやすいと思います。
ぜひオススメです!🍜画像は豚チャーシュー1枚の麺200gコールはやさい、ニンニク少なめです。
店主さんが富士丸をリスペクトしているとの事で、富士丸テイストな一杯を頂ける人気のお店になります。
(JR西日暮里駅より徒歩3分位)二郎系ながら...店主u0026店員さん達が皆紳士的な対応で優しく、気持ち良くラーメンを堪能出来るのも善き♪︎そして40代の心にグサリと刺さる、店内にて流れるゲーム系BGMには涙でごわす♡(初期のドラクエやストⅡ等々)ごっつぁんです!
平日14時過ぎ、3人待ち、先に店内でチケットを購入して並ぶスタイルのようです。
並び方もイラストありましたチケットは並んでいると店員さんが取りにきました。
5分くらいで店内へ無料トッピングは着座時に、ニンニク入れますか?と聞かれるので、その際に野菜増しや、脂増しと言うようです。
900円のラーメン玉子入りを購入したのですが、麺の量と焼豚がゴロゴロしていて普通でもお腹いっぱいにはなりました。
味は、麺がワシャワシャしていて好きな感じで、スープはトロッとした旨味のあるものでしたが、濃すぎる!好きな人にはたまらないのでしょうが、自分には濃すぎました。
あと、玉子が半熟煮卵ではなく普通の茹で玉子で、ちょっと味気ないです。
接客は、普通の接客より元気に声張っている感じです。
総合的には、二郎好きにはハマる店なんだろうなと思います。
【頭がおかしくなる旨さ!三強(最強に旨い都内二郎インスパイア店)仲間入り】二郎系&富士丸インスパイアの大人気店であると知り、えどもんど@西日暮里へ初訪問。
平日でも19時台に売り切れ~閉店しているようなので、18時台に到着。
牛列に並ぶ前に食券購入ルールに則って店内に入ると、さすがはエドモンド本田(スト2)を敬愛するラーメン屋さん、延々とゲームサウンドが流れています。
ラーメン豚2枚玉子+うずらの玉子の食券を購入したら、ちょうど1000円。
再び行列に戻り並んでいると、若い店員さんに明るく麺の量を聞かれたから「半分」と答え、またしばらくすると「どうぞ!」と声掛けしてくれたので、コップに水を汲んで空いているカウンター席へ。
コールは「アブラ増し(=別皿アブラ)」のみ。
そして、えどもんどのラーメンと待望のご対面。
スープを飲む。
ヤサイを食う。
麺をすする。
玉子にパクつく。
神豚にかぶりつく。
アブラに頭おかしくなる。
何をどう食べようと純粋にひたすら旨い!豚の切り株感や別皿アブラは確かに富士丸と通ずるが、旨味もほろふわ感も食べ易さもあたおか級にズバ抜けている。
もみじ屋@明大前、スモールアックス@大井町と並んで三強(最強に旨い都内二郎インスパイア店)の仲間入り。
二郎全国制覇前に出逢えてよかった。
仕事帰りにギルティーなインスパイア二郎を食してきました。
つい最近できたとのことで興味本位で行ってみたところ10分くらい並びました。
他のレビューでもあるように接客対応は素晴らしいです。
もちろん味も素晴らしいです。
麺はデフォルトで多いため両脇の巨漢も半分オーダーにしてました。
富士丸に近いような重厚感があります。
ギルティーだねぇ。
2021年11月13日 14時11人ほど並んでいますが、割とすんなり入店できました。
写真は野菜少なめ、にんにく入り、脂入り、うずら卵(+100円トッピング)です。
スープはしょっぱめで美味しかったです。
麺の量は300g。
【極まった、本格富士丸系ラーメン】まず、二郎系というよりは富士丸系。
ゴワゴワした硬めの麺に、ドチャッ!っと塊肉。
脂の入った濃厚スープ。
そしてボキボキ硬めのワシワシ食える麺。
うん、これは満足だ。
サービスの、野菜増し。
これはケチらない。
てか、多すぎだ。
麺の量「普通」だと300g以上あり、そこにケチらないヤサイ。
胃が縮んだかと思うほど、遭難しかけた。
後半しょっぱい、そしてクドくなる。
少し富士丸と比べると、スープの甘さが少なめ。
しかし、引けは取らない。
凶暴なラーメンなのだ。
回転は早め。
しかし、並ぶ。
土曜の夜だと30人前後、1時間コースだ。
しかし、1時間なのだ。
手際の良さ、味の本格さ。
すごく、考えられた新店だ。
男の人ばかり並んでいたので並びづらかったが、時々店員さんが出てきて声がけしてくれるので、チケットを買うタイミングとか並び方とかもわかりやすかったし、他の二郎系のお店ではあるらしい注文時のルールはなくて、安心して食べられた。
店員さんが皆とても感じが良かった。
味は評判通りおいしかったが、麺がごわごわなのは好みではなかった。
(もっとよく茹でてもらえばいいのかな?)
平日の開店15分前到着で3番手、着丼までは20分となんともラッキーなタイミング「ラーメン(豚1枚)、生卵」を麺少、野菜少、ニンニク少、アブラのお好みでいただいてきました噂通り、スープがうまーい!一口目は野菜の旨味が凝縮されたような口当たりに驚き、後からG系のカエシのパンチで水分を欲するベストな展開アルデンテのホグホグ中太麺も太過ぎず細過ぎず初めての食感でとってもウマイクタもやし、トロほろの豚さんをはじめ、dipする生卵やアブラもあって賑やかで忙しくて楽しい一時でした苦しいほどの腹パンになり、これで900円とはありがたプライスごちそうさまでした、再開したら汁なしも是非食べてみたい。
1時間くらい並び入店しましたが、麺並盛300グラムなかなかのボリュームでした。
味も美味しくて良かったです。
(同じジャンルのラーメン食べると、後半戦、味が濃くて食べにくくなるけど、薄味で最後まで美味しくいただけました)
日暮里・舎人ライナー「西日暮里駅」東口より徒歩0分。
JR西日暮里駅より徒歩3分ほどでしょうか。
足立方面に向かってライナー沿いの右側を歩いているとあります。
カウンター10席と4名掛けテーブル1卓のお店です。
平日開店直後の11:05ほどに到着。
一巡目のお客さんが入った直後でした。
よって2巡目の6番目となりました。
ちなみに、私が到着後5分で後続10人越えとなりましたのでご注意ください。
まずは食券を購入して並ぶようですが、前のお客さんも買っていなかったので順番に並びます。
今回はノーマルの「ラーメン(豚1枚)850円」で、麺半分でお願いしました。
結果11:25入店、2,3分後に着丼となりました。
回転は良いと思います。
コールは「ヤサイ少し、ニンニク少し、アブラ別皿」にしました。
「れんげ」は言わないと貰えないようなので必要な方はお願いした方が良いでしょう。
結論から記載しますが、素晴らしい出来でした。
乳化したスープに麺半分でもものすごい量でした。
アブラが別皿になるので卓上の辣油や一味を加えて辛味ダレをつくって食べることができます。
ヤサイもキャベツ多めで茹で加減も丁度よい感じでした。
カエシが最初弱いかなと思いましたが、下に溜まっていたため混ぜると程よくなります。
それでも足りなければ卓上にあるのでお好みでどうぞという感じですね。
麺半分にしたからなのか、これ豚2枚以上入ってましたしけど、そういうものなのでしょうか。
尚、うずら1個入っていました。
うん。
完成度高いですね。
ここはまた伺いたいと思います。
西日暮里では珍しい二郎系。
開店状況はツイッターで日々告知されるため注意。
人気店で平日17:30来店にも関わらず並びました。
二郎系の中ではバランスの取れた印象で、野菜もしゃきっとホカホカで、スープも調味料だけでなく豚骨の旨味もしっかり感じることができます。
お肉は肩ロースと思われるブロック肉ですが、やや塩味がきつく、調味料の一つとして野菜や麺と少しずつ食べるとよいかもしれません。
全体的によくまとまっていて食べやすく、後味もいいです。
豚は超絶品でした。
店主さん、助手さんも笑顔の対応で初めての方も入りやすいと思います❗
土曜日13時半 訪問。
20人程の行列が…youtubeで紹介されてたからかも…人気店ですね!並んでる途中にここのラインを超えたら食券を購入してくださいという看板があるので、そこ超えてから食券(ラーメン(豚1枚)と生玉子)を購入。
並び始めてから約1時間程でコール依頼があったので、全部(ニンニク、アブラ、ヤサイ)増しで注文。
着丼しましたが…かなりどんぶりが大きい!!豚1枚も中々の大きさ…ありがたい。
焼豚を少し食べたけど、あったまってなかったので、スープの中へ閉じ込めて、あたためました。
焼豚はしっかりした醤油味がついてて、旨い!!ヤサイはもやし中心でクタめのもの。
マシにしたのもあり、かなりたっぷり入ってます。
麺は中太でごわっとしてるもの。
ちょっと柔らかめかなという印象。
スープとしっかりからみ、旨い。
スープは最初、アブラの膜があって、醤油の味ががつんときましたが、食べ進めてるとヤサイの水分のせいもあるのか少し薄くなってきたので、卓上のタレを少し入れました。
旨い!!無料トッピングのアブラは、別皿ですが、ここの別皿アブラは味つけは薄めですが、麺をからめながら食べるとコクが出る。
うまい。
生玉子も絡めながら、麺・ヤサイ 等具材をすべて完食。
さすがにスープの完飲はキツいので、少し飲んでフィニッシュ。
うまかったー!!生玉子と別皿アブラ…両方あると少しアブラ多すぎかもと思ったので、次回は生玉子はやめようかなと思います。
店員さんもめちゃ優しくて、かなり並んだけど大満足でした!!ごちそうさまでしたー!!
えどもんど ラーメン(豚1枚)富士丸系リスペクトの新店・どーも🙇susumuでーす❗富士丸系大好き💕ってことで相変わらずやってるんですけど、今回は「荒川区西日暮里」いづる @大門 の店主さんが手がける富士丸系リスペクトの新店を訪問🍜こちら❗どーん‼️JR山手線京浜東北線東京メトロ千代田線日暮里舎人ライナー西日暮里駅から徒歩5分くらいのところにある「えどもんど」さんにお邪魔してまーす🎵・正午。
西日暮里。
JR、メトロ、京成本線、日暮里舎人ライナー…。
沢山の線路たちが交差する駅に初上陸🔰目的地はニボラーでお馴染み「いづる」さんの二郎系新業態「えどもんど」さん😎食券制でーす❗※先に食券買うシステム富士丸系初心者なので「ラーメン(豚1枚)」プッシュしました~♪外待ち16名に接続。
途中で食券を渡す際に麺量を細かく聞かれます。
「少なめ、半分、300g,200g,100gなど承ります」流石にまた半分にしたら さんに今度こそエレラレル…😭 「少なめで」30分後入店🙋u200d♂️するとすぐにイケメン助手さんから「ニンニク入れますか?」@susumu7424「ニンニクアブラ」・なはぁぁ~~~ん💕💕ジャンク感と上品さを兼ね備えた美ヴィジュアル~♪♪それでは早速いただきます🙏モロッ~~~~ん💕💕💕微乳化系のスープはマイルドかつオイリーな豚出汁醤油味。
トロリとしたちょっと甘めの舌ざわりがナイス~👍️自家製麺は平打ちの太縮れタイプ👍この自家製麺が新年早々頂いた宅麺 にクリソツ😳ゴワゴワ食感にて口いっぱいに頬張ります😍💕豚は腕肉的なしょっぱーな感じがひとつとおまけのほぐし豚的なヤツ。
塩分濃度濃いめのキシキシタイプでこれまたgoo👍👍ラストは別皿アブラにDIVE!!して一味唐辛子、BPにて完食フィニッシュ‼️大変美味しく啜れました🎵いわゆるマルジリスペクト系の一杯を久しぶりに堪能♥️♥️今度は「汁なし担々麺」ってのいってみたいな😁それでは、ごっそれい😆
2020/12/25(金)午後14時前二郎系ラーメンが好きな人です。
グーグルマップを見ながら来店。
西日暮里駅から徒歩5分程度で到着。
6人程並んでいました。
食券を購入してから並ぶとのことで、手を消毒し券売機へ。
900円のチャーシュー2枚ラーメンを購入し列へ。
回転が早くほぼ待つことなく入店出来ました。
入店時に食券を渡します。
外観は凄く綺麗でしたが、中は、ラーメン屋だな、という雰囲気でした。
着席後5分程度で「にんにくいれますか」と聞かれましたので、にんにく少し、野菜少し、脂でオーダー。
到着したラーメンは写真の通り、二郎系ラーメンですね。
脂は別皿できて、生卵もついてきました。
まずはスープから。
スープ単体だと濃い目に感じましたが、野菜との相性は抜群、箸が進みます。
ある程度野菜を食べたらチャーシューが出てきました。
見た目から判るかどうか、凄く柔らかくホロホロチャーシューで、味も確りついており、とても美味しかったです。
麺は、極太ちぢれ麺、やや固め。
スープが確り絡んでこちらも美味しかったです。
ある程度食べ勧めたのち、別皿で来た脂へ麺を入れてつけ麺的な感じて食べます。
この脂は結構塩っけが強いので、麺を沢山入れて食べましたが、これも結構好きな味で進みました(笑)次に卵を溶いて、すき焼き風にラーメンを食べます。
この食べ方は初めてでしたが、この食べ方がマッチするラーメンでした。
ただ、張り紙の通り麺は300グラムあるとのことで、後半はキツかったです(笑)麺の量は最初に少なめとか出来るのでやれば良かったと少しだけ後悔(笑)二郎系ラーメンは3回足を運んでと言われますが、是非また行きたいと思います。
二郎系が好きな方にはオススメしたいです。
名前 |
えどもんど |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.1 |
開店時に来ましたが、そこそこ並んでいました。
回転率が良いのでそこまで待たなかった印象です。
ラーメン※チャーシュー2枚、ゆで卵(麺少なめ)と黒烏龍茶をチョイス。
味のバランス、チャーシューはボリューミー、麺も最高今まで食べた二郎系で一番美味かったです!ゲームの飾りも独特で内装もすごく好きでした。
またリピートしたいと思います✨