お店の方の対応がとても丁寧でした。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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眼鏡橋のすぐそばにあります。
ザラメの砂糖が入っておりしっとり感も最高に美味しかったです。
ん？五三焼カステラを購入。
黄味と蜂蜜の味は強いが好みではなかった。
店員さんの接客はレベル高いが、再訪はないかな？
長崎でも2大老舗店は小さい頃から何度も食べた事があり、その味が当たり前だと思っていたが…特製献上五三焼『天地悠々』を食べた本桐箱に入って雰囲気も最高！しっとりとした上品な口当たりでとても美味しかった〜ただ、あまりにも高価なので自分の口には再び入る事はあるのだろうか？(笑)目上の方への手土産が最適かも…立地もいいのでお客さんも多かった〜
こんなにねっとりと重みのあるお茶を飲んだのは初めてです。
驚きでした。
お湯はおかわりできるので、味の変化も楽しめる。
カステラは出来立て？のやつを選びほんのりあたたかい。
眼鏡橋観光して、ひと休憩におすすめ。
福砂屋、文明堂等に比べるとあまり馴染みのないお店かもしれません。
しかし、長崎でこちらのお店に立ち寄ってからはここのファンになりました。
ただお値段がなかなかなので、手頃なミニサイズをもっと販売してくれると嬉しいなーと思っています。
隣の茶房でこちらのカステラをいただけますので、それからお買い求めになるのがいいかもしれません。
この場所、このお店でしか買えないカステラ。
皇室御用達の品を求めて。
店内ではカステラとお茶（いろいろあり）のセットが楽しめます。
もちろん、カステラは最高の味。
眼鏡橋のお店だけで、絶対百貨店や駅には出さないそうです。
あと、道に迷ってお店がわからないので電話をすると店員さんがなんと走って道案内に来てくれました。
😭🤩カステラの説明もお茶のチョイスもさすがです。
😃買えてよかった。
タイミングがよかったのか、わたくしたちのあとに続々とお客さんが来てました。
お昼過ぎまでに早めに来店をおすすめします。
😳👏🏻💗🐰💗🍰😌🙏💓
お店の方の対応がとても丁寧でした。
御使い物の買い物でしたが、サービスで小さなカステラを頂きましたので、私の口にも入ります♪(非常に美味しかったです。
)次回、長崎に来たときは、自分用に購入します。
茶房で一休み出来ます。
星野村のお抹茶がカステラにピッタリ！星野村の玉露、少量入りも購入できます。
ウエルカムドリンクで、冷たい玄米茶がミニグラスで出てきます。
老舗のカステラ屋さん。
普通のから献上カステラまであります。
しっとりとした食感で程よい甘さで、とても美味しいお店です。
眼鏡橋近くの、皇室献上カステラのお店です。
甘味が抑えられていて口あたりのよい、美味しいカステラです！デパートなどには出荷してなく、ここでしか買えないカステラとタクシーの運転手さんに教えてもらいました。
試食もさせていただき、感じの良い接客でした。
高級分で入りずらいお店接客は丁寧にしてもらえる商品としては1斤1800円～高級品までって感じです。
3切れの商品は700円前後有名店と値段はあまり変わりません。
カステラの味は…食べ比べしてないので何とも言えませんが美味しいと思います。
どちらかって言うと目上の方等のお土産にはいいとは思います。
とても上品な御店です！長崎に行った際は絶対に匠寛堂さんのカステラをお土産として買って帰ります！少し高いカステラですが、買う価値は十分に有ります！店員さんの接客もとても良く、商品の説明もとても分かりやすいです！是非とも一度は味わって頂きたいです！
最高のカステラです。
ここに日本一。
スタッフさんも親切で、防腐剤無し、たまごのこだわりここでしか手に入らない特別感が良い。
購入後、包装してもらっている間に店内のテーブル席で試食させてもらった。
流石宮内庁御用達。
勿論カステラは美味しいのは当たり前だが、一緒に出されたお茶がまた美味しい！カステラの旨さを更に引き立てている。
スタッフの方も品がある。
伝統だけに頼らす、精進しているのが分かる。
拡大志向のお店とは一線を画すようだ。
因みに目の前に眼鏡橋。
スタッフの方に教えてもらった。
上品なお店です。
老舗ではなく歴史は浅いようですが、どのカステラ店よりも真心を感じられるお店です。
献上五三焼 『天照悠々』というお品を買いましたが木箱に入っており、とても立派で普通のカステラよりやや大きめです。
店員さん曰く、お店の普通のカステラに比べて食材全て厳選されたものを使用。
そしてかぎられた職人さんしかやけないプレミアムな商品とのこと。
お値段は…プレミアムなだけにいいお値段します。
無理やり買わされる雰囲気もなく、最後は車まで見送っていただきました。
味は、好き嫌いあると思いますが、卵の味がしっかりしていて深い味わいでした。
また、有名店も含めて4店舗のカステラを食べ比べてみましたが、しっとり感はダントツでした。
長崎県長崎市魚の町の眼鏡橋そばにある、カステラの専門店です。
毎年皇室へ献上される『特製献上五三焼佳好帝良(かすていら)』が有名だそうです。
たまたま市内を散策中に見つけて入ったのですが、店舗販売は1店舗のみということを後で知りました。
きちんとした老舗で、市内のお土産屋さんの喧噪感とは違いますね。
そこは、まるでカステラのブティック。
店員さんが丁寧に説明してくれます。
お店の奥は工場になっていて、ガラス越しに焼きあがる工程を見ることが出来ます。
大きな玉子焼きのようでした(笑)。
店内では試食も出来ます。
(『博多おんな節。
』ブログ記事『宮内庁献上品！長崎老舗のカステラ屋さん♪＠匠寛堂(しょうかんどう)』より一部抜粋)【店名】長崎菓寮 匠寛堂(しょうかんどう)【住所】長崎県長崎市魚の町7-24
| 名前 |
匠寛堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
095-826-1123 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～19:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
地元の人に聞いたらここが1番のおすすめでした。
奮発して特製献上五三焼を購入しましたが、美味しいです。