焼きそば生麺でモチモチうまい!
ガラス美術館付近のパーキングがから徒歩で。
(10分程度)6人ほど座れるカウンターがあり奥にはお座敷もありました。
店内の各所にはマスターのセンスのこだわりが感じ取れます。
らーめんとライスを注文しました。
ランチタイムは煮卵が無料でした。
らーめんはブラックラーメンで大きな焼豚や大きなねぎや大きなメンマ(しな竹?)がトッピングされていて満足感が高いです。
ライスも注文しましたがらーめんだけでも十分でした。
2段重ねの器もかわいらしかったです。
こだわりの感じる食器や箸、居心地良いレイアウト等々、雰囲気が全体的に良く居心地の良いところでした。
14時から居酒屋に切り替わるようですが、このようなところでゆっくりとビールと料理を楽しみたいです。
店内もオシャレな雰囲気で、お店の人もとてもいい人でした。
のれんや提灯が可愛い!ラーメンも見た目の迫力もあり、味の濃さも抜群でした。
チャーシュー、太いメンマ、半熟たまごもまた絶品でした。
富山のブラックラーメンのイメージが変わった1品でした。
またお伺いしたいです。
富山に観光に来て、レンタサイクルでぶらぶらしてた時に偶然見つけたお店です。
正直「富山ブラック」にはあまりいいイメージなかったのですが、ここのラーメンはうまかったです。
太めのネギ、食べ応えのあるチャーシュー、メンマも入っていて、これで800円なら満足ですね。
美味しいラーメンと、鉄板で提供される焼きそばが美味しいお店です。
通しで営業されているので少し遅めの昼に行っても気兼ねなく食事ができます。
おつまみメニューや日本酒も色々と美味しいものが揃ってます。
なにより、店主とスタッフの方の対応が素晴らしいです。
ラーメンだけや昼飲でふらっと行きますが、安心してランチもしくは飲めます😆
初めて来店しましたが店員の方の気配りや対応も良く、食事も美味しかったです。
特に焼きそばはお肉がたくさん入っていて女性なら大満足のボリュームでした。
(14時〜限定の味噌味の方を食べました)ラーメンはブラック系のみなので、もしかしたら好き嫌いが分かれるかもしれませんがライスなしでも全然食べられましたよ〜店内はやや狭めでしたがきちんと清掃も行き届いており、お洒落な感じでした。
また近くへ行った際は足を運ぼうと思いました(^ ^)
焼きそば生麺でモチモチうまい!!ラーメンもチャーシューとろとろでうまいー。
赤星が飲めました。
腹いっぱいだったので本日のアテのみ注文。
良い雰囲気の中昼飲みできました。
金泉らーめんたべました そんなに濃いめのブラックではなくて のみやすかったです。
土曜日の13時過ぎに初訪問。
カウンターがギリギリ空いていて醤油ラーメンと焼きそばを注文しました。
大好きなメンマもトッピング、大きくて美味しかったです。
ラーメンは一見ブラックですが味は醤油で出汁も効いて美味しかったです。
そのまま昼呑みして品数は多くは無いですがどれも美味しく頂きました。
お酒も種類も豊富ですし中のみだったり炭酸だけにしたら酒台は減らせそうです。
ラーメン、焼きそば屋さんですが14時から昼呑みもしています。
チャーシューメンマが大好きでちょこちょこ伺っています。
ラーメンも勿論美味しいです。
お店の方の感じも良く、雰囲気の良いお店です。
満席な事も多いので電話してから伺うのが確実かと思います。
豚焼きそば、自家製の山椒の入ったジンソーダ、洋梨とリンゴのブランデーのソーダを戴きました。
とても美味しかったです。
値段も手頃。
良いお店でした。
金曜日の昼飲みに来店チューハイはナカとソトを別々に頼めるのでコスパ良し。
酒のアテも美味しかった。
ポテサラは中に辣韮が入っていて、お酒がすすむ旨さでした。
店内の照明、ディスプレイから食器に至るまで、オーナーの強いこだわりを感じます。
ラーメンのレンゲが木製で素敵だと思いました。
以下はラーメンを食べた感想です。
醤油の甘さが強く、出汁感が全く感じられないスープで、美味しいとは思いませんでした。
チャーシャーは分厚く柔らかいので美味しかったです。
飲食にお洒落は求めていないので、今後の来店はないです。
2020年9月7日12時55分頃に訪問。
先客は1人だが待ちは無し。
ランチタイムのメニューは金泉醤油ラーメン(800円税込)か特製豚やきそば(800円税込)の2種類のみ。
金泉醤油ラーメンを注文した。
具材は厚さ1cm位のチャーシュー2枚、厚さ1cm位のメンマ2個、荒切りで多めのネギ。
ランチタイムは味玉サービス。
麺は中太で縮れが少ない。
スープの見た目はブラックラーメンだが見た目と異なり塩辛く無く甘めのスープ。
チャーシューは柔らかい。
ライス(200円税込)もあるが全体的に甘めなのでラーメンとは合わないと思われる。
テーブルには粗挽黒胡椒、一味が置いてある。
カウンター席は11席。
駐車場は無し。
近くの北銀のパーキングなら30分は無料で駐車できる。
名前 |
居酒屋 猫八 |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-8705-9830 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
ランチに伺いました。
金泉醤油ラーメン 平日煮卵サービス付見た目は「富山ブラック」ですが、とっても食べやすい!塩辛いブラックラーメンとは違って、甘味が感じられるスープです。
ゴロっとしたシナチクは味が染みてて柔らかい。
チャーシューもプルプル。
煮卵も半熟。
大きめなネギはシャキッとしていて、スープと一緒に食べると美味しい。
麺は平たい太めのストレート。
お隣さんが頼まれていた焼きそばも美味しそうでした。
また食べに来ます(^^)