『山菜の天婦羅せいろ』いただきました。
食楽彩々そば処 みよ田 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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2022年12月蕎麦自体は美味しいですが、量がかなり少なめ。
たくさん食べる方は大盛り必須かも。
隣にある草笛と食べ比べるのもありです！
長野の駅ビルの中にあるお蕎麦屋さん。
ゴールデンウィークに伺った時は大混雑で1時間以上待ちましたが今回はスムーズに食べれました。
小上がりの席でゆっくりと食事ができました。
お蕎麦のコシはそれほど強くはありませんがつゆのすっきりとした味わいでさらりといただけます。
それから卵焼きが絶品です！ふんわりとしたそばつゆで味付けされた卵焼きはほんとにおいしいです。
長野の善光寺が7年ぶりに御開帳だから出掛けました。
観光協会で10割蕎麦を食べられる店を聞いて訪れました。
何と長い行列だけど待ち続け農林水産賞に輝いたそば粉を使っての蕎麦は最高!!
そばつゆが醤油っぽいだけのものではなく出汁の風味と甘さがある私の好みの味付けでした。
長野駅ビルのレストラン街は観光客向けのお店やメニューが多い気はしますがこちらの店は地元の方の普段遣いにも良いと感じました。
長野駅にあるお蕎麦屋さん4人でお伺いし、靴を脱いで小上がりになっているテーブル席に案内されました。
私は温かいつけ汁にお蕎麦をつけるメニューを選びました✨季節の天ぷらはなんと「貝柱とあおさ」のかき揚げ。
海なし県でまさかの海鮮かき揚げをいただけるとは‥！笑海苔の香りがとても香ばしく美味しかったです！
ねずみ大根おろしそば（中盛、1310円）を初めて食べました。
からみ大根のからさがとてもそばに合って美味しかったです。
月限定お蕎麦、絶品すぎて定番メニュー化してほしいです。
ココナッツミルクとナムプラーと出汁？のバランスが絶妙すぎて、お蕎麦を2倍にしても食べれるくらい箸が止まりません。
あっさりしていてそんなに辛くないので、子供でも食べれそうな味です。
お蕎麦にココナッツミルクの甘味がこんなに合うとは、、、開発された料理人の方に大感謝です！！！余談ですが、蕎麦茶もものすごく香りが良く美味しくておかわりしました。
ごちそうさまでした！！！！！
美味しい店。
隣の店と食べ比べたが、断然此方が美味しい。
安くてボリュームを重視するなら隣の店。
いつもゴマ汁蕎麦を注文するが、今日はBセットのミニ天丼も。
中年の腹には多すぎて食べすぎてしまった😵💧蕎麦麺が細くて汁がよく絡む。
満足。
2021.9来店休日の13:00頃来店で、5組ほど待っていましたが、10分くらいで案内されました。
今日の夏野菜の天麩羅せいろ(税込1290円)の野菜はパプリカ、茄子、ズッキーニ、みょうが、ししとうの5種類でしたが仕入れ状況によって変わるそうです。
提供時間は比較的早めで良かったです😄【感染対策】入店時の検温、アルコール消毒の徹底座席を減らしての営業退席後のテーブル消毒。
すぐに入れるお店を探して入店。
13時頃ですが並ばずに入れました。
とろろ蕎麦、板わさ、野沢菜、白エビのかき揚げと大アスパラの天ぷらを注文。
十割蕎麦が食べたかったのですがなかったようです。
わさびがとても甘くあとからツーンときて蕎麦との相性が最高です。
季節限定の大アスパラの天ぷらは火加減もちょうどよくシャキシャキとても美味しかったです。
長野駅行かれたら是非おすすめです。
私の定番蕎麦は此処だ第1ホテルに在った時は十割蕎麦がオハコだったが駅ビルに越したらその選択肢は失くなったが蕎麦通の息子の舌は十分満足させられた。
今回は善光寺横のレストラン桜でおろしそばを食べさせたかったがコロナ禍で休業の為リリーフ場所代えで連れてきた。
味に関して決して期待を裏切らない守護神的場所とし客先等接待でもつかっている。
味噌すき御膳を頼んだのですがつゆを蕎麦にかけて食べるよう説明がなかったためつゆの容器に蕎麦を入れて食べてたら店員に注意された。
当然つゆ容器に蕎麦を入れて食べるやり方もある。
まさかかけて食べるとは思わなかったしつゆを蕎麦にかけて食べるよう説明してほしかった。
不愉快でした。
説明がなかったので次からは行きません。
メニューの味はまあまあ美味しかったです。
値段は1390円と高め。
初めて店内に入りました。
土曜日のランチタイムに入りましたが、さほど待たされることもなく、店内に入れました。
清潔感もありスタッフも普通の接客レベルです。
メインのお蕎麦は細めの麺で手打ちと言うより、機械で全て切りそろえた印象。
温かいお蕎麦を注文しましたが、おつゆは薄め。
濃い目が好みの方には少し物足りないかと。
牛肉のミニ焼き肉丼が付いていたのですが、特にお肉が柔らかくて美味しかったとか、ご飯が美味しかった等は感じませんでした。
セットに付いていた小鉢(ナスをトマト風味で味付けした物)はお蕎麦とのセットにはバランスが合わないなと思い、なくても良かったです。
写真のみよ田セットで1
仕事で訪れた長野ですちょうど昼時だったので、手頃な蕎麦店かな？ と思って入りました。
駅ビル内には、同業店舗が他にもありましたが、人混みを避け、あえて客の少ない店を選びました。
価格、味ともに飛び抜けてはいませんが、美味しいお蕎麦でした。
ざる系のメニューは豊富でしたが、個人的には、12月なのでもっと温かいメニューの種類があれば良いのになぁと感じました。
今回は、とろろ蕎麦をいただきました。
りんご酒と信州プレミアム牛すき御膳をいただきました！新そばのおろし蕎麦を蕎麦湯と楽しめ、スイーツも美味しそうでまた行きたいです❗お通しが嬉しかったですが、蕎麦茶がすっごくおいしかったです🎶
2020年2月に訪問しました。
ごま汁せいろ（930円）をいただきました。
駅直結のMIDORI長野の3階にあるので、雨天時や新幹線の発車時刻まであまり時間がない時でも利用しやすいです。
長野駅直結ビルの3Fレストラン街にあります。
そば本来の味がすばらしく、舌触りはつるっと、のどごしも大変よく、味を付けないでも美味しいそばでした。
つけ汁もだしの風味がよく、そば湯との相性もよかったです。
せいろやつけそばを是非つけないで食べてみてほしい一品でした。
自社パッケージの七味とそばがお土産にレジスターのところで販売されていました。
手みやげにもよさそうです。
『山菜の天婦羅せいろ』いただきました。
春の香りが新鮮を物語ります。
のど越しのイイお蕎麦。
お蕎麦を引き立たせるおつゆ。
好みによると思いますが、個人的には好きなお蕎麦屋さん。
ちなみに、蕎麦湯もしっかり(薄いお店あるので)なところも良かったです。
| 名前 |
食楽彩々そば処 みよ田 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-227-9161 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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善光寺では蕎麦屋にフラれてしまったが長野に来たらやっぱり蕎麦食べたい！ってことでホテルにチェックインした後、駅構内のフードモールへ。
結局、昼はおやきしか食ってないし腹もへったので目に入った蕎麦屋へ。
17時頃だったが、遅めのランチってことで3種類のつけダレが楽しめるセットを注文。
クルミのつけダレが濃厚で美味しかった。
全般的な味はまあ、普通のレベル。
でも長野に来て蕎麦食べるっていう感じを楽しむのには良いかな。
つけダレを入れる器がタレの量に比べて大きいので蕎麦をちょっとつけただけですぐつけダレが無くなってしまう。
欲張って3種のつけダレを選んでしまって少し後悔ｗ