店に入るとけっこう繁盛しているようにみえる。
藪そばと名乗っているだけあって、藪そば独特の塩っ辛いそば汁が、何とも言えず美味しい。
そばにちょっとだけ付けて、のど越しを味わう。
昔の人の蕎麦の食べ方。
カレー丼は、かなりとろみの強いカレー丼ですが、蕎麦屋の出汁が利いていて軽く食べれます。
老舗巡り第613弾 1900年前半創業の老舗お蕎麦屋さん納豆せいろ800円を注文。
がつんと濃いめの江戸前つゆが納豆とよく合いお蕎麦と絡めると良いお味。
路地裏にひっそりと佇むお店ですが、常連さんで賑わっている。
お蕎麦は喉越しの良い二八蕎麦。
散歩に出かけた帰り、お昼に立ち寄りました。
鳥南蛮そば、だしがよくきいたつけ汁が美味しかったです。
蕎麦湯もたっぷりいただけました。
賑やかな街中でも静かなお店で落ち着きます。
なかなか良いです。
とろろ、にしん、ざるそば美味しい。
細路地にたたずむお蕎麦屋さん。
11時45分頃に入店、席はまだ何席か空きありの状態でした。
今日はとろろせいろを注文。
蕎麦の香りとコシのある食感でとても美味しかったです。
願わくば、もう少しとろろの量が多いと嬉しかったけど、多分最初に欲張りすぎた自分のせいです(笑)オススメ。
空いてて美味しいですよ。
普通のお蕎麦屋です。
とろろ蕎麦は美味しいかったです。
おいしかった。
ネギ南蛮みんな注文していた。
食べてみたい。
大ざる850円を注文。
やや古風な寛げる雰囲気で、味も美味しかった。
変わらぬ旨さがあります。
時期ごとのメニューも季節を感じられて良いです。
落ち着いた店内も変わらず安心できて良いかと。
土曜の昼に訪れた。
狭い路地にひっそりと佇み気になっていたから。
ねぎ南?知らなかったので頼む。
たぬきそば、みたいなのですが大丈夫ですか?とのこと。
ねぎの下に小さなさつま揚げみたいのがふたつ。
またブロッコリーも。
なんとも不思議な蕎麦だ。
藪特有の甘辛さはまずくはないがなにせ汁がぬるい。
たぬきに馬鹿された気持ちで店を出た。
まるまるもりもり。
ランチ時、店外はまったく人の気配を感じないが、店に入るとけっこう繁盛しているようにみえる。
ピカピカお蕎麦美味しいです‼️ちょっと辛めの割下もお蕎麦の美味しさを引き立てます✨
お店の外観、雰囲気がいい。
この辺りは元は蛎殻銀座だと思うが、面影すらないのは残念です。
江戸の町民もすすっていた(であろう)温かい蕎麦を頂きながら歴史に思いふける。
喧騒から少し距離を置きたい時に、とても良いお蕎麦屋さんです。
もう少し量があれば…。
ちょっと分かりにくい場所にあるせいか、お昼時でも並ばなくて食べられる確率高いです。
しかし、蕎麦を含め、多くの料理は旨い!コスパも高い!惜しむらくは天婦羅には多少の不満が残ります。
3.6点、ッテ感じですが、切り上げて4点!
名前 |
人形町藪そば |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3666-5922 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 11:00~14:00,17:00~19:00 [土日] 定休日 |
評価 |
3.7 |
天ざるを食しました。
カラッとあがった天ぷら、喉ごし良いお蕎麦に知ったりとした味のつゆ。
とても美味しかったです!こういう老舗は安心感があります。