油も種も新鮮でとても美味しく頂いた。
天ぷらを自分で揚げて失敗したのでプロの天ぷらを食べたかった.流石にプロの天ぷらはおいしい.海老が嫌いなわけではないがそれほど好きでもないので、野菜天丼もあるとうれしい.
優しい女将さんにオススメをお聞きして、昼ビールと上天丼を頂きました。
お通しも美味しく。
穴子もかき揚げもどれも美味しかったー。
お店は空いていたのですが、さすが下町。
ふらっと入って大当たりでした。
丁寧な対応、ありがとうございました。
ランチで天丼を注文、なんと並で1
お値段はするけど、そのぶん美味しくてボリューム満点!天丼も天ぷら定食もどちらもおすすめ。
素晴らしく美味しい!見た目から推測されるほど、油っぽくなくてスッキリ食べられて美味しい。
いいごま油を使ってるからみたい。
タレの味付けもちょうど良く、素材の味も感じられます。
人形町駅近くの天ぷら屋さん 天丼が美味しい。
美味しいし、中々ボリュームあります。
ランチに天丼並1630円をいただく。
老舗のお店。
やや遅めの訪問だったが、それなりの客入り。
二人掛けのテーブルに座って注文(接客はやや雑)。
それでも初めての訪問なので期待しつつ配膳を待つ。
温かいおしぼりがあるのはいいね。
それなりに待って、丼到着。
あとは、お漬物とナメコや豆腐が入ったお味噌汁。
天丼は、正直期待が高かっただけにガックリ。
とにかくタレの味が強過ぎ。
しかもタレの量も半端なく多い。
これは素材云々以前の問題。
ご飯は白い部分が見当たらず、かき揚げはほぼタレの味しかしない。
そのタレも、くどさがなければ独特の味となるんだろうけど、かなり塩分が強く繊細さは無し。
もし本当にいい素材を使っているなら、素材の味を活かし切るのにこんなタレにはしないと思うんだが…天婦羅そのものも、衣のサクサク感はゼロ。
うーむ。
天婦羅御飯にすれば良かったのだろうか。
もう試す気はないけどね。
まあ、老舗ということで、そういう雰囲気が好きとか、こういう濃いタレの丼が好きという人にはお勧めでしょう。
タレが秀逸!少し強めで美味しいです。
美味い!黒く揚げられた天ぷらはご飯と合う。
ガッツリ食べたいなあーというとき最高です。
日本橋蛎殻町にある老舗の天婦羅屋さん。
人形町の駅から歩いて5分ほどです。
お店の中も老舗の雰囲気があります。
土曜日のランチでお邪魔しました。
天丼 並を注文。
海老2本、かき揚げ、きす、ピーマン、さつまいもが入っており、ボリュームがありました。
かき揚げはかなり大きいものが入ってます。
創業以来毎日継ぎ足しているというつゆにはごま油の旨味が染み込んだ想いがぎっしりと詰まった一品でした。
すべてにお椀とお新香がついてきます。
個人的には大好きでしたが、少し味付けは濃いめでした。
旨いか不味いかと言えば旨い。
混ぜ物なしの胡麻油と素材えのこだわり、上天丼2700 円からは巻海老(車海老の小振り)、貝柱は青柳を使うなど、素材の価値が解れば決して高くはありません。
老舗を楽しんでください。
上天丼 あなご、かき揚げが特に美味しい。
上天丼をいただく。
こちらのものはゴマ油の香り香ばしくタレは甘さ控えめ。
どっぷりタレに浸かっているが、たまにさくさくとした部分があるタイプ。
かき揚げの小柱(?)の旨味が印象的。
小ぶりのエビ3本、キス、ピーマン、あなご、とかき揚げが入っていました。
特上は天ぷらの量が増えるとのことです!
人形町や水天宮へお出掛けの際は一度行く価値あり❗️揚げ物なのに、胃もたれ無し❗️揚げ物が苦手な人でもペロリとたいらげます。
素材や油、職人技が違うのかな〜❓
美味しい。
結構濃い味なので好みは分かれそう。
値段が1600円なので美味くて当たり前かも知れないけど天丼はてんやが安くて美味いのでローカル店でいいと思ったのは久しぶりかも。
てんぷらの素材が本物です。
他の店はてんぷらを食べにいってるのにサラダなどをつけててんぷらそのものの素材を落としている。
タレが濃いのですが味が良いので許せます。
胡麻油100%で揚げる天麩羅は、胃腸が弱い私でももたれないのが良い。
予約でしか使ったことが無い座敷席は、いつからかテーブルと椅子が置かれて足が疲れない。
1600円の天丼(中)を注文。
値段相応。
タレは、薄めが好きな私にとっては濃かったのでちょっと残念。
ご飯は多め。
油も種も新鮮でとても美味しく頂いた。
特筆すべきはかき揚げで、ホタテのほぐし身が散らしてあり、噛むたびにホタテの旨味が口一杯に拡がる。
ただ、このかき揚げの種はその時々によって変わるのでいつもホタテのほぐし身が入っている訳ではないとのこと。
中(並)天丼でも1600円とランチにしてはお値段が高めではある。
かなり古くからある天ぷら屋人形町のランチとしては安くはないのでたまに食べに行く程度江戸前の雰囲気を楽しむならオススメです。
名前 |
天音 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3666-0639 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 11:20~13:30,17:30~20:00 [土] 11:20~13:30 [日] 定休日 |
評価 |
4.1 |
少し遅めの昼飯で訪問。
閉店30分前に行ったら入口に何も営業中とかの札が無いので、閉店してるのかと思い試しに扉を引くと開いたのでとりあえず女将さんに聞いたらやってるとのこと。
メニューは少なめで海老が食べられないので、選べるのは天ぷら定食しかなかった。
一番安い松を注文し、女将さんに海老が食べられない事を告げて無しにしてもらった。
魚の天ぷらが食べやすく美味しかった。
後から海老の代わりに、かき揚げが出てきた。
トイレは和式だった。
現金のみ。