味噌ラーメンのコーン増しを食べました。
午後6時過ぎに訪問しました。
フロアー、キッチンとも若い女性各1名でした。
発券機のフォローも接客も素晴らしいかったです。
料理も美味しかったです。
また行きます。
昼飯に初来店。
知ってはいたけど入ったことが無かった。
チェーン店なのか、浦和や北浦和で見かけたなぁ。
カウンター席には店舗名が。
埼玉ローカル?知らなかった。
店内に満ちた味噌の香りが期待感を煽りますよ。
特味噌ラーメンを並でオーダー。
やって来たどんぶりのルックスと香りだけで確信。
麺を持ち上げただけで確定。
これ絶対好きなヤツだわ(笑)案の定、堪能u0026完食。
麺もスープも具もドンピシャ。
もっと早く来れば良かった。
味噌ラーメン専門店で特製味噌ラーメン背脂入りバタートッピングをいただきました。
赤味噌メインの濃厚合わせ味噌でスープは普通。
麺は熟成中太縮れ麺でかなりコシが強く味噌とつり合っていて中々でした。
トッピングはまあ普通です。
担々麺食べ始めに混ぜて食べると美味しく頂けます。
じまえの箸を持っていって掴みやすい箸で食べると洋服が汚れないので良いですよ。
味噌ラーメンおいしいです。
ちゃんと紙エプロンを提供してくれるコロナ対策もしっかりしていて安心して利用できるし、女性従業員の方が大変活躍している。
辛ネギの味噌を注文、ひき肉も入っていてやや坦々麺の様な感じがしたが、麺は中太麺で食べやすく、コーンすくい用のレンゲと、大きなレンゲの二つがついているのもまた良い。
スープ、麺、共に最後まで楽しめる。
ニンニクがある事に気づかず入れなかったが、入れたら味変もできて最高だろう。
ファミリーに優しい味噌ラーメン屋さん。
日曜日の昼時で待ちは2組でした。
食券を購入後、店内で背脂を入れるか確認があります。
味噌ラーメンは濃厚味噌ともちもち麺で普通に美味しいです。
近隣に味噌ラーメン屋がない為、選択肢としてありです。
ただ、値段は少し高めです。
店員さんの気配りがしっかりできており、笑顔で挨拶、エプロンの有無の確認、待っている子供にお水を提供したり気持ちいい接客です。
特味噌 麺大盛り頼みました麺の食感も良くコクのある味噌スープと相性が良いです 店内の接客をしている女性スタッフは接客◎ 駐車場が店の後ろに十台とめられます。
味噌ラーメンおいしかった。
麺もモチモチしていてスープとよく絡み合います。
トッピングもいい。
最後はご飯を追加で全部食べられます。
味噌ラーメンのコーン増しを食べました。
(満足カードを言えば貰えるのでコーンか玉葱増しが無料でできます)背脂を入れるか入れないか選べるので、背脂無しにしました。
アッサリしているのにコクがあって美味しいです。
テイクアウトもあります。
特味噌ラーメンと餃子を注文。
先に餃子をいただきましたが、冷めてしまって熱々じゃなかったす。
クーラーが天井からギンギンにかかってからでしょうか、、。
しかし、味噌ラーメンは間違いない味!味噌の濃くと甘さ、コーンが混ざり美味しい。
スープはクセになりますよ。
チャーシューは是非追加してください。
柔らかくて、味付けが良い。
私好みの味噌ラーメンでした。
内装は暖かみある可愛いデザインですよ。
本来訪れるはずだった近くのラーメン店が、やたらと混んでいたので妥協してこちらに入りました…(失礼)そうしたら、その妥協が大正解!今まで食べた事のなかったような味に、大満足です。
コーンだけすくえる穴の空いたレンゲも、嬉しい心配りです。
店員さん2人も好青年で、また来たい、と思えました。
とてもボリュームのあるスープと具です。
麺は黄色い太麺でコシがあり、富士丸の麺などよりオーソドックスです。
店内はゆったりしてます。
店内は先に券売機で食券を買ってからなので初めての方は店前でメニューを選んでますね。
数人で行き特味噌ラーメン980円、チャーシュー丼小、餃子、ライスをいただきました。
ラーメンの料金は高めに感じます。
食券を渡す時に背脂の量、麺の硬さのリクエストを聞かれます。
ラーメンは極太麺にスープが絡んで普通に美味しいと思いますがコクが無い分イマイチパンチが足らないような…。
クルミが入っていて良い食感を出してくれてますチャーシューは大きい割に柔らかく美味しかったサイドメニューでお願いしたチャーシュー丼は☆5つで満点。
味噌ラーメンの専門店。
満足カードがあるとおまけがあるので、相性がよく今後通ってみたいと思う人はぜひ入手したい。
トッピングの具はシャキシャキ感のある玉ねぎとコーン。
デフォルトでは背脂が少ししかかかっていないので、背油の追加をお勧めする。
味噌の味はやや独特であるが個人的には好みではあった。
100円追加で大盛りにすることができる。
店内は清潔感があり、明るい店内になっている。
テーブル席とカウンター席があるので、ひとりでもグループでも気軽に立ち寄ることができる。
駐車場は店の横と裏に2カ所ある。
自分はどちらかと言うと豚骨ラーメン派なのですが、そんな私でも「めっちゃ美味しい!!」と感じさせてくれるような味でした。
店内もオシャレな感じでとてもいいと思います。
是非行ってみて下さい。
2020年12月初訪問新しくできたお店できれいでした。
店員さんは女性が多かったです。
駐車場は店のちょっと離れたホットモットの隣にあります。
初めてで悩んだ末、赤ネギ味噌ラーメンに。
注文のとき背脂の量が選べます。
今日は普通にしました。
麺は太めのちぢれ麺。
スープは少なめで豚骨スープに自家製の味噌ダレを合わせたもの。
ネギをラー油で和えたものともやし、挽き肉、コーンがトッピング。
スープはとろみがありました。
器を温めてないので冷たかった。
途中でぬるくなりました。
麺はちょっと固かったかな。
もう少し柔らかいのが好みです。
ネギがちょっと辛味が強く口がしびれたので次回はやめます。
木のレンゲは掬いにくいので普通の大きめレンゲ希望。
札幌味噌ラーメンとは異なる味噌ラーメンです。
しばらくしたらまた行ってみようかな。
土曜日の14時前くらいに行きましたが新しいお店なのか並んでました。
お店イチオシ特味噌ラーメン(980円)を注文、コクという点が今1歩足りないですが全体的にバランスよく美味しく頂けました。
チャーシューはとても美味しかったです😄
丁度12時のお昼時に行くと、家族連れや近隣の会社・工事業者の方で賑わっていました。
店内はオープンしたばかりということもあり、清潔感がありとても綺麗です。
子供用の椅子もあり、入口には「バギーでの入店ok」と子連れへの配慮も感じられます。
ピーク時に来店した為か、ラーメンが出てくるまでに10分程かかりました。
個人的には味噌の風味が甘いため、ネギの存在感はあるものの辛くなく食べ易かったです。
名前 |
味噌ラーメン専門店 日月堂 浦和さいど店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
048-762-7700 |
住所 |
〒336-0907 埼玉県さいたま市緑区道祖土1丁目27−10 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
平日のお昼に初訪です。
券売機にて特味噌ラーメン(1050円)を購入。
店員さんに背脂を入れるか尋ねられたので、背脂を入れてもらいました。
味玉、コーン、炙りチャーシュー等々、具だくさんの味噌ラーメンです。
スープはまろやかで風味も良く、背脂が入ることでコッテリ感も楽しめます。
麺は黄色の縮れ麺です。
個人的には味噌には太麺が好みですが、これはこれでスープと良く絡んで美味しく頂けました。
店員さんの接客も好印象でした。
ご馳走様でした。