本当に、めちゃくちゃ美味しかったです！
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沖縄旅行のたびに色んな沖縄そばを巡りますが、その中でも特に美味しかったです❣️出汁はさっぱり美味しい鰹出汁、ボリューミーなたっぷりお肉！晴れてる日はテラス席の利用ができ、犬も同伴OKみたいです。
犬を連れた沖縄旅行の方は、是非お立ち寄りください❤️
沖縄のソーキそばは味が薄いイメージですが元祖島豚屋さんは出汁が効いてて魚粉も抜群！豚も柔らかく麺の太さが丁度良いです。
また食べたいと思う味です。
清潔な店内に広い駐車場、美ら海水族館近くという好立地、そして美味しい魚介スープのソバ、最高でした。
炙り豚も最高にジューシーでした。
ついさっき食べに行ったばかりなのにもう1回食べに行きたいくらい美味しかったです。
子ども用の食器などもご用意していただき、ありがとうございました。
オムツ替え用のスペースがトイレにもしもあれば更に子連れには助かると思いました。
行きたかった沖縄そば屋さんが休業日で空いておらず、検索してこちらへ。
うーん……どれだどれだ？あ！あれだ！赤い屋根ですぐ分かりました笑店構えがかわいい！新しくできたお店なのかな？店内へ…綺麗！オシャレ！食券制でメニューをゆっくり見る感じはないです。
私が行った時点では地元客っぽいおじさんが1人でした。
その後に観光客っぽいカップル、あとは地元客っぽいお客さんでした。
券売機の写真を撮る勇気はなく😂メニュー名も忘れました😂でも見た目はすごく美味しそう！スープは魚介系の魚粉とかふんだんに使ってるような感じ。
見た目ほど味は濃くないです。
麺はやんばるそばならではの平太麺。
ガッツリ胃に溜まる感じ。
見た目からインパクトの強いあぐー豚のバラ肉？三枚肉？は、柔らかくて味も染みてる〜！うまぁぁ〜！！前日の夜中に胃が痛い〜って体調崩してなければもっと美味しく食べれたな。
今度は元気な時に来たいです。
沖縄美ら海水族館から車で10〜15分くらいのところに位置する。
沖縄そば屋さん『島豚家』。
人気は1日50食限定の「特製炙り島豚そば」です。
何度も訪れていますが、お気に入りはどんぶりからはみ出す大きな炙り三枚肉ののった特製ソーキそば！！その他にトッピングされているのはやんばる玉子で作った半熟の味玉と、島豆腐の厚揚げ、地元特産のかまぼこ。
出汁はかなりパンチのある魚介系スープ。
かつおががっつりです。
所謂、沖縄そばとは少し違いらーめんと沖縄そばの真ん中位のイメージです。
テラスにはハンモックがあり店内は広々としていて、家族連れでも問題ない大きさです。
沖縄北部のやんばるに訪れてた時にオススメ！
元々行こうとしてた店が軒並みやってなくて、慌ててGoogleで見つけた店。
名前が気になるなぁって見たらクチコミ高いし行ってみる？ってことで。
前日にソーキそば食べてたし、空港でも食べてたから正直似たようなもんだろうと。
まず香りが違うインパクトあるなぁ！麺は他よりもちっと加減。
スープがなんだこりゃ全然違うぞラーメンみたいじゃん、魚粉！入れました！って感じ好き。
飲むと口の中にザラッと魚粉が残るくらいには魚粉。
連れはつけ麺、つけ麺マニアだけどここのつけ麺は「ずっと追い求めていたつけ麺だ！つけ汁が濃厚！！」と気に入ってた。
全国発送あるんだって。
もちろん買います。
つけ麺を注文。
おいしかったです！スープが濃いのに、くどくない。
そして、最後まで薄くならずにおいしく食べれました。
ちなみにお腹が空きすぎて、大盛にしてました。
豚肉も香ばしくて他にはない味でした。
下手なラーメン屋さんに行くよりおすすめです。
友人の探したソーキそば残したら‥と思い小さなサイズを注文しましたが コクと魚介の出汁が効いたスープと麺が美味しくて普通サイズにすれば良かったと😭後悔するくらい美味しく頂きました。
個人的には とてもとてもとてもオススメですね。
初めて行って、一度で好きになりました。
つけ麺もカツオの味が利いてて美味しいし、お肉が絶品！！つけ麺は全部乗せで1
以前の場所から移転していました。
こ綺麗な沖縄の古民家という感じでした。
アグー豚の旨味がたっぷり堪能できる香ばしい焼豚がドンと乗っかっていますが、 魚介ベースのスープのおかげで最後まで飽きることなく食べられました。
本部に長期滞在している間、4回行きました。
毎回美味しいそばをありがとうございます。
また本部に行ったら食べに行きます♪
シンプルに美味しかった。
おすすめされて来ましたが期待に応える美味しさでした。
コシが強い麺が好みとマッチして一層美味しく感じました。
沖縄そばはあっさりしたイメージが強いですがしっかり味わいがあるスープも良かったです。
値段は少し高い気はしますが熟成された美味しい豚肉を考えれば妥当と考えようと思います。
お肉は良いものであればあるほど高くなりますしね。
店内の開放的な雰囲気も結構好きだったりします。
また沖縄に来た時は食べに行きたいと思います。
ごちそうさまでした。
注意 つけ麺しか食べてません沖縄そばのつけ麺があるということできました美味しかったです、個人的には5なのですがつけ麺の味がかなり濃いです｡好き嫌いあるのがでると思うので万人受けという視点から星4でつけました限定10食のちょっといいソーキ肉(アグー)の方いただきました ビール頼んで飲みながら待つこと暫し、肉をいただいてビールをぐびっうっめー濃いのが好きなのでつけ汁にたっぷりつけてズルズルその後、シークワーサー(すだちじゃなかった笑シークワーサーってもっと大きいものだと思ってた)が付いてるので、そばに搾ってからつけてズルズル。
さっぱりたした風味がついてこれまた美味い。
今回白ご飯頼まなかったけど、あのお肉は絶対ご飯にあう｡お店のサービスで並盛と同じ値段で中盛りも頂けます。
移転する前に１度だけ行き南部には、ない出汁、盛り付け、コシのある麺が忘れられなくて今日行きました。
遠くてもそばを食べるなら島豚屋さんだなぁ〜って思いました。
店長さんも帰りにわざわざ駐車場まで出てきてお礼を言って来てくれて帰りは、長い道のりだけど気持ちよく帰りました。
限定10食のあぐーソーキつけ麺をいただきました。
つけ汁は魚粉入りで、舌触りはザラザラしていました。
味付けはかなり関東寄りで、甘辛なソーキも美味しかったです。
これまでたべた沖縄そばの中でも１、２を争う美味しいさです。
ただし、他の方も書いていますが、一般的な沖縄そばをイメージすると想定外かもしれません。
かつお節？魚系の濃厚スープと炙り豚（もはやチャーシューともいえる）がたまらないです。
ラーメンにしても間違いなくゼッピン！ちなみにつけ麺スタイルもあり。
この炙り島豚が柔らかくジューシーでうまし！美ら海水族館→島豚家→スタバ沖縄本部店（私的、日本一景色が美しい）のコースはテッパンです。
こちらのお店は新築移転していますので、古いカーナビで検索すると移転前（本部町中心部）に案内されるのでご注意ください。
google先生が正しいです！
美味しい。
良くある沖縄そばとは少し違う。
大勝軒のつけ麺に近く、魚のダシが恐ろしく強い沖縄そば。
炙ってある、巨大な三枚肉も、ソーキもでら美味い。
ちょっとお高めなのを許容出来るなら食べる価値は有る。
前の店舗の時からずっとファンです。
沖縄旅行では必ず島豚屋さんにも行きます。
ここでしか食べられない特別な味。
旦那さんとよく「しまぶたやさんたべたいね〜」と会話にでます。
新しいお店、壁画もかわいいです。
娘もよろこんでました。
最高です。
大好きです。
沖縄そばとは思えません。
ラーメンとも思えません。
ただ、美味しいです。
スープは味くーたーで平麺が合っています。
高いですが、島豚が大きい特製炙り島豚そばをオススメします。
お店はブロック塀に囲まれて分かりづらいので、案内板を道に立てたり看板を付けるとお客さんも迷わないかと思います。
4年ぶりの沖縄！4年ぶりの島豚家さん！やっぱり沖縄で一番美味しいソバ！久々に食べてもやっぱりNo.1でした沖縄に来たら絶対に食べないと来た気にならないほど惚れてます。
炙りがまた旨い！
前々から気になっていた島豚屋へ県道沿いにあるのですぐわかります。
駐車場は15台ほど停めれるようですがそこまで広い印象はなかったです。
混雑時はちょっと大変かもです。
第二駐車場があるのかな？店舗はかなり広いです。
入り口入ったところに券売機があり、値段を見るとビックリ！沖縄そば屋さんのなかで一番高いのではないでしょうか？戸惑いながらも特製炙り島豚つけ麺をオーダー、待つこと１０分くらいで配膳。
どんぶりからはみ出したあぐーの炙り島豚が圧巻でした。
香ばしくて柔らかくてクセがなくて非常に食べやすかったです。
麺もツルっとしてスープとの絡みも最高でした。
あぐーだしとかつお節を使いしょうゆを一切使わないこだわりのあるスープはとても美味しくて最後まで飲み干してしまいました。
いやぁーこれは久しぶりに衝撃を受けました。
しょっちゅう本部には行っていますが今まで行ってなかったことを後悔。
これから行く機会が増えると思います。
美ら海水族館から9分で到着！！沖縄そば食べたいなーってgoogleで探して行きました！駐車場が5台ほど。
店内は食券機があり、中国、英語、韓国語の説明がありましたので、外国の方も購入することができました！見た目は、チャーシューのインパクトが1番ですが、味もとても美味しかったです！6歳と3歳の子供も一緒に食べましたが、子供達も美味し美味しと、大人と同じくらい食べてました。
見た目、味共に星5です！ほんとにおすすめ！店員さんも優しいお姉ちゃんで、子供に話しかけてくれたり、お子様茶碗、フォークなんかも持ってきてくれました。
本当に、めちゃくちゃ美味しかったです！！特製炙り島豚そばを頂きましたが、最高過ぎました。
美味しさのあまりため息が出るほど、食べて幸せに浸れる一杯です。
島豚、練り物、厚揚げを全て炭火で焼かれていて香りも最高、ダシは豚と鰹節とありますが、醤油を使ってないそうで、本当に飲み尽くしても問題なく、むしろ知らぬ間に飲み干してしまうぐらい美味しいです。
煮卵も黄身の芯まで味が滲みていてヤバいです。
ほんとに。
是非行ってください。
絶対に損はしません。
得しかしません。
出会いに感謝したいです。
★５では足りません。
リピ来店、いつも全部のせ！今度は乗せずにチャーシューのみにしよう。
店員さんのゴーヤのTシャツかわいい。
沖縄そばは、あまり口にあわないかと思ってましたが、実際に食べると、たれの味が濃くて、そばも太くてたべごたえがあり、マッチしていて非常においしいです。
また、豚を焼いたものが、そばの上に一本乗ったものもあり、ボリューム的にも申し分ありません。
本部町のそば屋さんに七件くらい行きましたが、個人的に本部町で 断トツ で一番おいしいと思いますあぶってるからか、出てくるのに時間はかかりますが 本部町で そば食べようと思ったらここですね。
本土出身の職人さんによる沖縄そば。
つけ麺と沖縄そばの融合。
出しが素晴らしい。
ご主人は、県外の方ですが、だからこそ作れる沖縄そばだと思います。
しっかり本土で修行し、美味しい物の基準が高いからですね。
しっかりと沖縄の食材を堪能できます。
あ、看板娘（8ヶ月）の笑顔も美味しさに華を添えてくれました。
また来たいですね〜(^｡^)
| 名前 |
島豚家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0980-43-6799 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土] 11:00～15:30 [木日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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美ら海水族館の帰りに寄りました✨沖縄の家屋っぽい雰囲気が素敵でした。
小さい子供用の椅子があったりで、気配りも行き届いてるお店。
そば少なめなどえらべるので家族で行きやすいと思います。
10食限定のそばとソーキつけ麺があったので頼んだら、肉のデカさにびっくり。
炙ってある肉、良い香り美味い〜！！麺もスープも本当に、すごく！美味しかったです！！沖縄旅行のよい思い出になりました。
また沖縄に行ったら食べたい。
後悔させないから、行ってほしい本当おすすめです。