菊池に出掛けたさいはあすけさんの近くの桂仙さんに行...
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知り合いのおすすめで初めて行きました。
細麺の豚骨ラーメン美味しかったです！また寄らせていただきます。
菊池に来たら寄りたくなるお店🍜チャーシューも美味しくて、スープもあと引く旨さ。
ラーメン、餃子、ライスのAセットを注文しました。
まずはラーメンの前にお冷やがセルフになっているみたいですが説明も無く私を含め気付いていないお客さんが多数いました。
ラーメンですがチャーシューに刻みネギだけなのでいたってシンプルですが私好みの見た目です。
スープですが飲んですぐに某熊本ラーメンのスープにそっくりですが比べるとニンニク臭さはありませんでした。
テーブルに粉ニンニクがあったので物足りない方は入れるのもありだと思います。
スープ自体は脂コッテリの濃が弱めなので味はあっさりなのに飲むとドロっとコッテリといった感じです。
麺は細麺のやや硬めですがスープが熱々なのでのびるのも早いです。
ただドロっとしたスープに細麺はよく絡んで相性はバッチリでした。
チャーシューはトロトロで美味しかったです。
餃子ですがオーソドックスな餃子ですが美味しいと思います。
ご飯も思っていたより量も多く柔らかくて美味しかったです。
追記久しぶりに来店。
ラーメンとAセットにネギをトッピングしました。
一口目。
あれ？味変わった？前はスープが脂コッテリだった気がしてたんですがあっさり系になってました。
長浜ラーメン系のスープに感じたんですが舌がおかしくなったのか？昔とはイメージも味も全然違っていました。
麺は細麺で相性バッチリスープでした。
前に来た時よりも好みの味で美味しかったですq
あっさりめの豚骨で食べやすかった。
チャーシューも柔らかくてとろけるくらいでした。
店内は清潔でトイレもきちんと清掃が行き届いている。
菊池の美味しいお店と伺い訪問しました。
星通りの評価です。
店主はお若いので進化に期待しています。
今後の皆さまの評価を見て再訪検討いたします。
あすけさんに初来店。
お店に入ると左手に券売機がありますので、そちらで券を購入し席に案内してくれました。
(ラーメン750円+めん大盛り100円)を注文。
高菜と生ニンニクすりおろしと紅しょうがはセルフにてカウンター近くにございます！ラーメンは油膜が張っており、麺は細麺ストレート。
こってりしてそうですが、あっさりめだがクリーミーさも感じられ美味しい。
卓上調味料や、セルフコーナーの高菜や生ニンニクで自分好みのラーメンに出来るのも良いですね✨チャーシューもトロットロだし、菊池のラーメンで検索すると、1位に出る店より、私はあすけさん推し。
ご馳走様でした🙏追記。
主様へ。
余計なお世話ですが煙物は道から見えない所で嗜まれた方が良いかと。
菊池に出掛けたさいはあすけさんの近くの桂仙さんに行ってたのですが前から気になってたあすけさんに！菊池のラーメンはうまいです。
久留米、玉名、熊本、すべておいしですけど菊池ラーメンは味に深みが特にあると思います。
あすけさんは濃厚だけどスッキリして最後の1滴まで頂けました。
特に粉末状になったニンニクを入れて味変したら美味しく好みの味に。
また食べたくなる味です。
以前の評価を訂正スープがあまりにも生姜臭くて美味しく無かったが、月曜日唯一営業してるラーメン屋なので2回目の来店。
前回に比べたら生姜の味がしない？普通に美味しかった！スープ変えたのかなぁ...まだ若干塩分が多いけど。
麺は極細麺で福岡のラーメンを思い出す。
☆1から☆3に訂正します。
薄い味のスープは好きな人はたまらないやろな。
アッサリと食べれます。
セットがお得ですね！
初来店しました。
濃厚な豚骨ラーメンであと引く旨さです。
細麺にスープを纏わりつき、すするたびに顔が綻びました。
久々に替玉するくらい嵌った。
また行きます😁
スープは豚骨100%ではなく、鶏ガラ？と、生姜が効いていて美味かったです。
他にはない味わいです。
麺は細麺のストレート、チャーシューもトロッとしていて美味いです。
店員さんの対応も気持ち良い。
駐車場は店の横に10台分ぐらいあります。
熱々で口の中を火傷してしまいました💦食べる時は要注意です😅麺は少し硬め。
恐らく男性には量が少ないと感じると思います。
替え玉を、もう少し安く提供してもらえるといいなぁと思いました。
スープは美味しいけど、飲み続けてると塩辛く感じるので残させてもらいました。
チャーシューはトロットロで絶品です！店内はとても綺麗でした。
店主は元気に挨拶してくれますが、女性店員(アルバイト?)は、ちょっと覇気がない感じに思います。
非常に辛口なコメントが見られますが、「麺処あすけ」さんは、とても美味しいラーメン屋さんです。
豚骨醤油系のスープに中細麺。
スープと麺の絡みもよく、スープに違和感などは無く丁寧に作られた印象。
麺の硬さも硬めで私の好みに合致。
奇をてらうわけでもなく、ちょこちょこ食べたくなる味で、菊池の有名ラーメン店の強力なライバルになる事は間違いないでしょう。
お店のご主人も店員さんもテキパキとしていて、とても気持ちが良い印象です。
ただ、替玉などの値段がもう少し安くなれば、トッピング用のゴマなどが置いてあれば…、と少し思いました。
今後も菊池で頑張って頂きたいお店の１つですね^ ^
友達のレビューとGoogleマップのクチコミを読んで、前々から氣になってました。
近くまで行ったので、初訪問！Ａセットに、味玉とチャーシューのトッピング❣️熊本のラーメンで、一番好みの「天外天」で修行されたとの事で、着丼して先ずはスープから…他の方がクチコミに書かれてるように、生姜の香りが かなり強いですね。
「生姜醤油豚骨」ド豚骨が好みの方からすると、こちらのラーメンは合わないでしょうね💔卓上のガーリックパウダーを入れてみましたが…替え玉も追加オーダーしましたが、冷めて来たスープに、ラーメンだれ無しでの投入は……細麺、チャーシュー、味玉それぞれ単体は凄く美味いと感じましたが、この生姜の香りが強いスープとの「バランス」が取れてないのかなと…生姜が大好きな方には合うでしょうけどね。
自分は、生姜がよりも生にんにくが香るド豚骨スープに細麺が好みです❤久しぶりに、ラーメンのスープを飲み干せずに残しましたm(_ _)m店員さんの感じは凄く良かったので、今後に期待して書かせて頂きました。
豚骨スープが美味しい麺処あすけ。
かためのストレート麺はしっかりスープとマッチしており美味。
個人的に天外天とテイストは似ているが、こちらの方が割とあっさりしている。
また、接客も心地良く、座敷もあるので家族客にもオススメである。
コロナワクチン接種前の栄養補給かねて初訪問店内コロナ対策に気を遣ってあり〇、店員さんの接客◎ラーメンはスープにうっすらと油の膜が張りテンションアップチャーシュートロトロ◎麺は細麺替え玉しました。
値段の割にはトッピングもう少しあれば尚いいかも？店主こだわりのショウガ風味はなるほどと思いましたがピュアな豚骨もあれば尚いいかなと思いました。
しかし滋養強壮には良さそうだ！
菊池の女子高のとおりの北側にあるラーメン屋さん麺は細麺 なかなか良い^_^スープは、生姜がきいてあっさりしかし豚骨もきいて美味い。
個人的見解ですが玉名ラーメンに生姜が効いてあっさり濃く美味とううかんじですか^_^おいしかったです。
週間山崎くんを観て気になってたので訪問しました🎵11時開店で1番に入店❗️注文し待ってると続々お客さんが💨すぐに満席になりました💦人気です🚀ラーメンは細麺の博多ラーメンって感じですが生姜が後味に効いてて大変美味しいです💕チャーシューもしっかり味が染みてて凄く良いです‼️餃子も美味しかった(^-^)vまた行きまーす🎵
美味しいです、しっかりとした仕事をしてます。
細麺とか替え玉、トンコツ臭など、熊本ラーメンと言うよりは久留米あたりのラーメンに近いです。
特にチャーシューは絶品です。
原価の半分以上チャーシューじゃないかな？接客も元気があってよいです。
簡潔に美味しい📌評価は人それぞれだけど自分には合っている。
新しく清潔感のある店内スープは豚骨ですが生姜油が効いてスッキリしており個性をだしています。
チャーシューはバラ肉を使ってトロトロで美味いです。
麺は細麺、ただ一杯目の麺の量が少なく感じました、替え玉ありきの量なのかな。
お店は新しくて綺麗です。
入り口がラーメンやさんじゃないみたい(笑)ラーメンはニンニクの効いたややとろみあるスープです。
麺はやや細めん、熊本ではめずらしいです。
チャーシューメンがとろとろ絶品。
写真のラーメンは普通のラーメン+味玉トッピングです。
先ずは、ラーメンご馳走様でした。
初めて来店しました。
入店後数分してトイレに行きました。
トイレから出ると店員さんが「ラーメン置いときました。
」と１言。
客が席を離れてる間に料理を出すのは宜しくないと思います。
味良し！店良し！テーブルや器だけじゃなく、接客も磨くともっと良いと思います。
また食べに行きます。
ショウガの効いた優しい豚骨でした。
揚げてある粗びきニンニクは卓上で入れ放題です。
こんなラーメン屋さんが近くに出来て嬉しい限りです。
ラーメンは自分好みの味で大変美味しかった。
餃子は普通。
チャーハンあればもっといいのに。
| 名前 |
麺処あすけ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0968-36-9535 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
なにかに似てると思いましたがやはり天外天でした。
しかし、スープにザラザラと骨が残るほど豚骨をしっかり煮出した濃厚な味、食べ慣れた博多風の麺が美味しかったです。
桂、帝と三食しましたが、個人的に菊池ナンバーワンラーメンです。