薄味でだしがきいてて、体にやさしい味でした。
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大将一人でやっているので多少時間はかかりますが、味はぴか一。
馬刺と地魚が看板メニューで鉄板ですが、真蒸や道明寺等創作系とかウツボ等珍しくおいしいものを出してくれます。
宿泊のホテル近くで探して見つけたお店〜地ダコの刺身ときびなごの塩焼きをいただきました♪（お腹空き過ぎて写真忘れたッ）味が美味なのは勿論、盛り付けも綺麗で食欲をそそられました。
まだコロナ禍ということで大将一人で切り盛りしてるとの事でしたが、料理もお酒もメニュー沢山。
今回は大将とのお喋りが楽しすぎて馬刺し食べるのも忘れましたがwまた大分きて、色々な料理を食べてみたいなと思えるお店でした〜♪
出張の際に口コミ評価高と聞き来店。
さすが、高評価とあり普通の居酒屋さんではないですね。
旬な物を大事にし、店主の腕が分かります。
お酒の種類も豊富で、何を食べたらこのお酒と楽しめるかと？ま、１度では計りしれないお店ですね。
しっかりとした技術を持ったオーナーさん。
料理はどれも美味しいです。
味だけでなく、盛り付けや配色のバランスもよく、見た目も綺麗です。
食べ放題のお店や冷凍もの 出来合いの料理を温めて出すだけのお店が多いなかちゃんと手作りの料理を提供している郊外ではとても貴重な料理屋さんです。
雰囲気も落ち着いていて、ゆっくり飲んだり食べたりできる 大人向けの和食店。
全ての料理が美味しくて、薄味でだしがきいてて、体にやさしい味でした。
だから胃にもたれないです。
料理と時間を楽しめる素敵で安心のお店です！料理、アルコール、店長、客層ともに◎個人的には日替わり以外はあまり頼みませんが、店主こだわりの日替わりメニューとこだわりアルコールがたまりません。
たまに出るうつぼのたたきも美味しかったです‼︎このエリアで日本酒と焼酎の品揃えというと、ココです！
テイクアウト弁当を購入しました。
９品もある豪華なもので、特に馬肉のメンチカツは大将の料理好きが分かる手の込んだ一品でした。
日替わり弁当なので、また別の弁当も食べてみたいです。
砂ずりの酢の物も絶品で、味にうるさい家族も美味しいと絶賛していました先日、再び購入しましたが酢豚が私好みの味で絶品でした。
和洋中、肉魚野菜がバランス良く入っており、お品書きを見ながらゆっくり味わいました。
求肥の小豆包みも美味しかったです。
コロナで今はテイクアウトですが、とっても美味しいオードブル✨気分が落ち込みぎみですが、美味しい料理を頂くと、ハッピーになれますね✨1万円のテイクアウトで こんな素敵な料理になりました(*^^*)
高城駅北口を降りて、東に歩いてすぐ1分にある居酒屋さんです。
大分では珍しい馬刺や馬肉が食べられます。
お酒も焼酎の魔王はもちろん、店主がこだわって仕入れた美酒が多数ありました。
日本酒もおいしくて珍しいものが多く、魚料理にベストマッチしています。
店内は清潔で座敷とカウンターが選べました。
色口がシンプルな上 広告もあまりうたないので知る人ぞ知る隠れた名店です。
おいしいものを友人と食べたい時にオススメです。
| 名前 |
小手毬 こでまり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-552-2298 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
とても良い時間を過ごさせていただきました。
ありがとう。
惜しむらくは、トイレ芳香剤？が構造の理由か部屋で若干香った事。