ウォーキングの途中に寄ってきました。
昼頃にとんこつラーメン半チャーハンのセットを食べました。
ラーメンは好みに分かれるが良い臭みはありましたが旨みが無くある意味薄く感じました。
チャーハンは米と米がくっついて団子状になっていて味も好みではなく油も皿の底に溜まっててギットリした、麺が美味しかったので星2つにさせていただきました。
うちの三男から美味しいよとの情報をもらって、ウォーキングの途中に寄ってきました。
食べたのは「キクラゲ豚骨ラーメン」と「手作り餃子」です。
スープはこってり系ですが、麺は細麺なのでスルスルと頂けました。
(太麺に変えられるようです)餃子は言った数だけ焼いてくれます。
駐車場はお店から10mほど離れたところにあり、よく見てないですが数台は停められるのではないでしょうか。
まず店舗の場所が混み入ったトコにあって分かりにくかったです。
”こってり”の”豚骨味”を頂きました。
福岡市西区と前原にある”西谷家”の”こってり味”とほぼ同じ味でした。
まぁ、”豚骨味”というよりも”アブラ味”ですね。
ハッキリと好みが分かれる味でしょうね。
個人的には苦手な系統でした。
ただし全般的に値段はリーズナブルです。
他にも”アッサリ豚骨味”や”味噌味”と”醤油味”など種類が豊富です。
店舗的にこじんまりとした家庭的な感じで、大将も人柄が良さそうな方で好感が持てました。
専用の駐車場があるようですが、店舗から北側100メートル程の高架付近に、1時間¥100のパーキングがあったのでそちらに車を留めました。
こんな臭いラーメンは初めてです。
最初はなかなか慣れなかったのですが、食べ進めていくと美味さが分かるようになってきました。
なんとなく煮玉子を追加しましたが、そこまで美味くはなかったかな~。
こってりチャーシューしっかりとした豚骨スープです。
餃子も美味しいです。
1年ぶりの再訪今回は「あっさり豚骨ラーメン」と餃子4個のセットで。
餃子は、肉とニラが多めで美味しいです。
土曜日の13時過ぎに行きましたが、テーブル席はほぼ一杯で、二人掛けテーブルが一つだけ空いていました。
季節メニューが増えていました。
近くに駐車場も4台ほどありました。
帰り際に、中学生らしき3人組がラーメンを食べていました。
家庭的な雰囲気を感じました👍
三回目でやっと入れました。
うわさどおりスープがおいしかった。
飲みほしてしまいました。
こってり 煮玉子ラーメンいただきました。
美味しかったです。
次はあっさり食べに行こうと思ってます‼️
コロナ禍の中電話したらオーダーが7時半ストップの夜8時までの営業という事。
初めて行く場所、少々わかりにくい道をカーナビに教えてもらいながら何とか到着。
店のドアに貼ってある駐車場の場所もわかりにくさ満点でしたが何とか探し出して駐車しました(^.^;注文したのはラーメン定食。
880円餃子4個とライスのセットあっさりとこってりのスープが選べるようで、こってりのほうを注文。
で、お味はというとうんっ、美味い!いいですね〜!!豚骨スープ特有の臭みも残しつつ、しかしさり気なくあっさり感を出した、何とも癖になりそうな味。
塩味もきちんと野菜や肉から取っていると直ぐにわかる奥深さと柔らかさ。
麺の細麺との相性もいいと思いました。
替え玉で太麺150円もあるようなので次は太麺も食べてみたいと思った次第です。
他にも、今までは裏メニューだった、豚骨の辛ラーメンもあるようなので、そちらも挑戦したいかと。
★星は4つ コロナ禍にも負けずの姿勢もあっ晴れです。
こってり、あっさり色々あります。
私はこってり派ですが、選択肢があっさりとんこつ、醤油、鶏そば、味噌、辛、トマト等有りすぎで節操ないです。
お客さんの要望に答えてのメニューなのかどれが売りか分かりません (笑)作る方は大変でしょう客は選択肢多い方がいいですが!?オープン当初から味(こってり豚骨)が安定してない気がします毎回微妙に違う気がします私はこってり一択ですけど決して否定してる訳ではなく美味しいですあと大将の人柄が素敵ですだから美味いんだろう。
出張で伺いましたご夫婦かな?お二人で切り盛り、外にはお父様かな?が椅子に座ってお客様お声がけアットホームな感じでした豚骨と鶏ガラのあっさり豚骨を頂きました美味しかったです次は豚骨食べてみたい。
キッズスペース有り餃子の評判が良かったのでセットをいただきましたうわっ本当に美味しいメッチャ美味しい!薄い皮に具がぎっしり詰まってぷっくぷくでジューシーなの勿論ラーメンも美味しい!これ好き美味しかった、観光地の集中している地域の駅を挟んで反対にありますが、頑張って来て良かったです。
初来店。
来店前に他のお店でラーメン食べてきましたが、美味しくてするする入りました。
チャーシュー麺。
細麺です。
チャーシューも美味しい。
味噌ラーメン。
少し塩分強めです。
豚骨の濃厚なスープは飲み干したくなります。
接客も気持ちがいいです。
名前 |
らーめん満生 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0955-74-3737 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
こってり、あっさり、どちらも旨い。
気っ風のいい大将と温かい接客をされる奥様が切り盛りされている、私にとってとても居心地のいいお店です。
他の人の口コミを見ると、やはり好みは各々だなと思いますが、こってり豚骨はこってりでもしつこくなくて旨味があります。
ラードの甘味に頼らないラーメンは後味もスッキリ。
きくらげラーメンは一番人気です。
あっさりの方は、豚骨味に鶏の旨味が加わり、単にこってりが薄いのではなく、別物の美味しさです。
こちらは、高菜ラーメンもお勧めです。
もう少し塩控えめでも良いけれど、美味しいですよ。
鶏そばも良い味で、飲み過ぎた後にもいいと思います。
他にも人気店や美味しい店がありますが、居心地も含めて私は唐津で一番好きです。