先日やっと食べに行くことが出来ました。
博多 一吹（はかたいぶき） / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
濃厚豚骨で好きでした！！！チャーハンをお持ち帰りしたのですが、味が濃ゆめの油強めで個人的には好みでした！！雑餉隈らへんで飲むときは〆でまた行きたいです！【2022.11.12】メニューが変わっていたので、アップデートです！
福岡県の雑餉隈にあるラーメン屋さん🍜駐車場はありません🚗白とんこつラーメン¥700-を注文。
博多の正統とんこつラーメン😋美味しかったです👍
初福岡で焼きラーメンを食べてみたく、ホテル近くで探して入りました。
初めて食べた焼きラーメンは、具材たっぷりな汁少なめラーメンな感じでしたが、とっても美味しかった。
次来る機会があれば普通のラーメン食べてみたいです。
追記久しぶりに飲んだ後の〆のラーメンを食べたくて訪問。
やっぱりここのラーメンは美味い！南福岡駅の近くで飲んだ後に寄る事をオススメします。
ーーーーーーーーー友人からの勧めで行ってみた。
とろみのある濃厚豚骨で予想以上に美味しかった！久しぶりにここまで美味しい豚骨ラーメン食べたな🍜
緊急事態宣言の間ずっと休業されてたので、先日やっと食べに行くことが出来ました。
私の好きな濃いめのスープで麺との相性も良く、最高に美味しかったです。
替え玉が出てくるのが速いのも高評価。
店員さんの人柄もすごくいいです。
チャーシューが肉厚トロトロでめちゃ美味いです。
替え玉を頼むと麺に頼んだラーメンの味のタレをかけてくれるので、替え玉をして味がほとんど落ちません。
替え玉を4~5回する私にとっては、すごく大事なポイントです。
ランチタイムは替え玉1杯無料です。
ラーメン1杯につき替え玉1つ無料で、2人組で1人が2回替え玉してもいいそうです。
先日新メニューで赤辛麺が出来ました。
1辛で食べさせていただきましたが、最高に美味しかったです。
辛いのが好きな方は赤辛麺ぜひ食べてください。
南福岡駅の近くを通った時に偶然見かけて訪問しました。
会計制です。
駐車場はないようなので、すぐ傍のコインパーキングを利用しました。
ランチメニューがあり、替玉は１玉無料でした。
ラーメンは白とんこつとマー油が入った黒とんこつの２種類がありました。
濃厚なお味の博多ラーメンで、おいしかったです。
濃厚豚骨大好きなのに麺もスープも全く美味しいとは思わなかった…あんな味濃い味玉初めてだよ。
駐車場はなし。
あとカウンターのみ7席しかなく狭い。
夜は酔っ払い多数。
月曜日は仕事はお休み。
今日のランチはラーメン屋の新規開拓に出掛ける事にします。
JR南福岡駅近くの【博多 一吹】さんにお伺いします。
お店は、カウンターのみで、カウンターの中で調理している大将がとっても近く感じられて、このライブ感がなんか楽しいんです。
メニューに目を通すと白ラーメンと黒ラーメンがあるようです。
白は普通の豚骨、黒はマー油との事。
他にも赤辛ラーメンやラーそう麺もあるようです。
私は迷わず白ラーメンです。
そして、メニューの一番下に半チャーハンセットの文字を発見。
チャーハン大好きな私は、迷わず【白ラーメン カタ (半熟卵トッピング)＋半チャーハン セット】を注文です。
まずは、チャーハンからお目見えです。
カウンター席に置かれているラー油を2、3滴振りかけて一口目パクり。
これはおいしい~~❗パラパラなチャーハンではなく、しっとり感の玉子とねぎたっぷりチャーハンです。
パラパラよりもしっとり好きな私好みのチャーハンでめちゃめちゃおいしい~‼️この後のラーメンにも期待が大きく膨らみます。
さぁ‼️ラーメン登場です。
カウンターに置かれているおろしにんにくと胡椒を入れて最初の一口です。
まずはスープから・・・。
うん‼️旨い❗濃厚な豚骨スープ。
とろ感ありのおいしいスープです。
お次は麺です。
ストレートの細麺で、濃厚なスープにしっかりまとわりついていて絶妙においしいです。
そして、トッピングした半熟卵もとろとろで、おいしさに拍車をかけています。
絶品です。
ラーメン、チャーハン、そしてスープ、チャーハン、そしてラーメン、チャーハン、交互に食べるとおいしさの無限ループにはまってしまいます。
今日のラーメン新規開拓。
大成功‼️大満足のランチでした。
ありがとうございました。
また、寄らせていただきます。
仕事で春日市日の出町来たので携帯で検索してこの店を選びました😊黒とんこつラーメン全部のせ！1100円でした😁
注文は白とんこつに味付き半熟玉子!!!!!!見てとれる濃色の不透明スープは当然味も濃く、ねっとりとしており麺を捕らえて離さないのである!!!!!!塩味は控えめ、しかしそれは計算されておりテロンテロンの豚トロチャーシューと味玉はシッカリとした塩味!!!!!!替え玉も勢い衰えず完食!!!!!!旨い逸杯に唸りました!!!!!!大変ご馳走様でした!!!!!!
勤務先の近くにあるラーメン屋さんを探していて伺いました！焦がしニンニクの黒ラーメンが人気ということで、チャーハンと一緒に♪とろみのあるスープでコクがあり、だけどペロッと食べれました。
お店の方もとても優しくて、女性1人でも安心して入れます☆また、伺います！
とろみがあるタイプのとんこつラーメンです。
味は私にとって普通でしたが、あとから聞いた話では黒のほうが美味しいみたいなので、今度また行ってみたい。
白ラーメン650円、半チャーハンとセットで900円、黒ラーメンも値段は同じ。
替え玉はしなかったけど、ランチの替え玉一つ無料。
ラーメンは濃厚、だけど油は少なくてうまかったです。
チャーハンはいい意味で薄味でした。
とろみあるスープは悪くない。
ラーメンタレややクセあり。
昼は替え玉無料らしい。
基本の価格650円については疑問残る。
店員さんも活気有った。
しかし、店の今後について熱く語り合っていたみたいだけど、内容的に客に聞かせる話じゃ無いよ。
閉めてからやりな。
静かに食わせてくれ。
客には何の関係ないから。
外までいい香りが漂っていて入る前からテンション上がるー！中は少し狭いけどめっちゃキレイやし店員さんも元気があり対応が素晴らしい！ラーメンは見た目も美しくスープにとろみがあり替玉せずにはいられない感じ( °꒳° )開店直後から次々お客さんが入ってくるのも納得のステキなラーメン屋でした！向かいの駐車場よりもお隣の駐車場の方が安いので車でお越しの方はぜひw
| 名前 |
博多 一吹（はかたいぶき） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-501-7790 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
細麺、豚骨スープ、旨み良し、ややこってり寄り豚骨ラーメン🍜６人くらい座れるカウンターだけです。
店主一人でやってるようです。
半チャーハンとラーメンセットで１０００円、チャーハンの塩かげん、炒め具合い、なかなか良いです。
何の調べもしないで、飛び込みで入った店でした。
近くの調べていたラーメン陽八が休みでしたので。
ラッキー。
高得点4.1点。