インスタ限定エビタワー丼を頂きました。
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お魚が新鮮でリーズナブル。
昼飲みが出来て昼から通しで営業されてるのですごく使い勝手が良いです。
料理も何でも美味しいです。
魚を食べたい時は絶対ここです。
特にアジフライは世界一美味しい！絶対食べるべき。
そして、リーズナブルに沢山の日本酒を楽しめるのも魅力的です。
観光客の方だけでなく、美味しい魚を食べ慣れた地元民でも大満足のお店です。
※インスタでお得情報発信されています。
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旅行中に朝から飲みたくて入りました。
中に入ると完全に夜飲みのような雰囲気になっています。
お通しから美味しくて期待しましたが、結果全部美味しかったです。
そのおかげで結構出来上がってしまいました笑私は鮮魚を扱う仕事しています。
刺身盛り一人前1350円を頼みましたが、落としたて(締めたばかり)の大きめのヤリイカ、活き〆の真鯛の刺身、生エビなど、非常に良心的でした。
これなら上刺身盛り(2500円)でも良かったかなと。
魚の事はそこまでわからないけど、美味しい魚食べたいって方はおすすめです。
改装前にも、来たことがあるのですが美味しさは変わらずっ(^ ^)！店内はモダンな感じでファミリーもカップルでも来れる感じです！！店員さんも話しやすくて、おすすめを聞くと応えてくださり、美味しいお料理を提供してくださりました♪いくら丼と胡麻サバとフグの唐揚げ食べましたが、全部美味しかったです！いくらの量も多い(^o^)！市場の中なので、アクセスも◎！雨が降ってましたが、屋根があるので濡れずに最高でしたー♪またきます！！
海鮮丼を目的に来店、圧巻のお刺身に感動✨ネタも新鮮✨期待通りの海鮮丼で大満足でした。
狭い路地の中にあります。
外からは店内が見えない為、わかりづらかった。
1度通り過ぎてしまい引き返して見つけました。
店内はテーブル席、壁際にカウンター席もあり、おひとり様でも気楽に利用出来る様になってます。
地元の方々にお薦めされるお店柳橋連合市場の入り口から程なくお店があります。
私が目指していたのは、アジフライ鯵刺身、ごま鯖でした。
お昼時だったのでみなさん丼をオーダーされてましたが、昼呑みもオッケーです。
お通しは那須の煮浸しで、太いナスを使ったものでダシが染みてて美味しい。
生ビールを片手にお通しを摘んでると、おさしみがきましたーお皿が黒く白身のお魚の見た目の美味しさを引き立ててます。
箸で拾ってくと身の厚さがわかります。
醤油は九州たまり醤油で刺身の美味しさを引き立ててくれますが、まずは何もつけずにパクっと甘みが口いっぱいに広がります。
もちろん生臭さはありません。
と言ってる間に黒むつもパクっ。
皮を炙った香ばしさ・パリパリとねっとりとした身との対照的な食感でも楽しめます。
アジフライは尻尾を落としているので大きさがわからなくなってますが、身が厚いです。
ふっくらジューシーで衣のサクサク感でビールが進みます。
今度は海鮮丼で行ってみよう！恐らく期待を外さない逸品が出てくるだろう。
【博多の台所】と呼ばれている柳橋連合市場。
アーケードの中には鮮魚店、和菓子店、お惣菜店などの店舗が営業しており、ずっと昔から福岡の食を支えてきたと言われています。
その中にお店を構えているのが、ここ『エフコンセプト』です。
外観からは一見、飲食店には見えません。
毎日、長浜市場から新鮮な魚を仕入れているとのことで、魚好きの自分にとっては是が非でも行ってみたかったお店の一つです👀土曜の昼３時頃に入店しましたがお客さんはまばらでした。
店内の照明は少し照度を落とした感じの、お洒落で落ち着いた空間です。
メニュー表には種類豊富な魚があるのはもちろんのことですが、日本酒の種類も多くこちらもたいへん気になりますね。
いろいろ葛藤しながら「特上海鮮丼」と生ビールを注文😋定食、丼物を注文するとサラダ、小鉢、みそ汁がついてくるようです。
サラダと小鉢をツマミにして生ビールを飲んでいると海鮮丼が到着です。
豪華に盛られた海鮮丼の具材はどれも新選で何種類もあり、その中にはいままで食べたことがないような食感を感じるものもありました。
時折、ワサビを乗っけていただくとツンと鼻の奥をついてきて、いいアクセントにもなりました。
もし出来るのであれば、男性はご飯大盛りで注文することをお勧めします。
そうすればご飯と具材のバランスがちょうど良くなるからです。
今度行くときはいろいろな魚を食べながら冷たい日本酒を飲みたいです😌
忘年会で使わせて頂きました。
飲食店としてお客様からお代金を頂くにあたってお客さまが納得して心から喜んで頂ける料理の内容やステキな「空間」そのものを提供する事に真摯に向き合っておられるのが伝わりました。
細部までお客様の事を考えての丁寧なおもてなしの心が料理やお店の雰囲気からにじみ出ているカンジのお店でした！柳橋連合市場の中（北側のすぐ隣り？）にお店がある事もあり食材に関しても徹底的に鮮度や質にこだわっておられました。
ひとつひとつの料理がとても仕込みが丁寧で美味しくてなんか‥人の暖かみを感じて、やさしい味。
料理に合わせたお酒もこだわりを持たれておりとくに日本酒の揃いがとても良かったです！市場に隣接している事もあり営業時間が長いです。
車で店の目の前まで乗り付ける事はできませんので注意。
インスタ限定エビタワー丼を頂きました。
ブリッブリの肉厚なエビフライが5匹乗った、見た目も食べ応えもインパクト大な裏メニューです。
一緒についてくる甘酸っぱいソースをてっぺんから掛け、ちょっとむせかえりそうになりながら一匹ずつ食します。
底の方には半熟状の溶いた卵がふんわりかかった丼が。
エビフライを一齧り→丼を掻き込む→エビフライ一齧り→丼を掻き込む…の幸せなループ。
他にサラダ、漬物、小鉢、味噌汁もついてきます。
味噌汁も甘くて濃いめな味付けで、とてもおいしかったです。
飛行機乗った時に、JALの本に載っていたので行ってみました。
入る前に違う海鮮丼の店舗が大行列でしたが、裏切らずに行きました。
店内は落ち着いた雰囲気で良かったです。
アジフライは肉厚でボリューム満点です。
食べる価値有りです！4人で行ったんですが、直ぐ出来る商品を直ぐ出して来るので、時間掛かる商品と一緒に頼むと、先に食べ終わってしまいます。
ランチで胡麻魚定食をいただきました！美味しかったです！内装も整っていて、店員さんも愛想が良くて気持ち良かったです！ただスタッフの身だしなみにもう少し清潔感があると嬉しいかなと思いました😅頭巾を被ってくれたり、カラーネイルが見えないように手袋をするなどしてもらえると良いかなと！
たまたま入ったお店で何食べても美味しい行く価値あり。
特上海鮮丼で1600円🐟ウマイ🐟
朝から呑める🍺素晴らしい😋刺盛りと茗荷ピーマンでぐびぐび😁
朝8時から営業してる！！朝から飲めて、美味しい魚も食べれる。
店内もおしゃれです。
ごちそうさまです！
朝早くから営業してますので、夜中仕事をしてる方も仕事終わりに飲めます!刺し身は美味。
春吉にある穴場ツンノーデ😊歩きじゃないと全然気づかない場所で柳橋連合市場の近く。
朝から長浜市場で仕入れて毎日新鮮な食材を提供してくれる美味しいお店でした😋店内はカウンターが数席とお洒落なコンクリートブロックのテーブルで立飲みもできて最高😁刺身盛り合わせもよかったけど海老もぷりぷりやし久しぶりのナマコも絶品👍大好きな日本酒も多くてリピート間違いなし‼︎
ランチで利用。
肌寒い日でしたので、お冷を出された時に温かいお茶をお願いしたのですが出てこず…料理が運ばれてきた時にもう一度お願いして持ってきてもらいました。
お会計の時に、お茶代1人300円くらい？か支払いました。
チキン南蛮定食を頼んだのですが、女性には少し多い量でした。
前に何度かきていたお店でしたが、はじめの頃より段々と違和感が出てきて、もう行かないと思います。
2020.11 / 追加2021.4【tsunnode(ツンノーデ)】.立ち飲み居酒屋🏮こんな所があったなんて🤭知れて感激〜お洒落なイマっぽい内装で雰囲気よし。
広さもある。
.日本酒の種類も多く料理に使っている調味料は自然派由来のオーガニックのもので徹底✨✨最高じゃん✨✨👏.柳橋の市場からおろした新鮮な魚を安くお得に食べれる！とにかくコスパ良すぎて常連なってしまう🥺次は日本酒🍶トライします.#福岡グルメ #福岡ランチ #博多グルメ #博多ランチ #天神ランチ #今泉ランチ #天神グルメ #薬院グルメ #中洲グルメ #西中洲グルメ #大名グルメ #春吉グルメ #渡辺通りグルメ #中洲川端グルメ #赤坂グルメ #福岡 #博多 #天神 #薬院 #中洲 #中洲川端 #西中洲 #今泉 #警固 #住吉 #渡辺通 #春吉 #柳橋 #tsunnode #ツンノーデ。
コロナ禍でも大人気のお店。
新鮮な魚を提供してくれます。
ホスピタリティも素晴らしいです。
雰囲気よし！料理よし！！店員さんよし！お客さんよし！つまりは…はい、優勝～♪♪
特上海鮮丼🐟🍚お刺身はぷりぷり通り越してゴリゴリ👏✨定食にはごま鯖にお刺身、アラのお味噌汁までついてきて、びっくりでした🤭くわしいレポートやほかの写真はこちらへ☟▶︎ 【Instagram】
鯛アラ焚き定食 1100円 お刺身付ききちんと処理されているんだと思います、魚臭さも無くて美味しいあら炊き。
量が多すぎお腹が一杯牡蠣フライは950円。
| 名前 |
℉/CONCEPT（ エフコンセプト ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-753-9585 |
| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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お魚料理が沢山あり、ボリュームも味も大満足でした！日本酒に合うおつまみも定食もどちらも美味しかったです。
コスパがとても良く、スタッフさんも皆さん明るく楽しい時間を過ごせました。
また来たいです☻