昔アンデルセンにあったジャンとポールとエヴァン三兄...
ジャン=ポール・エヴァン 広島三越店 / / .
カウンターのみのイートイン。
入口に近く、冬は寒いですが膝掛けが用意されていて一人でもゆっくり出来ます。
店員さんの接客が丁度いい距離感で居心地良く、こちらのチョコレートやケーキが好きなので待ち合わせに利用させていただいてます。
チョイスしたケーキに合わせてドリンクも提案していただけるので自分の好みで同じものばかり注文しがちですが新しい発見もあって楽しいので販売コーナーが忙しくない時間帯には気軽に話しかけてます。
チョコレートとラズベリーのケーキが美味しいのは当たり前。
紅茶とオレンジジュースの飲み物を注文したら、こちらは冷たいお飲み物ですがよろしいでしょうか?と聞いてくださり、確かに冷たいお飲み物だと寒くなりそう!と気がつき、説明していただき、緑茶の柑橘系フレーバーのに変更。
う〜ん香りもよく、落ち着く。
穏やかで、気の行き届いた接客も、素敵。
また行こう。
味は最高。
ただ、店員さんが商品やカフェメニューを把握しきれておらず対応がスムーズではない。
値段が高いだけに、サービスのクオリティの低さが際立って見えてしまいます。
カフェシステム、商品知識の徹底を。
味は言わずもがな。
超濃厚なチョコレートドリンクはお店でしか楽しめない一品。
店員さんも人柄が良く居心地の良いお店です。
チョコレート好きにはたまらない高級で味も全て最高に美味しい。
お誕生日のお祝いに頂きました。
特に1番右のケーキがお気に入り。
名前を調べました。
グアヤキル。
チョコレートのコク旨みが私好み。
本格すぎると苦味酸味がエグくて受け付けないけど、ジャンポールエヴァンはそう感じません。
マカロンもジャンポールエヴァンが一番好き。
ガトーやドリンクは どれも美味しいがイートインスペースは 三越の店内出入口にあるので ドアが開くと寒い、ちょっと落ち着かない雰囲気です。
昔アンデルセンにあったジャンとポールとエヴァン三兄弟の店が三越に移転。
そごうとかあたりからめっちゃ遠くなったけど、アンデルセン本店は空爆で無くなったので仕方ないね。
戦争の爪痕だね。
イートインならグアヤキルに生クリームを注文しましょ。
濃厚芳醇な旨テイストは美味なれど多少重たいからね、生クリームでライトに頂いてもよき〜〜〜!コーヒーはまぁ普通だけど、生クリームがあるとこっちの味チェンにも使えてしまってとてもよき〜〜!このレベルのお店が広島にふえるとよいですね。
他ないものね。
JPHと言うたら…マカロンですわね(^^)バレンタインのお返しに持って来いな…高級チョコレート店で三越に入店している事で…更に高級に磨きが。
まあ…大人の女性にもガキンチョの五歳女児にもバレンタインのお返しに利用してます。
高級チョコレート専門店。
昔はガラス内で最適温度を保つためにエアコンかけてたような気がしたが、今はそれはない。
食品だが、地下階ではなく一階東側なので間違いないように。
名前 |
ジャン=ポール・エヴァン 広島三越店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
082-242-3111 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
チョコレートケーキがずば抜けて美味しい。