店員さんの対応が◎美味しいぷりぷりの牡蠣をありがと...
殻付きと、剥き身を購入。
殻付きはホットプレートで焼いて頂きました。
焼いても縮まず、大きくてプリプリでうまかったです。
剥き身は、酢牡蠣で頂きました。
こちらも最高でしたぞ。
道中は手前で離合に気を使う細さなんで、要注意です。
今日(12/31)クロネコさんが届けてくれました🐱事前に教えていただいていた通り、少し小さかったですが美味しくいただきました😋これからの期待大です‼️またツーリングがてら買いに寄らせてもらいます🏍💨
今年もありがとう🦪家族で美味しくいただきました。
来年も良い年を迎えれそうです😚
職場の上司が毎年ここで買っているとのことで行ってみました!ここの牡蠣食ったら他のは食えないとのことなのですごい期待して行きました🚗結果はものすごいずっしりした牡蠣、帰宅して今食べていますがこんな美味しい牡蠣食ったのははじめてです🙇ありがとうございました!この時期は毎月通いたいレベルです🧚知り合いにも広めようと思います!みなさん是非岸本かき工房へ!
毎年2月~3月にかけて訪れます。
牡蠣の直売をされている坪根地区。
相生方面から向かう時は、相生産業高校の前の信号を南へ向かって、IHIの工場の上を橋で横切り、関西電力の施設脇の道を細いトンネルを抜けて進んでいくと坪根地区の入口の旗竿が見えます。
初めて訪れたのはもう何年前になるのか…忘れましたが、いくつか業者さんが並んでいるなか、決まって岸本かき工房さんに行きます。
息子家族も既に常連になってます😆御津~相生にかけて牡蠣の直売所が沢山ありますが大きさ、味、価格何をとってもここが一番だと思います。
熱心なオーナーさんの思いを受け取って…星も最高にさせていただきました☆今回は閉店時間の16時ギリギリに到着!間に合った〰️!😂2021年は捕れ高も多いようですね☆もうすでに、ほとんどの牡蠣がとても大きく成長していました!この日は家族での牡蠣パーティー用に♡😊我が家は使いこんだホットプレートを牡蠣用に置いてます😅アルミホイルをひいて牡蠣を一面に並べて少しお水をいれて蓋をして蒸し焼きにします。
あっという間に牡蠣のふたがパカッ!まずはそのまま!ポン酢を少しかけて!☆チーズをのせてバーナーで炙って!☆☆バターとポン酢で!☆ひとつで口一杯になるほどの食べごたえ!うまっ!!!大人5人と大人以上に食べる小中学生😁2人の計7人。
5㎏買って超大満足。
今年は1kgu003d900円×5 でこの満足はあり得ません!😆⤴️⤴️3月の終わりまでにもう一度買いに行きますね😁
お土産で頂きました!食べ方にアルミホイルに包んでと書いてあったので魚焼きグリルに入れて食べてみたところ…冗談抜きの美味しさに感動しました!塩加減に身がギュッと濃縮されていて牡蠣の旨味が本当に美味しいです!今日はカキフライにして食べましたが‥本当にビックリするぐらいの美味しさです!何も付けずに食べてみた所牡蠣本来の美味しさが十分すぎるほどでした!今まで食べた牡蠣の中で私はダントツ1番✨です!早速お替わり注文させて頂きました。
美味しい牡蠣をこれからも末永く宜しくお願いします。
店員さんの対応が◎美味しいぷりぷりの牡蠣をありがとうございます!最高でした‼️
牡蠣が新鮮ぷりぷりです‼️味が濃くて加熱しても縮まない‼️生でも最高ですよ。
‼️
ここの牡蠣は今年も最高!!!味と共に生産者の意気込みが感じれます。
名前 |
岸本かき工房 本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0791-23-2354 |
住所 |
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関連サイト |
https://oyster-kishimoto.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
評価 |
4.8 |
毎年お世話になってます。
つぼね地区の牡蠣は最高に美味しいです。