2020年12月オープンのお店です。
ランチメニューは日替りと広島豚ハンバーグステーキのみ。
夜はコースのみ。
小綺麗なお店でした。
こだわりのハンバーグステーキをチョイス。
美味しかったです。
写真にはカウンターしか写っていませんが、四人席もあり、近所の人か談笑されていました。
駐車場はないようです。
ランチをいただきました。
今では店の看板となっている長い形のハンバーグは店主がハンバーグを作り続けてきた結果の集大成!どの部分を食してもジューシーで味わい深い!!素材の味が前面に出ており品質が大変良く、全く胃もたれしません。
控え目で人当たりがソフトな店主のお人柄も手伝い、落ち着いた雰囲気の中、幸せな時間を過ごすことができました!またおじゃまします。
横川にあるハンバーグが美味しいお店のみ乃家さん🐖✨ディナーはコースのみで前菜からメインのハンバーグを豚のおいしさをとことん味わえるコースでした🐷瀬戸のもち豚 せと姫だけに厳選してお料理を作っておられるそうで肉汁あふれるハンバーグは絶品でした🤤🤤💓ハンバーグ好きにはたまらない!一品一品がとても丁寧に作られていて本当に美味しかったです!ご馳走様でした。
ハンバーグランチをいただく。
付け合せの野菜はしっかり味がついており、パリパリに炒めてるが、水分かあるのでみすみずしい。
ハンバーグはソーセージのような形で、切ると肉汁が溢れ、中はレア部分もあり、美味しい。
量は少ないかと思いきやお腹は満たされる。
まだランチしか味わってないけど‥ハンバーグ最高!近々、ディナーに伺いたいです。
日替わりランチを頂きました。
一品、一品しっかり仕事をしているという印象です。
ワインを飲みながら食事をしていた隣の女性が羨ましかった。
車でなければ自分もワインと一緒に食べたかったですね。
以前ここにあったワガタも良店でしたが、み乃家さんも良店です。
日曜日のランチに伺いました。
二つのコース料理の内、ポークハンバーグ+小蕪のスープを頂きました。
お料理は言うまでもなく、ご主人、お店の雰囲気も素敵です。
ご馳走様でした。
日替わりメニューも美味しくシェフさんもいい人で良かったです!日替わりメニューは850円でファミレス行くよりも圧倒的ここがいいと思います!
平日ランチ850円、土日ランチ1980円(オプション:スープ+550円、スペシャリテに変更+770円)ディナーコース3850円福山産のもち豚、せと姫のみを使用している、とても心を込めたお料理を出してくれるお店です。
洋食店、と名乗られていますが、しっかりしたフレンチの技術を持って作られた料理で、大変満足ができます。
「洋食店」としてカジュアルにされることで、お箸が使えるし、まずそのリーズナブルさにちょっとびっくりします。
あれこれメニューはなく、決まっているのはパン粉などのつなぎを使わない豚肉100%のハンバーグのみ。
その日によってシェフの作られた前菜やランチが楽しめるのがまた善き。
季節によって、スペシャリテが変わるのがまた楽しみのひとつです。
金曜日の夜に行きました。
コース料理のみで、私はハンバーグ、夫はスペアリブを注文しました。
せと姫という豚肉を使った料理で、臭みがない!豚肉100%のハンバーグは初めてでしたが、肉肉しく旨味もたっぷり。
季節のスープはとうもろこしを使っていて、口の中にざらつき感が全く残らずとても滑らかて丁寧に作られています。
このコース内容で3850円は驚きの安さです。
また行きたいです。
土日のランチ訪問。
噂の豚のハンバーグを食べに来たけど、土日はサラダやデザートがついて2000円。
平日より高いから追加のスープ550円はなしにしました。
一品目のサラダが豚のテリーヌみたいなのの上にサラダが乗っていったんですが、これが想像以上に美味しくて豚ってこんなに美味しいのかと思うレベルで美味しかった。
なので追加のスープを急遽追加。
このスープもとうもろこしの冷製スープだったのですが、つぶつぶ感はなく物凄い滑らか。
それでいてかなりしっかりしたとうもろこしを感じられる味で追加した価値は十分にありました。
ハンバーグ、デザートももちろん美味しかったんですが長くなるので今回は割愛。
ここは本当に丁寧に作られており通いたいと思わせてくれるお店ですね。
良いお店が近くにできて良かった。
平日のランチも850円とリーズナブルなのでまた行ってみようと思います。
平日ランチが美味しかった。
一品一品が丁寧な感じ。
次はハンバーグも食べてみたい。
ランチで伺いました。
丁寧に美味しい!夜にも行きたいと思えるお店でした!
2020年12月オープンのお店です。
豚肉にこだわっています。
名前 |
み乃家 |
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ジャンル |
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電話番号 |
082-237-2777 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
豚ハンバーグが有名な百名店!予約して伺いました。
マスターのワンオペです。
もちろん、豚ハンバーグをオーダー。
サラダと付け合わせの焼き野菜、ライスが付いてきます。
さすが!ワンオペを考え抜かれたオペレーションと調理行程だと思いました。
そして、コチラは豚ハンバーグの美味しい店でもありますが、豚肉の専門店なんだなと気付かされました。
隣の人が食べてた日替りがあまりにも美味しそうだったので、追加で頼んでしまいました。
ライス少なめにしといてよかった。
日替りのローストポークとキャベツで巻いてあるほぐれ肉も大変美味かったです。
駐車場は近隣のコインパーキングに止めました。
食後はロイホでコーヒー飲んだんですが、最初からそのつもりなら、ロイホに駐車もアリですね!近いっすよ!ご馳走様でした。