暖簾のデカさに惹かれて入店しました。
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暖簾のデカさに惹かれて入店しました。
うどんではなく、肉どうふを注文サラッと食べれて出汁も効いてて美味しかったです。
駅にあるうどん屋さんなので立ち喰いかと思ったら全て席がありました。
テーブル席というよりも横並びのカウンター席っぽい感じです。
新幹線を降りると正面。
いつも気になるうどん屋、駅ビル中の飲食店はほぼハズレなんでいかがなものか。
新幹線待ちの昼時、時間があまり無くこちらを試しに訪問。
注文は今流行りの機械で、きつねうどん、ゴボウかき揚げ天、810円。
注文してお金を払うと注文口上のディスプレイに番号でます。
5分もすると呼ばれる。
肝心のうどん、麺は軟め、関西、博多うどん風でツユも関西風の淡い醤油色の出汁。
うどんの硬さは好みで美味しい。
出汁は深みに乏しい、出汁の深さが今ひとつか、鰹か煮干しを更に足したい。
ゴボウかき揚げ天、薄切りゴボウを纏めて揚げた美味しいもの。
キツネ、今まで食べた事ない程の厚みで美味かった、これは美味い。
食べ応えあり、揚げが豆腐屋が作ってるのが分かるほどの厚さで上手く味付けもされている。
総評出汁以外は非常に美味かったです。
温度管理もされ熱々で供されます。
ただ、出汁に深みがあれば更に美味しい。
値段は駅ビルの出入り口正面にあれば賃料も高いので致し方ないか。
ぶっかけうどんも量が少なめなので大盛りがよいかもです。
静岡駅中央通路にある出汁の効いた関西風うどん店です。
今回は看板メニューの肉うどんを戴きました。
出張帰りに小腹が空いた時にちょうど良い量です。
腰のあるモチモチ麺に出汁の効いた汁、肉がアクセントになってとても美味しく戴きました。
暑い日なので後から汗が噴き出して来ましたけど(笑)
温かいぶっかけうどんをかしわ天を乗せていただきました。
麺はふわっとしたところが、博多のうどんと似通ってますね。
かしわ天は肉厚で上手く仕上がって美味しかったです。
ただセルフなのにこの値段設定は駅ビルのせいなんでしょうね。
新幹線の改札口正面から一際目立つ場所にあるので、直ぐに腹ごしらえをしたい時にはいいと思います。
券売機で食券を購入して番号を呼ばれるまで待つスタイルです。
味の感想としては、可もなく不可もなくです。
生姜が効いたスープですが、肉の脂がくどいので、さっぱりとしている感じもなく、肉の量が少し寂しくて、麺もコシがあるのかないのか、何もかも中途半端なうどんでした。
出汁がきいててうどんはツルツルしてておいしいけどトッピングのクオリティと量と値段からしてコスパは良くはない。
駅の改札近くにある食券タイプのお店です。
味に関しては・・・すみません、麺も汁も美味しいとは思いませんでした。
もう少し安ければ良いのですが。
そんなこんなで、だいたいいつも店内は空いています。
肉豆腐+卵かけご飯をいただきました。
薄味で至極シンプルです。
軽く食べたい時におすすめできます。
ただし、810円と割高感は否めません。
そういう表示はなかったが、博多のうどんを意識していることは明らか(関西のうどんとは違う)。
麺の表面はヤワヤワに茹でてあるが、辛うじて芯に歯応えが残っており、噛むとプチンっと切れる感じで、食感が愉快。
ダシはいりこか、アゴのような甘い香りがする。
惜しむらくはやや割高感があることか。
この肉うどんが¥590すると、客がワンサカ来ることはないだろう。
まぁ、多人数を捌くオペレーションにもしていないようだし、今のようにボチボチと営業していけばいいという感じなのかも。
うまい。
シンプルだけど、おいしい！朝ごはんにいいなとおもったけど、朝は開いてないようです。
卵がけごはんもいいです。
何度か行きましたが、最後のときに何故か味が違ったような。
ご飯もとてもゆるくて、あれ？となりましたが（汗）
某所で食事した後、駅で軽く飲みたいと思い寄ったので、うどんではなく肉豆腐とハイボールを頂いた。
あっさりしている生姜の風味と出汁がよく効いた汁に牛肉と豆腐。
ちょい呑みおつまみとしてはいいのだけれど630円ってのはちょっと高いかな‥改札出てすぐのコンコースに面した所にあります。
店員さんの接客は良かったですよ。
| 名前 |
肉うどん・肉どうふ えん ASTY静岡店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-292-7296 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.1 |
周辺のオススメ
安いのにすごい美味しい！注文から1分ほどで提供。
うどんもちもちで出汁も好みです。
おあげも大きくてふかふか、甘い出汁がじゅわーとでてきて美味しい！卵かけご飯は鰹節がとても合い、専用の醤油も美味しい^_^店内広く清潔、スタッフさんも爽やかで満点です！！ここはリピート確定です。