出汁ありがとう、のおうどんでした。
手打ちうどん さいとう / / .
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スマートな雰囲気のうどん屋さん。
前から気になっていたので入ってみました。
三色うどんとかしわ天を注文。
ただ、期待が大きかったからか、いずれも自分には優しすぎる風味と味わいで、もう少し出汁の薫りと麺のコシが欲しかったです。
かしわ天も味の深みがもう少し。
でも外に沢山の行列ができていたので自分の好みが合わなかっただけかな。
七味と山椒が添えてあったりPayPay対応なのは良かったです。
えび天うどん冷を頂きました。
とてもコシのある麺でとても美味しいです。
えび天も揚げたてですのでサクサクです。
全メニュー制覇したいと思いました。
北大路通りに面したお店です。
地下鉄北大路駅から歩いて１０分ほどです。
You Tubeで紹介されていたのを見て訪れました。
１０席前後の小さなお店でした。
お昼のピークタイムを少し外していきましたが、続々とお客さんがこられていました。
リピート客が多い印象でした。
券売機による事前購入方式（現金のみ）ですが、店員さんを呼ぶことで別途Paypay決済も可能でした。
細めのうどんでしたが、ムチムチで歯応えのあるおいしいうどんでした。
海老天うどんを食べましたが、注文を受けてから作った揚げたてサクサクの天ぷらでした。
うどんもいろんなアプローチがあると思いますが、こちらのうどんは「かえし」がとてもいい具合です。
甘さとだしの塩梅がサイコーです。
久しぶりに飲み干せる、ソウルフルなお味でした。
もちろん、うどんのコシも天ぷらも炊き込みご飯も素晴らしいのです。
長くお付き合いしたいうどん屋さんだと思います。
牛スジカレーうどんを食べました。
初めは熱すぎて猫舌の私はなかなか食べれなかったのですが、うどんの太さもコシもちょうどよかったです。
とろっとした汁もとても美味しくて、飲み干してしまったくらいです♪2人掛けの椅子が低く、食べにくいかもしれません。
カウンターは高さがちょうどいいです。
京都に行ったらまた行きたいお店です♪
入り口入って、左の壁に食券販売機が有ります。
冷たいうどんは、コシがあって本当に美味しいです。
出汁も、美味しいです。
温かいカレーうどんは、とろみがあって興味深い。
提供までに時間がかかるので、時間に余裕がある時にまた寄りたいです。
京都に行ったら必ず伺います😄お互いに頑張りましょう❗
出汁ありがとう、のおうどんでした。
今日初回で浅利うどん頂きましたが優しい旨味が食べ終わるころには濃い満足感になっているという「うまいもん知っている貴方なら分かる」ヤツです。
早速行ってきました。
カウンター5席くらいに二人掛けテーブルが2つのこじんまりとしたお店です。
今は女将さん？と大将二人でしたが、程なくして大将だけのワンオペになるとの事でならばこの広さも頷けます。
まず食券を買いカウンター越しに食券渡してセルフのお水を取り待つこと10分少々。
肉うどんにちくわ天トッピングを注文。
細めのおうどんでコシも少しあり出汁も優しい味でした。
お肉も柔らかいし量も丁度良かったですね。
また近いうちに、違ううどんを食べに来たいです。
また麺少なめなどは最初に伝えれば対応して頂けます。
今後はお酒も置きたいとの事で、是非「サッポロビールを！亅と言うと女将さんから「私もサッポロに決めてました！亅との心強いお言葉。
できれば赤星の大瓶なら尚嬉しいなw。
2月23日再訪天ぷらうどんを注文。
ブリンブリンの海老ちゃんが2尾入ってました。
出汁も前回より更に旨く感じ子供にお菓子も下さいました。
ますます好きになり早くも次回の訪問が楽しみです。
店に飾ってあるサインは、元近鉄の野茂英雄さんのものだそうです！
普通に美味しかった。
三色かしわうどんとカレーうどんとかやくご飯をいただきました。
最初に湯がくのに10分ほどかかりますとのお声がけ。
少し長すぎて、せっかくの手打ちうどんのコシが…。
| 名前 |
手打ちうどん さいとう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
2022.12来店以前から気になっていたうどん屋さんで、平日の昼間に伺いました。
三色かしわうどん(880円)とちく天(250円)を注文しました！どちらも美味しく、特に天ぷらはサクサクの衣とふわふわの身が素晴らしかったです😋天丼もあったので、次の機会に食べてみたいです！券売機で食券を買うのがスタンダードですが、PayPayも利用できるので、その場合は直接注文をして支払いします。