琵琶湖のほとりにあるリゾートホテル。
セトレマリーナびわ湖 / / .
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よくもわるくも若い人向けの宿というかんじ。
接客も若いスタッフが一生懸命がんばっていますが、マニュアルを必死でこなしている感じで自然と出る気配りというレベルには達していない印象。
部屋自体はよく言えばシンプル、悪く言えば手抜き。
無垢材を売りにしているが、あまりよい木は使っていません。
流行りのSDGsでプラスチック製品削減の名目で歯ブラシなど持参させますが、スリッパにはビニールの袋がついていたり、単なるコストダウン狙いに過ぎない印象。
人件費のカットをよく考えて経営していて、経営上手なんだろうなとはおもいますが、そこから上質な接客は生まれてこないなとおもいます。
一番力を入れているようにみえる食事も能書きばかりで純粋に味を楽しめないというか、味自体はたいしたことがないものが多かったです。
最初に滋賀の形をした信楽焼きの皿の産地の位置に前菜を盛り付けたりするんですが、その演出も最初だけで、重たい食器をいちいち運ばされる若いスタッフがかわいそうでした。
特に朝食のランチボックス？ですか？あれは人件費削減の意図が露骨に出てましたが、品数は多いものの、おいしいと思えるものがなにひとつなかったですね。
オールインクルーシブで、琵琶湖にきてお酒をべろんべろんに飲みたい人にはいいお宿かもしれません。
一言でいえば飲み放題の宿ってことですね。
でもそれってSDGsなんですかね？
何回リピしたかわからないくらいお気に入りです！食事もお酒も美味しくて、お部屋から見える琵琶湖にも癒やされます。
特にレストランの皆様の対応が丁寧で、メニューに関しての説明もあるので一皿一皿味わいながらお食事できます。
ぜひまたランチ営業していただきたいです。
琵琶湖のほとりにあるリゾートホテル。
オールインクルーシブが特徴でビールやワイン、置かれているお菓子も美味しいです◎オールインクルーシブで食べれるフリーエリアの飲食物が常に補充されてているわけではないので飲みたいもの食べたいものがあるときはまめに行って確認しないと人気なものはすぐになくなります‼︎お料理も普通に美味しいです。
とくに夕食は雰囲気のある場所で食べることができて非日常感と特別感を味わえます。
すべてサービスが値段相応かって言われると少し高いなーと感じたので、⭐︎4にしました。
Visited on Oct. '22×結婚披露宴の運営進行やゲストの案内・演出にややぎこちなさを感じました…。
また、コース料理の給仕でも『ぎこちなさ』を感じる場面が多々ありました。
もう少し洗練された動きが出来るように練習が必要なのではないでしょうか…。
宴進行のアナウンスについても然りです。
×披露宴会場からチャペルへの移動時に一度建屋の外へ出て歩く必要がありましたが、その道すがら従業員さん(バイトさん)？の自転車などの置き場(勝手口)が丸見えなのも如何なものかと思いました。
(見えないように対策すべき)◎琵琶湖湖畔というロケーションは素晴らしく景色がよいです。
○料理の質は高くどれも美味しかったです。
素材の味を活かした料理は、旨く。
ピザやパスタはお勧めです。
| 名前 |
セトレマリーナびわ湖 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
077-585-1125 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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ホテルの入り口が凄い分かりづらい🥹ラウンジのオヤツが美味すぎる。
食べ過ぎて、夜ご飯食べれなかった。