■注文したもの⬇肉玉まぜそば¥1
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平日のランチ前に寄りました。
店内に入ると真正面に券売機がありますがとても良い説明をしてくださるので、お勧めの塩ラーメンとチャーハンを頼みました。
鮮やかな色合いにテンションが上がります😌あられと玉葱の色合いがとても👍また食べに行きたくなる味でした🤗
座右の麺 だし塩★★★★☆☆デフォルトの塩ラーメン🍜あられが色鮮やか☺️駐車場もあり、ファミリーで訪れても対応可能な店内☝️塩はもう少し薄くてもいいかなと思いました😂油そばも有名みたいなので次回トライ‼️【麺】全粒粉細ストレート麺【スープ】塩【トッピング】チャーシュー2種、メンマ、三葉、玉ねぎ、味玉、あられ、ゆず【最寄り駅】鳴尾・武庫川女子大前駅から徒歩5分#座右の麺 #塩ラーメン #尼崎グルメ#塚口グルメ #グルメ#ラーメンインスタグラマー #ラーメン #ラーメン部 #麺 #麺活 #ラー活 #麺スタグラム #大阪 #ラーメンパトロール #ラーメンインスタグラム #ラーメンスタグラム #麺スタグラム#大阪らーめん #関西グルメ #ラーメン中毒 #名店 #instagram #noodle #ramen #拉麺 #라면 #лапшарамэн #japan #関西ラーメン#大阪グルメ。
柚がきいた塩ラーメン。
おいしかったです。
the you no men.....what!?!?どういう意味か気になる(笑)チャーシュートッピングは映える。
外に灰皿は無かった。
駐車場は少し有り、停めにくいけど。
だし塩と油そばを食べました。
だし塩は少し塩がきついと思いました。
油そばはおいしかったです。
最後にご飯を入れて食べたのですが、それがとても気に入りました。
店員さんの接客はとてもいいです。
お店の前に駐車場があり、数台止めれます。
食券を先に買ってから席に案内されます。
#味玉だし塩らーめんスープは魚介ベースのあっさりとした塩味、魚介系ではありますが魚介の香りの強さは無く旨みだけをうまく引き出しています。
スープを飲むと魚介と干し椎茸の優しい旨みが広がり最後にフワッと柚子が香り塩味もしっかりと感じます。
麺は全粒粉の中細ストレート麺が使われており、ツルツルとした口当たりとモチッとした食感がありあっさりとしたスープとも良く合います。
チャーシューは豚と鶏の2種類が使われており、豚のレアチャーシューは肉と脂の美味しさを鶏むねのタンパクな旨みを楽しむことが出来ました。
ぶっちゃけ、ラーメンでお昼？ってくらいの私！でした。
オープンして、賑わってたから、一度入ってみたいと、そしたら、自販機で食券をかい、オススメは塩ラーメンだそうで、「どんなんかなあ？」と出し茶漬つきのセットにしました！ラーメンの認識を覆されたように、さっぱりと、そして、つゆをかけて食べる小さいアラレが振りかけられてるご飯がこれまた美味しかった！
美味しいです。
スープをかけて食べる出汁茶漬けがクセになってますがたまには別メニューも食べんとなあ。
醤油ラーメンを食べてみました。
値段は高めですか味がとても美味しかったです。
またいきたいと思っています。
お勧めです。
I tried the Shoyu-base ramen.The price is a little high but is totally worth it for the price.I will definitely go again!Highly recommended.
主な麺メニューは・だし塩ラーメン 850円・醤油ラーメン 850円・油そば 780円・まぜそば 800円だし塩と醤油は前のお店で頂きましたので、まぜそばを食べてみましょう！と食券を購入、大盛無料とのお言葉に甘えてお願いします油そばが着丼しましたが、綺麗な橙色の黄身が真ん中に乗る混ぜる前の状態、麺線が非常に美しいですな〜どんなタレじゃい？と、そろっと麺を底から持ち上げるとタレが顔をのぞかせますそれ、まー油の効いた黒〜い香味油がよい香り遠慮なく黄身を潰して麺を底から何度も天地返しし、香味油を麺に絡めて行くと、底からカシューナッツ、角切りチャーシューが湧き出てきます完成したそれを油を飛ばさないようにそーっとズルズル〜うんまっ(º ﾛ º๑)時折り天地返しを加えて香味油を馴染ませてはすすりますが、平打ちのもちもち太麺、しかも無料の大盛で食べごたえヨシ残り少しになったところでミニご飯をダイブ！残ったタレと絡めて〆ごはんのできあがり〜レンゲでひと口‥うんまっ(º ﾛ º๑)〆ごはんまでついてコスパ抜群、腹パン大満足(￣▽￣)
最近引越しました座右の麺さん駐車場も完備となり非常に便利店内もテーブル 座敷 カウンター和食店のいぬきでしょうか先ずは食券購入塩ラーメンと醤油ラーメン まぜそばがメインのようでそこに餃子 唐揚げ 炒飯などを組み合わせることが出来ますＴＫＧもあります麺の大盛も無料のようです今回は醤油ラーメン玉子入りミニ炒飯をセットにしました醤油スープはコクもあり鍋のスープのような甘味があります全粒粉の麺といいマッチング三田に出来た塩と醤に似ていますチャーシューもも鶏 豚バラレア肩ロースとふんだんでも少し高いなー。
最近のラーメンは！
2021.2.7移転オープン‼️以前、移転前の店舗にお伺いし、すっかりファンになってしまっただし塩ラーメン。
出汁＋塩でまろやかな透き通ったスープは、全粒粉入りのツルツルストレート麺との相性も最高！レアチャーシューも味わい深い。
まずはやっぱ、このだし塩ラーメンを食べてもらいたい。
| 名前 |
座右の麺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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■注文したもの⬇肉玉まぜそば¥1