30年くらい前から何度か訪れています。
体にやさしいお料理でした。
野菜中心の薬膳料理。
雰囲気も○。
料金はそれなりです。
普茶料理と言って野菜だけを束使ったもの!驚きの食感と味わいです!
萬福寺の村瀬さんの御知り合いの方のお店で、お味も雰囲気も安心して人に勧められます。
でも予約は色々な意味で大変重要です。
日曜のランチに伺いました。
個室でゆっくり美味しい精進料理が頂けて◎。
週末ランチは5千円のランチ限定メニューと、夜と同じコース(6千円〜)ですが、平日ランチはもう少し軽めのメニューがあるそうです。
お料理はどれも盛り付けも綺麗でお野菜だけとは思えないバリエーション豊かなコースでした。
胃に持たれないので年配方との食事会や女子会にも良さそうです。
お部屋も掛軸が掛かった床の間、坪庭がある純和風の座敷ですが、掘り炬燵のようにテーブルの下は段差が付いているので脚が痛くなることもなく外国人の方を案内するにも良さげ。
ジョン・レノン、オノ・ヨーコ夫妻がいらしたことがあるそうで、サインが飾られてました。
野菜だけで肉や魚介類の食感をも楽しめるとは驚きです。
味も良いし、季節感がある食材の選び方も素晴らしく、見た目も美しい上に味もとても美味しいときているとは、まるで魔法にかかったような心地でした。
通された個室は低い椅子のテーブル席で、中座するにも利用しやすかったです。
駐車場は3台分が南側の道路に面して設けられています。
小さいので、大型車は舗道にはみ出るほどです。
見た目も味も最高の精進料理。
ゆったりとした和のテイストを楽しむ事ができます。
ベジタリアンやビーガンの方に、そして外国人の接待にオススメ。
普茶料理とは・・・から少し勉強して一通り語れば、見た目、味、そして知識と雰囲気、全てが融合し、日本に来てよかったまた来たいなと思ってくれることでしょう。
この一帯は樋口一葉のたけくらべの舞台。
歴史を楽しみ、料理を楽しむことができる、そんな素晴らしい空間に心から感謝します。
お料理はいうまでもなく、スタッフの方々が大変品位が有り、素晴らしい一時を過ごしました。
コースでいただきましたが、どれも美味しい精進料理。
お店の雰囲気も素晴らしく最高。
いいお店ですね😁
全てがすばらしく、月に1度は通いたいです。
心身共にいやされるお料理とおもてなし。
明日からまた頑張れそうです。
感謝!
料理は綺麗でおいしい。
ちまたの精進料理は過度に高級を目指しているように思う。
この店はたぶん昔からの佇まいなのだと思う。
清貧であったはずの正しい精進料理を継承しているのではないだろうか。
ベジタリアンの外国人を案内するにはここにしたいと思う。
普茶料理のお店です。
ひとつひとつ丁寧に作られた季節の味。
楽しめました。
季節感のあるコース料理です。
数種類のおかずがのった普茶弁当、そして野菜の天ぷら、稲庭うどん、フルーツの彩りが良い水菓子などで大変満足できる内容になっています。
味つけもよく、会席などにもおすすめのお店です。
雰囲気も大変良くお野菜だけの、懐石料理コース濃い味に慣れてしまった現代人には、その優しい味付けに日頃の食生活を考え直す良い機会になるかも。
内装もとても良いですね。
たまに来て癒されたい。
伯父の一周忌の法要後の会食で、伺いました。
一品一品手をかけた美味しい普茶料理に皆さん喜んでおられました。
お店の配膳係りの方も感じ良くお料理の説明もきちんと解り易く説明してくれました。
また、次の機会に伺いたいと思います。
丁寧に作られた普茶料理。
お野菜や穀物だけで出来ていて、彩り、見た目も鮮やかです。
お値段はお高めかもしれませんが、個室でゆっくりと御食事できますので、大変価値が高いです!
法事で使わせて頂きました割烹料理屋さんです😸故人を偲んで沈みがちだった雰囲気を仲居さん達の気遣い等素晴らしい対応をして頂き、感謝感激でした。
料理の方も前菜からメインまで繊細な味付けで大満足😋子供たちもいましたが、走り回れるスペースも充分ありゆったりと過ごす事が出来、最高の法事となりました☺️次回も是非使わせて頂きます(笑)😁
全てに心がこもっています。
家族と行きました。
私以外は皆、普段はお肉ばかり食べて菜食を否定しますが、こちらのお料理は「美味しい! 信じられないくらい美味しい!」と絶賛しておりました。
足立ライオンズクラブのMemberにて…グルメ例会(家内同伴)😋「梵」さんにて開催しました。
落ち着いた趣のある和室で旬のものを中心に目でも味わいながら美味しく頂きました。
追伸…お友達、お客様を招待しても喜ばれるお店です。
ご主人お話しと息子さん腕前は確かです。
(日本酒、梅酒、焼酎をお供に…)お料理の写メはあえて控えさせて頂きました乞うご期待下さいませm(_ _)m
普茶料理の料理屋です。
予約を入れてコースを食べました。
個室で落ちついて会談しながら食を楽しみました。
料理について色々説明してくださり、話題も増えて有意義な時間。
テレビの取材も多い訳です。
サービスも良いですし、一度は訪れること間違いなし。
精進料理で、余り知られていない料理が美味しいお店。
店主が色々説明してくださるので勉強になる。
真麻のドドンパ!で紹介してました。
8000円?コースよい感じでしたよ。
精進料理、その中でも普茶料理のお店です。
彩りもよく、凝った盛り付けで、お肉が入っていないとは信じられません。
畳の個室にテーブルと椅子。
外国人のお客様をもてなすのにいいですよ。
お店の主人は、英語も話します。
Not expensive but delicate
とても趣のある素敵な場所でした。
お料理も工夫がされていて大変美味しかったです。
30年くらい前から何度か訪れています。
香港から帰国して初めて美味しいと思った精進料理です。
時々のお客様と伺っています。
長崎の卓袱懐石料理だ。
よく編集会議でお邪魔した。
名前 |
梵 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3872-0375 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 12:00~15:00,17:30~21:00 [土] 12:00~21:00 [日] 12:00~20:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.7 |
季節ごとのお野菜がたくさんでした。
4月はタケノコの煮物や明日葉、山菜が美味しかったです。
全室個室でゆっくりいただきました。