スタッフさんの気遣い素晴らしかったです。
かなり久しぶりに食べにきました。
店内も、開店当初とかわらない位綺麗でした。
すばるラーメンを頂きました。
独特の濃いスープに大ぶりのチャーシューが食欲をそそられます。
また、麺にスープが絡み大変美味しかった。
餃子も一口サイズで、食べやすく美味しかった。
今度は、他のラーメンを食べようかな?ご馳走さまでした。
カナリ、久しぶりに行きました。
タブレットで注文が出来ます。
お水はセルフになっています。
店長さんも店員さんも親切で感じが良いです。
チャーシューラーメンのセットを食べました。
チャーシューが大きくて何枚もあって食べ応えがあって、美味しかったです。
餃子は小振りで食べやすくて美味しかったです。
おにぎりも小皿にキュウリの漬物と高菜の漬物があって、おにぎり自体は薄味ですが、漬物と一緒に食べると美味しいです。
また行きたいです。
ラーメンと餃子を頂きました。
ラーメンは、チャーシューが大きく2枚も入って食べごたえありました。
630円とコスパもよい!餃子は半餃子を頼めて味もGood
伊万里にある久留米ラーメン屋さん個人的には長浜系ラーメンが好きだからこの評価だけど濃厚な豚骨ラーメン食べたい人にはおすすめかも!
好みの味でした(^^) 店内も清潔でいぃ感じです。
チャーシュー麺(大盛)&餃子を食べてみましたが、スープにコクがあってチャーシューも納得の厚みで、ちゃんとキクラゲ,小葱が入っていて やっと理想の豚骨ラーメンに出逢えたぁ〜っ🥲 佐世保からスクーター(125㏄)で来た甲斐がありました😀
すばるラーメン、こってりとろみのあるスープで美味しかったです。
麺とよく絡みます。
スタンダードなとんこつラーメンで濃いめの味が食べたい時はおすすめです。
麺の量も多めで腹持ちもします。
替え玉の方がグラム数が多い気がします。
タッチパネル注文で、硬さやトッピングも選べて便利だと思います。
仕事で昼過ぎにたまたま通りかかり入ったお店ですが、伊万里にもこんな美味しいラーメンさんがあったんだ、ラッキー! と思いました。
店内は狭く、お品書きも少なく、カウンター席に座ると目の前に大将が立っているのに、タッチパネルで注文する方式になっているのには笑えました。
お店のオススメらしいチャーシューめんをいただきましたが、いわゆるトロトロではない、しっかり目の歯ごたえある大きなチャーシューがどんぶりを覆っていて、結構お腹いっぱいになりました。
並ラーメンとの差が170円でしたので、こちらを注文するのが正解でしょう。
佐賀だけど福岡ラーメン。
佐賀には佐賀のラーメンの流儀がある。
それはそれで良きものだが、時には福岡のラーメンが食べたいと思うことが、ある。
濃厚なスープ、バリカタの細麺…。
佐賀に居ながらにして。
殊にこのコロナ禍の世の中では、そうだ。
それをかなえてくれるのが、この店。
福岡の中でも、久留米の大砲ラーメンの流れをくむらしい。
恥ずかしながら本店には行ったことがないが、天神今泉店は何度か経験があり、確かに似ている。
いやむしろ、良い意味での「どっきりしなさ」(脂っこくなさ)はこちらが上な気がする。
食後感が、良い。
そんなわけで、福岡風の、こってりスープに細麺(茹で方指定可)、チャーシュー、カリカリ背脂のラーメンが食べたい人は、ぜひ行くと良い。
佐賀伊万里にいながらにして上質な福岡久留米ラーメンが食べられる店。
最近注文はタッチパネル制にしたらしい。
カウンターとテーブルが少しのこじんまりな店内。
駐車場は基本不足なく店の表にあるが、混む時間帯は駐車待ちがあるかもしれない。
支払はPayPay可。
コロナ対策は店頭に手指用消毒液。
伊万里市内のとんこつラーメンでは、1番美味しいと思います。
濃厚なスープは、好みが分かれるかもです。
注文は、タッチパネル式になっていて最初は戸惑いました。
うまいっ!日頃は福岡西部の長浜系のラーメンしか食べないのですが、コチラは久留米系のラーメンですかね?少しスープがぬるいu0026少ない…でも、チャーシューかなりうまい。
麺が…少し独特の食感があって私の好みで…替玉の時にタレを足して提供してくれるのでスープが美味いまんまです。
スープの温度と量をあと少し改善頂ければ最高のラーメンです。
伊万里周辺で…こんなにレベルの高いラーメンが食べれて幸せでした。
土曜日の12時半に来店で5分待ちでした。
男性一番人気の、すばるチャーシュー麺セットを注文しましたが、女子でもペロリといけちゃう旨さでした。
思ったよりこってりしていません。
アッサリしていて食べやすい豚骨ラーメンでしたね♪チャーシューがとても美味しかった☆伊万里に良いお店を発見できた(^^ゞ
味もよく、店内も清潔◎ですが、ラーメンの提供時間が遅い。
スープの温度が低い。
ここが改善されると★がもう1つ増えますね👍
伊万里に出張しお店を探していたら、職場の方から勧められました。
伊万里に久留米ラーメン?とちょっと不思議に思いながら店に到着し暖簾をくぐり入店🍜メニュー表で男性人気No.1の『すばるチャーシューメン』を注文👀チャーシューは上質もも肉をつかっているそうで、食べ噛み応え充分です😋スープはあっさりしていて、麺にいい具合に絡んできます👍️餃子は「大砲ラーメン」からの直送みたいで、今度行ったら食べてみたいです✨
お店ができた頃二回いったときよりも美味しくなってました。
店内の雰囲気もよく人目を気にせず食事できました。
前から美味しいと聞いてたので念願の食事にやっと行けました‼️
ラーメンが美味しいだけでなく、スタッフさんの気遣い素晴らしかったです。
家族4人で食べに行ったとき、たまたまカウンター席しか空いてなくて、注文前の先客の方へお声して、席を譲っていただきました。
2歳のふたごも美味しそうに食べられて、また行きたいと思いました。
またまた夜に再訪。
ラーメンを注文。
いつもながら濃くてうまい!味が安定してます。
コメントを見ていただいたのか?明るい看板が出来てました。
これなら夜の道路からでもとても目立ちます!-------------夜に再訪今回はスープまで完食してみました。
底にはあり得ないほどの骨粉がたまっており、なんとレンゲですくえるほど。
濃いうま味が出ている理由が納得です。
この骨粉もピュアなので、ウマし!また来ます。
ごちそうさまでした♪夜は隣の和食屋の看板がかなり明るく、走りながらだと見落としてしまうので、夜は道路向けに明るい看板を出されて対抗して欲しいと思いました。
-----------伊万里で超本格的な呼び戻し豚骨のラーメンが食べられます。
スープも麺も完璧!某本店よりも油はキツくなく、豚骨のうま味の方がよく出ていて、とても美味しいです。
越えてると思います。
替え玉セットは麺だけでなく、キクラゲにネギにチャーシューもついて、ラーメンがすっかり元通りになるクオリティ。
基本ラーメンも値上げした某店より100円安く、とてもお得感もあります。
あとは店内にお洒落な音楽があると良いかもですね。
いずれ、伊万里の有名ラーメン店になると思います。
---------大砲で言う昔ラーメンが、すばるラーメン。
普通のラーメンが、ラーメンになりますね。
すばるラーメン630円を食べました。
しっかりした豚骨スープで美味しかったですが、骨粉のザラザラ感が残り、今ひとつでした。
チャーシューもおいしいですね。
大砲本店にも行きましたが、伊万里で食べれる久留米ラーメンです。
久留米ラーメンです。
スープは、濃厚、美味しかったです。
濃厚が嫌い方は、おすすめしません。
2017年の秋に福岡の久留米地区から仕事で伊万里に来てからは当然の如く行きつけ店に。
おススメはやはり通常味のラーメン。
これがオーソドックスな久留米大砲の本来の味。
初めて来店する方はラード脂のクセが強くて好き嫌いのハッキリ割れる"すばるラーメン”よりも、豚骨本来の旨味を感じれる通常味の”ラーメン”から入った方が大きく外す事はないはず。
コッテリ度合いで言えば ” すばるラーメン ”>” ラーメン ”>” 黒とんこつ ”の順。
味は3者3様。
超コッテリの” すばるラーメン ”と” 黒とんこつ ”は対極的。
ピリ辛の”黒とんこつ”はマー油効果で最もアッサリに感じるが、厚切り炙りチャーシューが特に絶品!。
本家の大砲よりリーズナブルやし、具材も大砲の極薄少量のケチっぽさがなくコスパ的には遥かに上。
どうもイマイチな大砲ラーメン支店が多い中で、全般的に久留米本店と同等レベル以上なのは結構スゴイ事かもしれない。
今、北九州から伊万里に仕事2ヶ月出来てます!ラーメン大好きで、よく久留米にラーメンを食べに行きますが!すばるのラーメン美味しいですねー‼久留米ラーメン好きな人にオススメです!ちなみに自分が好きな久留米ラーメンは、大砲ラーメンも有りますが!久留米ラーメンくいよい軒です!
伊万里市で確かな久留米ラーメンが食べられるとは思いませんでした。
凄く美味しいです。
たしか水曜日と木曜日が休みです。
しっかり、きちんとした久留米ラーメンです☆
注文後なぜか時間が多少かかる。
湯切りは勢いは少ないが時間と回数を重ねているからかしっかりされている。
意外とと言えば失礼だが美味しかった。
カウンターがあるのに厨房には簾がかかっている。
ならオープンキッチンスタイルとらなきゃ良いのに。
不思議な感じ。
湯がきのお湯が良いのか湯切りが良いのか麺の嫌な湯で汁っぽさがなく、しっかり味わえる。
しっくり来なくて文句をつけたいのだけど、とても美味しかった。
本格的な久留米ラーメン。
ラーメン自体美味しいですが、厚切りチャーシューが格別です!
長い間しっかり大砲ラーメンを支えてこられたことが伝わって来る味だとと思います。
伊万里で味わえる久留米正当派トンコツラーメン。
名前 |
すばる |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
090-7987-0391 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~15:00,18:00~21:00 [水] 定休日 |
評価 |
4.0 |
まろやか系のラーメンを頂きました。
久留米系ならではの飲み干したくなるコクのあるスープに縮れの細麺がよく絡んで替え玉までペロリでした。