醤油ラーメンを頂きました。
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醤油ラーメン！夜に締めラーメンで訪問！屋台村にあるラーメン屋さんです。
丁寧に作られた上品なラーメン！逆に言うと飲んだ後の締めラーメンと考えるとちょっとパンチが足りなく感じてしまう。
そして量は少なめ！
出汁の味がしっかりしている旨味の強いラーメンです福島では唯一無二の味一度は食べてみる価値ありです。
醤ラーメン850円、ワンタントッピング200円。
麺が細くて全粒粉ぽい、噛みごたえあり。
ワンタンには海老が入っておりプリプリ。
穂先メンマ長くて柔らかい。
スープも美味しい。
全体が調和が取れている。
お冷やがレモン入りでスッキリしていて良い。
とても美味しくいただきました。
持ち帰りや宅配もやっているようです。
PayPay利用可能。
すだちラーメンがどんぶりから冷え冷えですだちもMAX入っていて贅沢でうまい一杯🎵貝MAXも素晴らしい逸品。
無化調素晴らしい☀️温かいすだちラーメンも素晴らしい出来合いひゃ。
店主も気さくで、味も良いのでリピしてます。
おしゃれな味。
値段の割りに満足感がないかな。
潮ラーメン食べました！全体的にバランス良くて美味しかった。
鶏、魚、貝の出汁かな呑んだ後のシメをソウテイしているせいか、気持ちしょっぱかったので、次回は調整してもらいます。
リピートしたいお店でした。
醤ラーメンを食べました。
風味の良い澄んだ醤油味の出汁で、辛みの少ない刻んだ玉ねぎと、細めの麺とも良く合っていて、とっても美味しかったです！食後の後味が良く素材の良さの感じられるラーメンでした。
醤ラーメンを頂いた。
堅めの細麺とあっさりした醤油スープの取り合わせでした。
麺は軽くウェーブがかったストレート細麺で丁度良い堅さであった。
スープはあっさりした醤油味でこれといった特徴はなくごく普通である。
ちょっとした💥衝撃…👍本物です‼️是非一度、行って下さい➰✨仙台からでも行く価値あり！私は普段、都内なんですが合わせてもトップlevelです‼️星5にしないのは、ラーメンは凄いですが出される水が、プラスチックの匂いがきつく、味も変です。
私だけ？ラーメンは、超一流です‼️是非一度。
醤油ラーメンを頂きました。
麺は細麺ストレートです。
PayPayが使用できます。
コロナ禍の中オープンするラーメン店ということで地元のNHKに取り上げられていたのを見て、応援したい気持ちと貝出汁ラーメンに釣られて行ってみました。
近くの駐車場に停めてパセオ通りの屋台村に向かいます。
6/28でしたが、まだランチの営業をやっている所は少ない。
そんな中屋台村の奥に進むと5〜6人の列を作っていたのが、こちらのお店。
NHKに出たからか年配の方が多い。
店内は狭く、券売機で買って券を出すのも大変な感じ。
ただ店外に屋台村の屋根付きのテーブルが6つくらいあるので、人数は結構入れます。
せっかく来たのだから潮ラーメン貝出汁MAXを頼み、かみさんは醤ラーメン。
店主が１人でこなしているので多少時間はかかります。
隣のおばさま方が食べ終わって丼をカウンターに下げようとしたら、下げられると作るスペースがなくなるので置いといてくださいとのこと。
ラーメンはどちらも美味しかった。
ただ貝出汁はどうしても後半塩味が強く感じてしまうので、一工夫が必要だなと思った。
福島で貝出汁ラーメンはあまりないので、進化させつつ生き残ってほしいお店でした。
| 名前 |
ラーメンいいね |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-3759-2314 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
何度も仕事で訪れている福島で初めて入ったラーメン屋さん。
煮干し白醤油らーめん、煮玉子、鶏チャーシューのトッピング。
とっても、とっても旨かったです。
お店の方の良き人柄も相まってお腹も心も満たされました。
また行きます。
絶対に。
(写真が下手でごめんなさい)