店頭で試食や軽く食べれるといいですね。
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知人に蕎麦作りが趣味の方がいて、このお店の蕎麦粉を使用して作った十割蕎麦を毎回貰います。
いつもとても美味しいです。
その方が言うには他店の蕎麦粉より香り豊かで甘いと。
確かに食べる度に蕎麦が甘く、蕎麦粉の香りも強く感じとても美味しいです。
蕎麦打ちが趣味な知人からこちらの蕎麦粉を使用した蕎麦をよく御馳走になるが、香り高く歯応えがあり、麺自体に甘い味がして、かなり美味い。
知人の蕎麦打ちが上手なのもあるが蕎麦粉自体もかなり良い物だと思う。
この店の巻うどんが美味しい。
茹で時間は10分と書いてあるけど、15分位茹でるともちもちで更に美味しい。
ここの蕎麦粉で作った蕎麦を頂きましたが、口の中で蕎麦の香りが広がり、甘くて美味しい蕎麦でした。
美味しいのでついつい食べ過ぎてしまいます。
店頭で試食や軽く食べれるといいですね。
| 名前 |
秋山製麺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0287-35-2966 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
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今年も食べました。
氷温完熟熟成特選蕎麦粉で打った十割そば。
最高です。