雨の昼過ぎにうかがいました。
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地の物を食べたいと地獄蒸しのお店を探していたところ、ここのお店に出会いました。
お店の方はお一人で客相手をされており、大変そうでしたが、食事は上品でどれも美味しかったです。
特に地獄蒸しのお野菜がどれも美味しく、かぼちゃに感動しました！かぼちゃは、澱粉質のざらざらが、元々苦手なのですが、ここの地獄蒸しはしっとりとしており、美味しかったです。
また、茶そばも美味しく、量もちょうど良かったです。
座敷でご飯を頂いたので、足も伸ばせてゆっくりさせて貰えました。
地獄蒸しランチをいただきました。
お蕎麦から始まり、茶碗蒸し、蒸し海老、蒸し野菜が順番に提供され、どれも美味しかったです。
歩き観光で足が疲れたところだったので座敷で足を伸ばせてゆっくり過ごせました。
座敷の方は景色がよく、広く落ち着いた空間でした。
地元の名物料理が味わえました。
味付けは独特で上品な量です。
地獄蒸しの料理をいただけるお店を探していたところ、見つけたので立ち寄りました。
広い座敷の部屋でゆっくり美味しい食事ができ、満足しました。
少しお値段張りますが、その分美味しい料理をいただくことが出来ます。
地獄蒸しは、お野菜の甘味を感じることができ、ポン酢やゴマだれにほとんどつけることはなかったくらい美味しかったです。
最後の鯛に関しては、お出汁にも旨味が溶けだしており、〆のご飯でもお出汁を残すことなく全ていただきました。
マップを見ていれば迷うことなくたどり着けると思います。
お昼のメニューも気になるので、今度はランチで利用したいです。
だんご汁。
初めて食べた。
美味しい。
別府観光の際にお昼ご飯をいただきました。
店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しむことが出来ました☆料理の提供時に店員さんは丁寧な説明をしてくれ、食事中はお水のお代わりを気にかけてくれ、とても感じ良く接してくれました。
メニューは「地獄蒸しランチ」をいただきました。
調理できた物から順番に提供されました。
まず温泉卵入りの蕎麦と海老が出てきました。
その後、メインである茶碗蒸しや温野菜が提供されました。
主菜が野菜だけなので、注文時は量が少なめかなと思っていましたが、7種類の温野菜はとてもボリュームがありました(o_o)それぞれの野菜はタレに付けて食べますが、そのまま食べると素材の味が良く分かります。
日頃から野菜不足なので、しっかりと野菜を摂れて良かったです☆あと、温泉卵入りの蕎麦がトロトロ・甘々で美味しかったです☆
開店直後に予約なしで何とか入れましたが、以降の数組は予約以外の人は断られてました。
予約するか、行く前に電話入れることをお勧めします。
料理は素晴らしかったです。
地獄蒸しの野菜は甘く、郷土料理セットの天ぷらはサクサクで良い油と素材と腕前を感じさせるものでした。
鯛あら豆腐も絶品でその出汁にご飯入れて食べるのはたまらない美味しさでした。
おかみさんの接客は、心温まるもので、値段以上の良い時間を過ごせました。
大きな座敷と個室あり。
1歳の子を連れて行きましたがゆっくりご飯が食べれました。
女将さんの子供への対応が素晴らしかったです。
雨の昼過ぎにうかがいました。
高級感のあるお店ですが、価格はお手頃です。
おばあちゃんに接客をしてもらいましたが、楽しく会話をさせてもらいました。
食事も美味しく、地ビールや地のものをいただけるし、湯布院などへの亀の井バスのバス停も近くです。
徒歩2分程度じゃないかな。
バスの待ち時間におばあちゃんと会話してみてはいかが！？
おばちゃんが優しくて、作った料理も美味しいです。
3人で5千未満使った、すごく安いと思います。
だか、外国語ができなさそうですから外国人にとってちょっと不便かなぁ。
地元のだんご汁定食 海老天丼定食 昼懐石などの和食店です。
とても美味しいです。
当日いきなりの訪問だったにも関わらず、とても親切な対応。
どのお料理も美味しかったですが、とくにナマコが絶品。
また、鯛あら湯豆腐の残りダシにご飯を入れて食べるのですが、物足りなさそうにしていたのか、もう一杯持ってこようと配慮して頂きました(笑)
| 名前 |
茶寮 大路 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0977-66-0011 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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昼懐石を頂きました。
天ぷらもサクサクお蕎麦も美味しかったです！優しい雰囲気で、居心地が良かったです！