細麺と良く合いとても美味しかったです?
馬豚（ばとん）ラーメン 福ふく / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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馬豚ラーメン(900円)。
こだわり抜いた逸品て感じのするラーメン。
スープ、麺ともに文句なし。
ただ、スープからは馬肉の香りがするので、そのような匂いが苦手な方にはオススメできない。
通常の熊本ラーメンとは別物として捉えた方がいいラーメン。
なにこれ！めっちゃうまい！ラーメン激戦区の九州の中でも最強レベルです。
ここより美味しかったところといえば・・・、思い出せない😆中国人のお客さんから5人なんだけどという問い合わせに対してオーナーさんがスープがなくなったからと流暢な英語で返してたのがかっちょよかったです💪
馬とは珍しくて伺いました。
豚骨とはさすがに違って独特の味で美味しかったです。
たまに食べたくなるのがわかります。
ラーメンが食べたくなり、作りたかったのは「第三の熊本ラーメン」という言葉と口コミから訪問。
店主さんお1人で切り盛りされていて忙しそうでした。
ラーメンは構想3年仕込み18時間の通り、美味しく頂きました。
人生初めての馬豚らーめん。
好奇心からお店に行きました。
あっさりとしたスープで、とても美味しかったです。
また、行きたいです。
アッサリ美味しい馬と豚のスープは一滴残さず飲めます♪美味しい以外に言葉が見つからないこの一杯は病みつきになります🍜
スッキリ濃厚で美味しかったですよ。
豚骨と馬のすねをじっくり煮込んだスープがあっさりと仕上がっており、細麺と良く合いとても美味しかったです🍜
とんこつ＆馬すねを煮込んだ珍しいスープです馬スープの方が勝っているかも凄く美味しかったです！カウンター席とテーブル席の建物が別々になってるみたいです。
馬豚スープは初めてでしたがスープがコラーゲン？の様な感じでとろみがあり、イヤミのない甘さがあり美味しく頂きました。
餃子もアツアツでネタのキャベツが甘く美味しかったです。
また行きたいお店です。
豚と馬のダブルでスープを作っているので、スッキリしています。
個人的には豚骨醤油っぽい感じがして美味しかったです。
麺は中太よりちょいほそめくらいです。
替え玉がないので麺がもっと欲しいと言う方には大盛があります。
馬豚（バトン）ラーメンの定食（1000円）を食べました。
馬豚ラーメンが700円なので＋300円でライスと餃子３個が付いてお得です。
男性なら満足な量ですが、凄くお腹が減ってる時には大盛にした方が良いかもしれません。
海老味噌味やトマトなどのあまり見かけない味もあるので１度馬豚ラーメンを食べた後な２度目にはチャレンジしてみたいです。
| 名前 |
馬豚（ばとん）ラーメン 福ふく |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2086-1675 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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開店前に到着。
少し早めにオープンしてくださいました。
馬豚、醤油を注文。
接客は苦手な店主さんだと思いました。
馬豚に関しては旨さがなく美味しいと思いませんでしたが、醤油は美味しいです。