11時オープンに一番乗りで並びました。
井手ちゃんぽん わさだ店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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11時オープンに一番乗りで並びました。
早々店員さんがドアをあけ席に着くやらちゃんぽん注文!5分位で胸元へ早速食べましたらとにかく美味しい長崎に行かなくても長崎のちゃんぽんに負けないくらいの味ごちそうさまでした😃
とても美味しいです。
駐車場満杯でした。
チャンポンはお野菜沢山でボリュームあります。
宇佐唐揚げと、餃子をテイクアウトしました。
本当に美味しくて2回目の訪問です。
コク旨豚骨スープが癖になります。
超人気店で開店後30分ほどでほぼ満席になります。
味は文句のつけようがないほど美味いのですが、唯一気になったのは、飛沫防止スクリーン等の感染防止対策が一切ないこと。
アルコール消毒とかはキチンと推奨されてるようでしかたが、気休めかもしれないけど、真ん中のカウンターの正面の仕切り目隠しには飛沫防止の対策が欲しいです。
有名な大盛りちゃんぽんとカツ丼の両方が食べたかったですが、セットメニューが無いので両方注文。
ちゃんぽんは評判通り野菜モリモリでとても美味しかったです。
某チェーン店のちゃんぽんも私は好きですが、ここのちゃんぽんのスープはまた風味が違って、飲み干す美味しさでした。
カツ丼も肉と具材、ダシのバランスが良くボリュームもあり美味しかったです。
両方食べたら結構お腹一杯になりました。
今度は違うメニューも食べてみたいです。
普通が大盛りです。
野菜に火が入りすぎのような 好みですね。
本店のある武雄市周辺の食文化なのか「特製」が付くと生卵がのるようです。
佐世保白岳店に行きたくなった。
いつも満足できるお店です。
今回は平日の昼間に訪問。
いつ来てもお客さんの多い人気店です。
入った瞬間の挨拶はとても元気よく、お店の雰囲気も好きです。
回転も早く、すぐに料理が提供されるのが魅力です。
定番のちゃんぽんとカツ丼を注文してシェアしました。
カツ丼はご飯までふわっと柔らかく、香りも良い。
ロースカツは安定の美味しさです。
出汁が多めなのでパサパサせずに食べやすい。
ちゃんぽんは野菜たっぷりで最後まで飽きることなく食べることができます。
他店のちゃんぽんとはちょっと味が違いますが、これはこれで美味しい。
いつも満足してます。
料理の提供は早いし全体的に値段の割に味が良いので、コスパは非常に良いと思います。
いつ来てもお客さんがひっきりなしなので、理由はよくわかります。
やはり、人気店にはそれなりの理由がありますね。
餃子も美味しいのですが皮が少し厚いので、薄皮が好きな人にはおすすめしません。
美味しい野菜食うなら、ココ！豚骨系のスープが絶品で野菜ワシワシ食えます（笑）毎度毎度、両方大盛りにして嫁さんとシェアして食べます！
開店前から、行列のお店です。
直ぐに、満席になります。
野菜たっぷりのあっさりしたチャンポン、お腹1杯になります。
餃子も最高です。
1度、行ってみる価値ありますよ！お腹空かせて、開店前オススメです。
大分のわさだタウン近くにある「井出ちゃんぽん 大分わさだ店」佐賀が本店の創業昭和24年の老舗ちゃんぽん屋さん長崎ちゃんぽんとは異なり、具は魚介なしスープも鶏ガラを使わず、とんこつと野菜のみ長崎のちゃんぽんを食べた初代が、アレンジして作り上げたそう注文したのは「特製ちゃんぽん」（960円）と「チャーハン」（500円）着丼してまず野菜の量にビビる…店員さんが「野菜が多めなんです！」って言ってたけど、多めどころか野菜だけだと二郎サイズ…とりあえず麺が見えないので、野菜をワシワシいただくシャキシャキのキャベツや、もやし、キクラゲがとんこつスープと合わさり、めちゃくちゃうまい！かまぼこと豚肉もいいね二郎のように麺の上にヤサイではなく、スープの中もほぼ野菜なかなか麺に到達しない…ようやく現れた麺は中太でもちっとした食感なかなか美味しい豚骨スープは、獣感もありつつ濃厚でありつつ、野菜の甘味もあり後味も良くてくどくない長崎ちゃんぽんとは違ったうまさチャーハンはパラパラでいいけど、ちょっと味付けがピラフ感ちょっと期待してたのとは違ったかな何よりちゃんぽん多すぎてキツい…ヤサイマシマシちゃんぽん、美味かった！なんか野菜の量が凄くて、罪悪感薄めだししかし、調子に乗って大盛りとかにしなくて良かった（笑）麺は大盛りでもいいかもな次は計画的に注文しようごちそうさまでした！
初めて伺いました。
家内と一緒に『井手ちゃんぽん 野菜大盛 麺なし』を注文しました。
麺なしでこのボリューム、半端ないです。
味も昔ながらのちゃんぽんって感じで、近くにあったら毎日でも利用したいくらい美味しかったです。
また利用させて頂きます。
11時過ぎに入店しましたがお客さんいっぱいでした。
ちゃんぽんの普通盛り頼みましたが野菜の量が多いです。
麺の量は少し少なく感じましたが最後はギリギリ食べれた感じです。
自信のない方は野菜の量が少し少ないレデイースサイズを注文された方が良いかと思いました。
豚骨ベースですがそこまで匂いは気になりませんでした。
とても美味しかったです。
佐賀が本店の井手ちゃんぽん(๑˃̵ᴗ˂̵)創業は昭和24年、大阪で修業していた先代が疎開先の佐賀で創業したのが始まり！週末になると行列の出来る人気店。
コスパで量が多くて特製ちゃんぽんに至っては、野菜のボリュームが半端なく、中々麺に到達出来ない。
わさだ店がいつ開業したか分からないが、厨房の棚や什器に床、壁等全てピカピカであった。
食堂でキレイさを継続して維持するのは並大抵の努力では出来ない事と推測します。
味と共に素晴らしい…因みにSu0026Bのブラックペッパーはパウダーと粗挽きの２種類が置いてある！
昔、知り合いから、ここが出来たからわざわざ長崎までちゃんぽん食べに行かなくて良くなったんだよ！と、聞かされ気になっていました。
まず、驚いたのは実は本店は佐賀らしいです…長崎じゃないんだ…普段、リンガーハットぐらいしか行かないのであまり参考にはならないと思うのですが、リンガーハットよりは美味しいと思いましたが、他のちゃんぽんの引き出しがないのであまり大きな感動もなかったです…ただ二郎系ラーメンは苦手なのに野菜もりもりのちゃんぽんはペロッといけてしまいます。
そして、サイドメニューの宇佐からあげが意外と美味しかった！(本店が佐賀でなぜ宇佐？)餃子はタレが長崎風なのか佐賀風なのか分からないがわたしには合わなかったです。
県外のいろんな支店で食べたけどこのわさだ店が雰囲気も良くて味も一番良いと思う。
野菜の炒め具合とか麺のかたさやスープの塩加減がちょうどいい。
初めて来店しました。
噂通りのボリュームで大変満足しました。
味はコショウとかふってなくてお子様から食べれる味だと思いました。
自分はコショウふったり途中から柚子の薬味を入れたりして味の変化を楽しみました。
初めてだったので、ちゃんぽんのみを注文しましたが周りの、お客さんを見てて餃子も注文すれば良かったと後悔してます次は餃子とかつ丼も堪能したいです。
やはり元気がでる。
野菜が多い。
お店の方キャベツ包丁で切っていました。
今機械が多いのに大変ですね。
感動しました。
腱鞘炎にならないでくださいね。
美味しいかった。
別に大盛を頼んだ訳ではないのに、食いきれないくらいでてきました。
特製を注文する人はお品書きに麺のボリュームが-1/3や半分にできるのをお見落としなきよう。
味は美味しいけど要は、とんこつラーメンのスープで出てくるちゃんぽん。
値段がちょっとお高いのでこのポイント。
ガツ盛系のメシが食べたい人、本場宮崎風(ここは正確には佐賀系!)ちゃんぽんが食べたい人には絶対におすすめです。
久し振りにお伺いしましたが、美味しく頂きました。
かみさんと二人、井手チャンピョンの大ファンです。
スタッフの皆さんも、とても素敵な印象ですね。
市内は東部からなので、ちょくちょくは行けませんが、また伺います。
ご馳走さまでした！
数年ぶりに食べた井手ちゃんぽん。
やっぱり美味しい。
特に麺はサイコー。
野菜も歯ごたえ残っててボリュームもあって申し分ない。
久しぶりの嬉しさに麺2倍頼んだけど、間食できず😢連れにバトンタッチして完食(？)してもらいました。
好きな麺はちょっぴりでほぼ野菜だけの状態でバトンを渡してごめんねm(_ _)m
いつ食べても、美味しいですよ。
スープも全部、頂きました。
唐揚げも食べる価値有りです。
今日は日曜だから混んでいたけど待つ価値有り。
他の井手ちゃんぽんとは、メニュー構成が、違い楽しめます。
なんと、うどんが、あるのに、びっくり！価格も、気持ちお高いです。
やはり、井手ちゃんぽんです。
美味しい！
野菜てんこ盛りですが、ガテン系の味。
スープ濃いめ、脂多め、炒め脂はラードでしょうか、モヤシやキャベツ、玉ねぎが脂をまとってテラテラと光っています。
山盛りの野菜を攻略しないと、下の太麺になかなかたどり着けません。
野菜はシャキシャキ、麺はモチモチ、一杯でお腹が満たされます。
チャーハンもガテン系のかなり濃いめ。
チャンポンの合間に食べても、味はちっとも負けていません。
床が脂でコーティングされてヌルッとしますが、それも名店の証かと。
お客さんも途切れる事なく入ってきます。
旨いと思う。
ボリュームたっぷりだと思う。
値段は手ごろだと思う。
店は綺麗で活気があると思う。
誰の思いも同じなのか、いつもに賑わっている。
と言って良いことずくめの店ではない。
休日のランチタイムなど行列必至だ。
待った挙句注文する。
それまで匂いだけ嗅がせれているから、空腹感が絶大。
つい、麺大盛り、野菜大盛りと注文したくなる。
餃子もチョイスしたくなる。
食べ始める、期待を裏切らず旨い。
しかし、食べ終わって後悔する。
食べ過ぎて苦しい。
もう若くはないんだと。
ということで、休日などランチタイムを外すこと、最初は並盛で試すことをお勧めする。
美味しくてボリューム満点ですがちょっと薄味仕立てかな？ 11時の開店からお客さんは一杯です。
お昼の時間帯は混んでいるのでちょっと時間をずらして行かれた方が待たなくて良いかも知れませんね。
本当においしいです。
長崎にいた頃は本店で食べてましたが、違いが分かりません。
佐賀の井出ちゃんぽんのチェーン店です。
野菜と麺を大盛りにしたら食べきれない量でびっくりしました。
少しスープが豚臭いのが気になりますが、野菜の炒め具合もバッチリで美味しかったです。
繁盛店のようで昼間はカウンターも含めて全席いっぱいでした。
野菜たっぷりでスープもおいしい⤴食べご耐えあります 量も多いけど人も多い。
混雑の時間帯は待ちます 一人の時はカウンターだと直ぐ空きます。
佐賀のちゃんぽん屋の支店。
晝は混んでゐるので夜來るのがお奬めです。
味は濃厚で、木耳で中和すると良いみたいです。
長崎のちゃんぽんとは指向性が違ひます。
本当にうまい！好き！麺に絡まるスープたまらん！ラーメンよりのスープで、ラーメン好きの人でも食べやすいと思う。
野菜もいっぱい食べれるから健康的な方だと思う。
| 名前 |
井手ちゃんぽん わさだ店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
097-576-7691 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～21:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
ここのチャンポンは美味しい！お肉少な目で魚介類は入ってないけど、野菜シャキシャキで１日分の野菜を取れてしまうんじゃないかと思う位の量です。
ここのかつ丼もお肉厚めで美味しいです。
後チャーハンもあるし 小さなお子様にはうどんもあります。
唐揚げも美味しいし 何度行っても飽きません(笑)ただ…量が多いので お腹と相談して頼むのをお勧めします。