鶏清湯醤油らぁ麺 贅。
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昆布水 つけ麺 つけ汁が とっても美味しかった。
他に白湯麺、醤油ラーメン など あり、白湯も かなり美味しかった。
店内はそう大きくないが、順番が来ると、ブザーで知らせてくれる。
サービスも とても良かった。
2回目の訪問。
前回は昆布水つけ麺を注文。
今回は鳥の白湯らぁ麺 贅 肉味噌付きご飯を注文。
スープはクリミーで優しい味麺は中太ストレートがスープに絡むチャーシュー豚美味しい味。
鳥チャーシューはスープに絡みに深み味がまします。
半熟煮玉子は少し醤油強いが美味しい肉味噌付きご飯 肉味噌が何でも合う。
最後に白湯にご飯を入れて食べたら最高。
次は何食べようか迷ってしまいますがまた食べに行きます。
つけ麺・醤油・白湯麺どれも食べたくなりそうなメニューです。
白湯麺を食べたかったが３回来ようと順番に食べます。
味は好きずきですが、とてもオシャレで食事を楽しめるつけ麺でした。
昆布水に使った麺をザル蕎麦感覚で楽しめました。
駐車場は線が無いのでどう停めるか悩みます。
土日は行列なので避けた方がいいです。
若い女子に人気のラーメンです。
２回目に白湯麺を食べたがこってりな白湯でむちゃくちゃ美味しいです。
最初にこれを食べるのがオススメです。
少なくなってからレモン汁を入れて味変したらまたそれも美味しかったです。
1000円の価値あるラーメンでした。
白湯麺は５点。
最後に醤油ラーメンは鳥の油がギトギトで豚骨よりひつこいラーメンで、レモン汁と塩を入れたが油が強過ぎでした。
この店は最初にテーブルに置いてるメニューにチェックして前払いしてからテーブルで待つ形です。
ペイペイ払いはオッケーです。
日曜日に参戦駐車場スペース止め辛い店に入るまでの待ち人数5組で30分待ち店に入って注文して会計してから提供時間25分待ち、待ち時間が長いです昆布水つけ麺、新しいジャンルでおもしろいです。
そのままで、昆布水のツルッと食べれる麺との相性良いです。
わさびと塩で食べる、食べ方が個人的に好きです。
つけ麺にして食べる際のつけ汁に、ゆず塩や、ごま、酢、出汁を使ってつけ麺を食べるなど違う食べ方味付けができると可能性を感じます。
値段は材料を考えると相応ですが、工夫したら更に評価が上がると思います。
混雑していない時にリピートしたいです。
鶏清湯醤油らぁ麺 贅。
店主の拘りが伺える店。
麺は全粒粉を使っているようである。
太さは中くらいかやや細めで、コシは強め。
ただ、かたいという感じでもない。
スープはスッキリ目の醤油味だが、出汁は結構な種類の素材を用いているような印象を持った。
濃いめの味ではあるが、くどさは感じない。
ほんの少しクセのようなものを感じるかもしれないが、それは素材の持つ特徴からくるものなのかも。
チャーシューは鶏と豚の２種類。
アクセスは良いが、交通量は多い方と思われるので、駐車スペースの出入りに神経を使う場面が出るかもしれない。
別日に鶏白湯醤油らぁ麺 贅。
スープはいい意味で全てがクリーミーだと感じさせられた。
単に泡立てた風でもなく、濃厚なスープはしっかり麺に絡みついてくるが、飲もうとするとあまりモタモタすることなくスッと入ってくるようである。
飲み干すことはさほど難しいものではないかなと思う。
ゴールデンウィーク5月4日の12時50分位に初めて訪れました。
お店前の駐車場は停めれなかったので隣の砂利駐車場へ車を停めました。
予想通りお店は満席で受付をして呼び出しベルを受け取り車内で待機！20分程してアラームが鳴り入店しました。
小上がりのテーブル席に着き注文票に食べたいメニューを記入。
注文票をレジに持って行き先に会計を済ませるシステム！私は看板メニューの昆布水つけ麺⑥(950円)と麺追加⑦(200円)と同行者は鶏の白湯らぁ麺(1000円)を注文。
事前に昆布水つけ麺の食べ方を一読。
まずは昆布水に浸かった麺だけで、その後にお塩とワサビそれぞれで、最後につけ汁で！初めての味わいに感動しながら追加の麺もペロリ😋同行者の鶏の白湯らぁ麺も少しいただきましたがこちらも美味しかったです。
自宅から少し遠いお店ですがリピ確定のお店です。
| 名前 |
麺と和と、 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-3550-8108 |
| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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初来店昆布水つけ麺 贅と、まかないチャーシュー飯を麺を味わいスープを味わい重なり合う美味さを味わう昆布でらーめんを楽しめる最高～でした。