初の麺屋あさひさんへ。
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落ち着いた雰囲気のお店で、店主さんも寡黙な方ですが昔ながらの雰囲気が出ていて個人的には好きでした。
他のお客さんもそこまで喋る感じではなく、ワイワイガヤガヤというよりは、まさにラーメンを食べにきているという感じでした。
塩豚骨らーめんを食べに行ったのですがメニューが変わっており、インスタを確認する必要があると感じました。
今回は濃厚アゴ豚骨ラーメンを食べました。
豚骨の甘みと焦がしニンニクの苦味が合わさって独特な味わいでした。
麺が3種類選べるようなので、また来た時は食べ比べをしてみたいです。
福島県郡山市に新しく出来たラーメン店JA直売所が近くにあり買い物ついでにランチ初訪問『とんこつ』ベースメニューが多く注文したのは●『塩とんこつラーメン』¥880豚骨の味、香りのしないサラッとしたアッサリ白濁スープ豚骨は髄液、動物性脂やコラーゲンが乳化しコクと旨味があるもんやけど・・・これは乳化させた植物性油脂っぽい味？(¯―¯٥)細〜中くらいの多加水ちぢれ麺スープ吸うタイプでコクの少ないアッサリしたスープには良いかもバラ巻きチャーシューは柔らかく厚みがあり食べごたえ○お店は飲み屋が多い場所にあり飲んだ後の〆ラーメンとしては有りかな？『豚骨』ラーメンが大好きやから辛口コメになってしまったが個人的な好みなのでアッサリした『とんこつ』が好きな方にお勧めコロナに負けず頑張ってや〜⁽⁽◝( •▽• )◜⁾⁾
初の麺屋あさひさんへ。
塩とんこつラーメン頂きました!スープのコクとあっさり系の塩がマッチして美味しかったです。
次来店時には、味噌ラーメン頂きます!
美味しかったです！とんこつ醤油とチャーマヨ丼をいただきました。
とんこつ醤油は家系の中太ちぢれ麺背脂に覆われてたけどあっさりしたとんこつスープにはちょうどいい感じの油に大きな王道のバラチャーシュー1枚、ほうれん草とシナチクに海苔が2枚味玉をトッピングすれば良かったと少し後悔したので次は味玉をトッピングしようと思いますチャーマヨ丼は大きめの角切りチャーシューがたくさん乗って味も抜群！営業時間も魅力でランチタイムから中休み挟んで明け方まで営業していますランチタイムと夜の営業時間ではメニューの料金が100円づつ違うようでしたが私には全くの許容範囲内でした場所的に飲んだあとの〆で利用する方が多そうだったので逆に22時前まではゆったり食事出来る感じではないでしょうか座席はカウンターが7、8席くらいにテーブル2席だったと思います駐車場はお店の前にあった感じですがあまり大きな車と台数は停められないと思います特に夜はほぼ有料に停めるしかない感じでしょうか接客対応も良く大変好感が持てましたリピート確定です。
ランチは好きなラーメン（大盛り可）＋唐揚げか餃子（３個ずつ）＋ライスで1000円ピッタリ！唐揚げが揚げたてで、この値段で心配になる位サービス満点!
とても丁寧な接客と 美味しいラーメン🍜最高です。
| 名前 |
麺屋あさひ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
024-983-8690 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.2 |
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後払い制。
飲んだあとのシメ向けのラーメン店。