安くて美味しい(当辛子がピリッ)です。
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野芥から都市高の下を福大トンネルに向かい、トンネル手前の信号を右折すると右側に見えています。
しょうゆラーメン、塩ラーメン、ミソラーメンどれも美味しいです。
豚骨ラーメンばかりの福岡では、貴重なお店です！店主が何時も厨房でこだわってラーメンを作ってくれています。
コダワリのスープをとるに時間がかかるためなのか？営業時間が限定されているので注意が必要です。
トッピングも色々ありますが、煮卵とメンマがオススメです。
心も、体も温まる、優しいラーメン、一度は試してみる価値があります。
普段ラーメンはほぼ豚骨ばかりですが美味しかったですネギラーメンの塩食べました、今度は違うのも食べてみたいです。
堤四つ角〜梅林に店舗を移した後も連日沢山のお客さんで賑わってます。
福岡で非豚骨ラーメンを提供する魁ともなったお店だと思います。
今回は醤油のねぎらーめん780円を選択しました。
ぴり辛と書いてましたが私は辛いとは感じませんでした。
鶏ガラの甘さを感じる優しいスープに弾力ある玉子麺が絡み美味しいです。
中華そば屋さんにしては珍しく替玉120円が出来るのも嬉しいですが味の変化しようと追加のタレ等や紅生姜等はありませから始めから大盛り頼んだ方が良いと思います。
駐車場も隣接して6台程停められますが店を出る頃には満車状態でしたのでご注意下さい。
御馳走様でした。
2022.9.11駐車場は裏手にあります。
背脂醤油ラーメンと塩ラーメンを注文。
美味しいです。
来来亭よりスッキリした感じ。
ご馳走様でした！近所にあったら通うだろうなぁ。
通勤で通る道沿いにあるたラーメン屋さん！ランチの時間より遅めに入店しました。
背脂塩ラーメンと醤油ラーメン、煮卵トッピングを注文しました！背脂ラーメンが人気らしく、全然くどくなくあっさりしてて美味しかったです♪にんにく無しの焼き餃子も美味しいですね♪
小さい頃から家族で通っています。
ご主人の熱意がこもったラーメンでとてもおいしいです。
おすすめは醤油ラーメンで優しいながらも深い味わいがあります。
オリジナルのカラカーメンも辛いもの好きにはぴったりです。
ランチで伺いました。
サッパリした美味しいスープにトロトロなチャーシューだとても美味しいラーメンを食べさせて頂きました。
塩はここがイチバンだと思います🌊背脂はアッサリ＋シッカリでお勧めです！
塩ラーメン食べました！あっさり、喉越しの良いスープ塩ラーメン！って感じでした。
麺は細い縮れ麺で、バランスは良い感じ。
もう少しコクが有るなら★5です。
餃子もパリパリの自信作なんでしょう！歯応え抜群な焼き方。
たつしの塩ラーメン並のスープになればきっと人が並ぶでしょう！期待値を、込めて。
んー味は悪くないとおもうんですが奥さんなのかパートさんなのか分かりませんがこう何か注文したりするときの声とか顔がすごく怪訝そうな顔されるのがどうも苦手ですねメニューにあるから替え玉お願いしてるんですがねぇ…ちなみに味噌ラーメンに背あぶらトッピングしました替え玉入れて1000円昼飯に使うわけであんな顔されるならヨソでいいかなぁ？って感じですただ味は悪くないんですがね…
長い間博多にある豚骨以外のラーメン屋さんだけにやっといけましたが店主のイチオシがわからないので塩ラーメン食べました。
結論から言うとメニューから外していいでしょ醤油が一番なのかな？博多一口餃子もサイズも餡も中途半端…豚骨嫌いの受け皿なんでしょうね。
背あぶら塩ラーメン意外にキツさは無くスープまで美味しく頂きました。
背あぶらしおラーメン￥700を注文先ずはスープからガツンと塩……ではなく、優しい塩出汁の様なスープ塩ラーメンに背脂は初めてだが、豚骨に背脂とは違い、クドくなく、飲みやすい麺は普通麺で、軽く揉んでるのかな？このスープなら、ちぢれ麺の中細麺がイイなチャーシューは箸では掴みにくいくらい柔らかい口の中で、ホロホロとほどける❗味もしっかりとしてるメンマもイイ食感ラ№166
安くて美味しい(当辛子がピリッ)です。
ただし今はコロナ禍なので中々行けません！
土曜日ランチ 今回は「ゆきみ家」しお しょうゆ みそがメインの店だけど「担担麺」もある。
担担麺ねらいで伺いました。
訪問時間のタイミングが悪く、20分近く待ちになりましたが、「担担麺」と「ミニカレー」を注文！担担麺は、程よい辛さとゴマ感有り。
卓上のゴマと一味を更に振りかけていただきました。
麺はややウェーブがかかった中細多加水麺 麺はたぶん他のラーメンと同じ麺だと思います。
ラーメン屋さんの担々麺としてはまずまず！（穴あきレンゲが出たのはポイント高い）ひき肉入りのカレーは凄くいい！やや辛めの大人向きのやつ、単品でカレーだけ食べてもいいレベルでした。
次回は「しおラーメン」かな～
背脂の大きさが粗い。
もっと細かくしましょうよ。
味も悪く無いんですけど、なんだかね〜。
まだまだ発展出来ますよ。
塩ラーメンと醤油ラーメンが看板のお店です。
お昼は、セットメニューがあります。
塩ラーメンとカレーセットを注文しましたが、麺は、のど越しが良く美味しいのですが、スープにこくが感じられませんでした。
セットメニューのカレーが美味しかったですね。
塩ラーメンが、スープがすんでいて、味も美味しくチャーシューも柔らかい。
座敷が１ヶ所だけある。
いつも込み合っている。
店内はあまり綺麗ではない。
塩ラーメンを売りにしてる様ですが、袋麺の塩ラーメンの方が美味しいですよ。
餃子やカレーライスも食べました。
しかし、全てにおいて既製品と同等それ以下の味にしか感じませんでした。
特に、カレーライスは何も具材が入っていない割に高い値段を取られ、混雑していた時間だったか知りませんですが、15分余り待たされました。
正直二度と行きたくはないお店です。
福岡では珍しくとんこつのないお店❗どれもおいしく、外れなし😍またいきたい😋
ラーメンも豚骨ではなく塩やみそで勝負、カレーが又旨いです‼️
福岡では珍しく背油の醤油、味噌、塩ラーメンです。
ファンも多く美味しいです。
駐車場が月極めにあるので車も大丈夫ですよ、ミニカレーが意外に美味しいです。
福岡では珍しく塩・醤油・味噌のラーメンが楽しめます。
背脂の醤油を頂きました。
中華そばを思い出させる様な中に、九州独特の甘めのスープに濃厚な脂のコク、ついスープを飲み干したい衝動に駆られるラーメンでした。
お客さんは、地元の人が多い様で、漫画本とかも充実タクシーの運転手さんも寄る店なので、間違い無い地域密着の名店ですね。
美味しかったです。
また行きます。
しお、しょうゆ、みそ、担々麺。
みんな美味しいです。
子ども達がお気に入りです。
かなりの頻度で来てます。
背あぶらラーメン(塩)を注文。
美味でした。
駐車スペース６台分。
中型車不可。
福岡市城南区にある、塩ラーメンと醤油ラーメンの人気店『ゆきみ家(ゆきみや)』。
市内中心部から車で30分ほどかかります。
お店の横の駐車場に専用スペースがあります。
店内は、カウンター席が中心で、他にテーブル席と1卓分の小上がりがあります。
福岡大学近隣エリアとあって、比較的若いお客さんが多かったような。
漫画本棚もありました。
醤油らーめんも塩らーめんもスープは豚骨、鷄ガラでとり、和風出汁を加えてるらしいです。
脂っこくないのに、トンコツのコクのせいか、丸い醤油味に感じられます。
さっぱり過ぎず、脂も多すぎないトコが、今まで食べてきた醤油味ラーメンではかなりのお気に入りになりました。
スープがしっかり熱いのも好印象。
しかもタップリ入ってるのも好印象。
(『博多おんな節。
』ブログ記事『新マイベストかも♪塩と醤油ラーメン＠ゆきみ家』より一部抜粋)【店名】ゆきみ家(ゆきみ家)【住所】福岡県福岡市城南区梅林4-3-8【営業】[火～金]11:30～15:00 18:00～22:00[土・日・祝]11:30～16:00 18:00～21:00 ※要確認【定休】月曜(月曜日が祝日の場合は翌日) ※要確認。
| 名前 |
らーめん ゆきみ家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-871-4020 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水金] 18:00～22:00 [土日] 11:30～16:00,18:00～22:00 [月木] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
サッポロ一番の方が美味しいと書いている人もいますが、ネギ塩ラーメン(背脂)が大好きで定期的に食べたくなります。
ピリ辛で美味しいです。
定員さんも少ないのに早くラーメンが出てきてありがたいです。