博多で人気のうどん居酒屋。
品名に惹かれて甲斐スペシャルを注文。
キリッと冷えてコシがあるうどんはもちろん、牛肉の甘辛煮が美味しい😋濃くなく薄くないちょうど良い味付け✨なんとこちらはグラスビール一杯無料ですって🍺お会計のとき品名の由来を聞いてみたら、常連さんがいつも頼む裏メニューがいつのまにか定番になって、その人の名前がつけられたのだそう😃
2人でランチも過ぎた夕方前に訪問です。
カレーうどん小盛り、海老天うどん、カツとじを注文しました。
カレーうどんは小さめのライスがつきます。
カレーは辛くなくて、肉味噌的なのも乗っていて美味しいです。
カレーはサラッと系です。
ごぼ天が入ってました。
お好みで七味を入れてもいいかも。
うどんはコシのない九州うどんですが、同時にモチモチともしていて凄く美味しかったです。
海老天うどんはうどんの出汁がいりこかな?が凄く感じられて美味しいです。
卓上のエビ粉入り?天かすを入れると海老感が増して海老天とも合わさってグッドでした。
かつとじはだいぶ甘めです。
が、これまた美味しいです。
福岡は結構甘めが主流なのかな?いろんなところで食べ物を食べたけど甘めが多かった気が。
道を挟んだ反対側にバス停があって天神、博多駅まで帰りやすいです。
ご馳走様でした。
開店と思われる少し前の11:20頃到着。
「準備中」とは出ているものの、ご覧の写真の通り記載されている開店時間は9:30~という情報しか無く、確認すべく覗いてみると「11:30ですから!」というぶっきらぼうな対応。
いゃいゃいゃ、どこにも書いてませんから‼以前もGoogleマップに記載の営業曜日が違っていて入店できない事があったので、コロコロ変わるからなのか、この店の営業日や営業時間は信用ならない。
店頭では正確な情報を発信してほしい。
入店に際しては少し気分を害したが味は別の話しなので、冷静にオーダーを考える。
直前に某カレー店で食事したので、控え目に「牛すじうどん 卵入り」をオーダー。
スープ(ダシ):透き通っていて関西風のよう。
非常に美味しい。
卵があまり固まらないので温度はぬるめかな。
ゴボウ天:オマケでついてる感からか、薄いのが3枚ほど。
牛すじ:これも「名乗っていいの?」ってほどの少量。
旨いけどね。
うどん:讃岐のように硬くもなく、福岡ならではの柔らかすぎもせず、ニュートラルな感じ。
個人的にはこの位が好き。
全体的には具は少なくて麺量は普通(丁度良い)。
良く言えば「優しく品がある」といった具合か。
余談ですが、お箸が「エコ箸・割り箸」の両方が常備されているところに非常に好感が持てた。
※私はエコ箸派。
営業情報が正確に表示されていれば★4、今回は★3.5かなといったところですが、期待も込めて★4にさせていただきます。
また他のも食べてみたいです!
いつも必ずこの時期に食べる牡蠣味噌うどん❣️まずはサービスビールと枝豆と手羽先!枝豆めっちゃ熱々で美味しい!手羽先はこれが一番好きかも!とり好きのわたしにはたまりません!日本酒の試飲もできるとなれば飲むしかない❣️うどんのスープと一緒に楽しみながら…1人でもつい行ってしまう最高のラインナップに引き込まれます〜💖うどんは山椒のオイルをかけるとおいしさ倍増!病みつきです💖
初訪問でモツ醤油つけ麺を頂きました。
麺は讃岐風。
とても美味しかったです。
テーブルの薬味(一味、ゆず七味)が良いものを使われているので、味の変化も楽しめました。
お店の雰囲気も落ち着いていて、感じが良かった。
麺は標準では少な目と感じましたが、麺大盛、特盛、小盛が選べるので、食べ盛りの方から小食の方まで楽しめるお店だと思いました。
12時前だったので店内は混んでいましたがすぐに案内して頂けました😁釜喜利名物とメニューに書いてあったので『すだちかけうどん』を注文しました❗️うどんの出汁がとても美味しいし、とても澄んでいて綺麗😊すだちがさっぱりしてました。
うどんもコシがあって1.5人前もペロっと食べることができました❗️感染対策もしっかりしていて、カウンター席も一人一人パーテーションがあって安心して食べることができました😁食べ終わった時には外に行列ができて、人気を感じました。
11:40頃に入店すると、空いているのは2人席×2だけだった。
その後、すぐに満席となり、12:05頃にお店を出たときには、外で10人程度待っていた。
ただ、回転率はよいので、それほど待たなくても済むと思われる。
注文した「すだちかけ」は、夏にぴったりのさわやかなうどんでおいしかった。
すだちかけうどんをいただきました。
冷たいつゆですが、しっかりと出汁の風味がありましたし、塩味も強すぎず、すだちの香るうどんでした。
普通すだちは多分食べるとおもいますが、個人的には、すだちは食べずに香りを楽しむだけでいいかな。
名物すだちかけをいただきました!コシがあってさっぱりツルッと食べられて夏に最高です。
リピート間違いなしなお店です。
ミシュランプレート2019のトリュフ釜玉福岡地下鉄 赤坂駅から徒歩8分、うどんの百名店「釜喜利うどん」を訪問。
GWの19時頃到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。
トリュフ釜玉 880円を注文。
15分くらいで提供されました。
釜玉の具材はトリュフペースト、粉チーズ、鰹節、ネギ、卵にトリュフオイル。
先ずはトリュフオイルと出汁醤油をかけて豪快にかき混ぜます。
削ったトリュフは無いもののトリュフの香りで一杯です。
カルボナーラの様で違います。
削り節、葱、出汁醤油が和のテイストを醸し出し、濃厚なトリュフペースト、卵とうどんが一体となっていて美味しいです。
最後まで美味しく頂きました。
買い物の合間で、釜喜利うどんに行きました。
今回は、ランチで釜玉うどんに特上肉をトッピングして、ミニカツ丼を注文しました。
混ぜてそのまま食べてみたのですが、もう少し濃ゆさが欲しいと思ったので、特製の醤油をかけて食べました。
お肉は、特上肉と表記するだけあって、すき焼きに使うようなロース牛でした。
肉釜玉というより、すき焼き釜玉うどんだなと思いましたが、とても美味しかったです^_^ミニカツ丼も冷凍豚ではなく、脂身がしっかりある豚肉で味付けも含めて、最近食べたカツ丼の中ではダントツに美味しく感じました^_^また、行きたいと思います。
美味しくて大好きなうどん屋さん!ランチはなんとビールのサービスが…太っ腹すぎます、、!!うどん出汁は透き通っておりカツオや昆布からとった香り豊かなお出汁。
うどんは糸島産の小麦を使用しててモチっとしてるのにコシがあり、かためが好きな私でも大満足!ミシュランプレートにも選出された行列のできる名店です私は友達が福岡に遊びにきてくれたらここのうどんを食べに行きます肉うどんが最高!昼は混むので、少しずらした方が◎福岡は小麦が美味しすぎて、うどんやパンが大好きになりました、太るーー!!
多い!けど回転早い!美味しい!リーズナブル!あったまる❍また行く!
出汁は美味しいと思うが麺は普通に感じる。
一番気になったのは同じ〇〇うどんを頼んで私は単品、他はセットで頼んだのに私のだけやたらと出てくるのが遅かった。
セットで食べてる人達が食べ終わるくらいで提供されたので納得いかない。
あと、おでんを提供されてましたが客席のすぐ隣に設置してあり、蓋もついてないタイプなので衛生的に気にしてるのか疑問になる店舗だった。
注文する人もいましたが…メニューも税別表示で割と高い設定なので次は行かないです。
今日の夕食に行きました。
今年の冬から、おでん🍢を初めてました。
私は、牡蠣味噌うどんを注文した。
山椒油が付いて来た。
入れると円やかになり美味しかった😋家族のうどんを持って来た時に私の頭の上にうどんを持って来てアレは有り得ない(u003e_u003c)
味は普通。
しかしとてもリーズナブルな価格でうどんが食べられる。
博多のやわらかいうどんではなく、コシがある感じ。
手軽にサクッと、それなりのうどんを食べたいときに便利なお店。
すだちうどんをいただきました。
がっつりいりこ出汁の効いた冷たいスープに輪切りのすだちが爽やかです。
魚があまり得意じゃない私の相方は出汁の匂いに抵抗があるようでしたが、私は美味いと感じました。
麺は近頃多いなんちゃって讃岐うどんみたいに単に水分量が少ないだけの硬打ち麺じゃなく、しっかりグルテンを感じるコシがある麺でした。
セットで頼めるカツ丼も美味しかったですよ。
きつねうどん麺1.5倍 カツ丼セットと手羽先を頂きました。
福岡では珍しい、こしがあるうどんで、自分は嫌いなんですが、ここのは何か違って美味しかった🎵それを勝るのが、だし汁の甘旨さです。
家庭でも作れそうな味ですが、満足しました✨カツ丼は、小さい茶碗に器用に入っていました。
勝が固くいまいちでしたが、うどんの出汁を使っていたから、それなりに良かった。
何よりメニューには書かれていないが、コップ1杯生無料が嬉しいですね✨総称するとうどんも美味しいし、居酒屋でも十分通用するメニューに天晴れです🎵
ここはダメでした(>。
店員の態度が悪すぎる。
いつでも生ビールが一杯タダと謳っていて会計のときにサイズが違うやつを頼んだと言われて多額にぼったくられた。
お冷を持ってくる時も食事を持ってくるときも無言でテーブルに置くだけ。
教育がなってない。
肉すじうどんを頼んだが、甘く煮込まれた肉すじが多すぎて味を台無しにしているし、麺はコシがなくブツブツと切れ、喉越しが悪く、とにかく出汁にいい素材を使っていないのがすぐにわかる。
まるでインスタントの粉をお湯で溶いたかのような深みしかない。
900円の価値はないかと思いました。
警固の美味しいうどん居酒屋?ランチで訪問。
変わり種の冷やしうどんと、カツ丼を頂きました。
どっちも美味しい!
うどん居酒屋、夜はガヤガヤしてるかなぁ。
全時間帯グラスビールタダなのは幸せ。
和牛丼とかも美味しい。
うどん居酒屋さんですね。
ツマミもある。
酒もある。
ランチも人気があります。
近くに駐車場もある。
ゴボウ天うどんを注文麺がもちっと感がない汁があっさり系ネギがいい感じゴボウ天はごぼうをもう少し厚く切って欲しい!ゴボウ風味の天ぷらと間違えそうエビの天かすが良い値段少々高い!
昔は美味しくてよく行ってましたが、今年の春頃、久々に行くと...うどんの出汁も一品物もどれもこれもまずくなってました。
泣 ショック。
店主変わったのかしら...。
女のおばさん店員が馬鹿。
サービスの生ビールを頼むと嫌な顔をします。
すだちウドンも大して美味くなかったのは残念。
博多で人気のうどん居酒屋。
一番人気はすだちかけ650円B丼(雲仙ハムの玉子とじ丼 )とのセット350円食事をする人には、全員生ビールをグラス一杯分サービス。
昼でも夜でも関係ありません。
ゴルゴンゾーラ豆腐 550円雲仙ハムカツ600円。
もつ醤油うどんのもつはそこそこ柔らかく臭みも無かったが、つけ汁の醤油味が濃く最後は辛くて飽きる。
他のうどんのスープはあっさりを通り越して薄過ぎて物足りない。
干しエビ入り天かすが美味しいので、それを入れて食べればやっと普通の味。
うどんの麺は細麺で多少のコシ。
雲仙ハムカツ期待したほど美味しくはなかった。
ビール飲みながら食べる分には味が濃いのでそこそこ人気なのかも知れない。
接客に関しては悪くはなかったが、店長の愛想が愛想がない。
名前 |
釜喜利うどん |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
092-726-6163 |
住所 |
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営業時間 |
[月] 11:00~20:00 [水木金土日] 11:00~22:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
遅くなったので、会社近くの釜喜利さんに伺いました。
昼には時々寄せていただいていましたが、夜は初めてです。
上等なお刺身と酒肴が二品、グラスビールとお酒一杯の晩酌セットがお得で、これだけで私ら二人は十分楽しめます。
すだちかけうどんと、秋メニューの生姜焼きうどんをいただきました。
どれも大変に美味しかったです。
またお昼にも飲みにも伺いたいです♪