2022.08住吉にある焼鳥屋さん。
他店とはちょっと違う、美味しい焼き鳥屋さんでした。
焼き鳥も酒も居心地も抜群にいいお店です。
ついつい長居してしまうので、福岡に来たら、とりあえず開店のタイミングを狙って入店してます笑料理も美味いけど、大将との会話が一番つまみになるかも笑末永く続いてほしいです、ホントに。
全てが美味しいお店。
店主は接客に器用でないけど、提供するものに関してはこだわりがありリスペクトできる為、賛否両論になる事は理解でき、普通の人なら満足できると思います。
個人的には日本酒の種類がもう少し欲しいところですが、焼酎ファンも多い県なのでバランスをとっているのかと思います。
こういうこだわりのあるお店に頑張って欲しいです。
広島からまた来ます。
2022.08住吉にある焼鳥屋さん。
カウンターのみで予約も出来ないらしく、日曜日の開店と同時に入店しました。
人気店のようですぐに満席に。
✔︎ 住吉豚バラ 130円✔︎ 得ねぎま 130円✔︎ はらみ 180円✔︎ オクラ鳥トロ 200円✔︎ 極上な鳥皮 200円✔︎ 玉ねぎ 150円✔︎ ポテトサラダ 390円✔︎ 日田の白菜漬け 390円✔︎ プレミア焼酎各種 500円噂通りの美味し過ぎる焼鳥。
塩の感じなのでしょうか、もう1本もう1本と次々に欲しくなる味付け。
そしてお酒との相性も抜群。
写真見てるだけでヨダレが出てきました。
お酒も割とレアな焼酎が全て500円で飲める破格さ。
大将1人で切盛りされている店内。
カウンター10席もない小さな店内ですが、すごく清潔に保たれてます。
総じてすごく満足のいく時間を過ごすことが出来ました。
また食べられると良いなぁ。
初めて行きましたが、カウンターで少し陽気な大将が最高の焼鳥を焼いてくれます。
しかも税込130円とリーズナブルなんて言葉で済まされない。
これぞ焼鳥といった感じです。
焼酎もプレミアなものなみなみロックで500円…福岡でたくさん焼鳥に行きましたが、ここがNo. 1です‼️自信持っておすすめします‼️席は6席ほどで予約も取れませんが、ぜひ一度は行ってください!
個人でやられているみたいですが食材の仕込みが丁寧!女性でも食べやすいように手間がかかるだろうけど細かく切って串に刺してあります。
気遣いが凄い!カウンター席のみだけど店内も明るく居心地が良いです。
うまい、安い。
転勤族の私が焼き鳥でやっとたどり着いたお店かも!
名前 |
火男(ひょっとこ) |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.3 |
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めちゃくちゃ美味しいし、安いし、お酒も種類多くてステキお店。
予約できないので何度か挑戦しての初来店。
オープンダッシュするしかないのかなー。
家が近くならふらっと空いてる時に行ければいいのですが。
また行きたい。