地元民向けというより観光客向けのお店。
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麺は太め、冷麺だけあってコシガスゴイ。
有名人も多く訪れているようです。
１３時頃伺った時にはすでにチャーシュー系は売り切れ。
別府は冷麺が名物とは知りませんでした。
毎日暑いですねぇ〜😂💦😵こんなときは、ツルっと😃ヒヤっと😁というわけで😀別府冷麺を食べにきました☺️😊😊いつも行列を作っている発祥店デス😁冷麺とネギ冷麺を注文😀韓国🇰🇷のゴムゴム麺ではなく😭コレコレ‼️腰のある太麺😅ヒヤヒヤ‼️の牛骨スープ😋カタカタ‼️のチャーシュー😏美味しく頂きました🙏🙏🙏でもちょっとだけ🤏高いかな顎が疲れました🫤😵🥹横のオジ様🥸オバ様🥺半分も食べずリタイヤ😱😱😱来月👌カボス冷麺食べにきます☺️※あくまでも個人の意見です。
別府冷麺の発祥店。
広い駐車場。
平日昼で行列なし。
うどんのような太い麺、モチモチで弾力がすごい。
スープの出汁が、あっさり味でとても美味しい。
冷麺の汁を飲み干したのは初めて…。
付け合わせのチャーシューはショボかったので星ひとつマイナス。
銀婚旅行で別府を訪れた際、妻の希望で訪問。
初めて食した別府冷麺は、どこの冷麺とも異なっていた。
聞けば、戦後満州からの引き揚げ料理人が、日本人の口に合うようにアレンジしたものだとか。
こちらのお店は、発祥の流れを汲むのだそうだ。
そば粉、小麦粉、でんぷんをブレンドした太麺に和出汁。
ほんのり甘めの味付けがどこか懐かしい。
これはありだ、食べやすい。
地域に広く根付いているのも頷ける。
また訪問したい思える旅先の味に出会った。
駐車場あり。
相方さんが冷麺好きなので食べに行った。
時間も14時を過ぎていたのでチャーシューは売り切れだった。
私はそこまで冷麺好きというわけでは無いので豚丼を注文した。
冷麺(並盛) 750円キムチ 350円豚丼 650円冷麺は他の方がコメントしてあるのを参照してください。
豚丼は焼いたタレが美味くて画像が途中で気付いて撮ったものになりました。
これには大盛りが無いのでご注意ください。
別府冷麺の元祖、胡月さん。
11:00開店で11:30ごろ訪問するとすんなり入れましたが、その後、続々とお客さんが。
並ばずに入りたければ、早めの時間に行くのがおすすめ。
期間限定のカボス冷麺。
盛岡冷麺や韓国冷麺はお酢をかけてさっぱりさせるのが好きなのですが、この冷麺はカボスがそのさっぱり感を担当。
あっさりしたスープに、もっちもちの太い冷麺。
めちゃくちゃ美味しい！！麺の歯ごたえがすごいので、満腹感もあり。
他のお客様が食べていた温麺がとてもいい香りだったので、次回は温麺にチャレンジしたい。
大きめの駐車場あり。
戦前の満州で朝鮮人の方から習った冷麺がスタートと聞いてます。
コシの強い麺がたまりませんよ🎵肉も美味しくスープも旨い‼️
土曜日の14時過ぎに行きました。
チャーシュー麺食べようと思ったけど、売切てました。
冷麺とてもおいしい。
キムチおいしい。
オススメです。
個人的には温麺を食べさせてもらいましたが、スープもおいしかったので次またリピートするなら温麺を食べると思います。
美味しいけど 他の冷麺店の方が好み別府独特の文化が味わえたが、地元民向けというより観光客向けのお店。
別府冷麺として割と有名な胡月さん。
並み盛り頂きましたが、コシのある太麺は好みが分かれるかな？個人的には食べ応えがあって、スープも美味しかったです。
今度はピビン麺食べてみたいです。
【胡月】老舗冷麺専門店。
和出汁と超ぶりっぶりの手打ち麺にハマりそうな予感！？別府観光港から徒歩10分ほどのところにある胡月さん。
昭和45年創業の老舗 冷麺・温麺専門店です。
和出汁がバシッと香るキンと冷えたスープに想像の3倍くらいはぶりっぶりで芯すら感じる手打ち麺。
これぞまさに別府冷麺ってのを感じられます。
チャーシュウも筋肉質な牛肉タイプでこの和風スープと相性良いんですよね〜。
何気に地元に愛されてるのも魅力。
別府冷麺といえばなお店ですよ！・チャーシュウ冷麺(大盛) 1300円。
大分、意外にラーメン店多いので、検索。
冷麺がいいやん、ランキング1位のこげつさんに。
意外に並ばずにはいれました。
牛肉のチャーシューはないらしく、ノーマル冷麺に。
少しチャーシューはあり、キムチなどあります。
めんがめちゃくちゃ硬いもちもち感、これなのね、めちゃ硬いほうやん。
ご当地メニュー、美味でした‼️さっぱりなんでよかった‼️
やっと行けた！お昼行ったけどそんなに待たなくてよかったです。
味は文句なし！！
別府冷麺で有名なお店の1つ。
有名すぎて行列です。
ただ、最近は駐車場も多くなり、とても便利になりました。
比較的スムーズに食べることができます。
別府冷麺といえばココの名前が必ず出てくるくらい超有名店です。
別府冷麺を初めて頂きました。
あっありしたスープにうどんのような見た目の麺。
食べるとしっかり冷麺なんですけど、ちょっとクセがありますかね？私の口にはあまり合いませんでした。
白い暖簾をくぐり、ガラガラと戸を開け中に入れば整理整頓された小ぢんまりした店内😚こちらの席へ😀と、粋な作業着に身を包んだイケメンが来る。
レーメンを頼み暫くするとイケメン兄さんが優しく配膳してくれる。
澄んだスープに秋田美人のような白肌の麺が鎮座し上には定番のキムチに肉にゆで玉子。
さてとスープを啜れば旨味が口の中いっぱいに広がる😋麺も旨い👍💗大満足で食べ終わり、イケメン兄さんにバス停を尋ねたら、親切に時刻表まで取り出して説明し会計を済ませて外に出れば兄さんも外へ🏃あの信号の先ですお気をつけて😚と彼方を指さし点検👉あーぁ胡月に来て良かった✌️日々の煩雑さに疲れた心にレーメンの滴が💧ポトンと落ちて温かな波紋となって広がりました。
ありがとう。
💗💗💗3っハート差し上げます。
冷麺の普通サイズを注文しました。
器にキレイに盛られて、見た目は美味しそうでした。
スープはおいしく頂きましたが、麺の腰が強すぎて、固くて私にはダメでした。
麺を食べるのに顎が疲れました。
麺の固さで、好き嫌いの感想が別れるところでしょう。
3時間以上かけて行ったのですが、2回目は無い…かな。
温麺を注文すれば、また違った感想になったかもしれません。
平日午後2時前に行きましたが、お客様が多かったです。
駐車場は、10台くらいは止められると思います。
手前が普通盛り、奥が２玉女性ならレギュラーでお腹いっぱい。
気さくな男性のスタッフさんたちが丁寧に案内してくれて居心地がいい空間です。
とても美味しくいただきました。
ご馳走様でした😆
別府冷麺発祥の店。
別府冷麺はすっぱくないのが好き。
また、温麺と冷麺があり、キャベツのキムチもまた面白い。
ビビン冷麺は結構辛かった。
家族4人で全ての味を食べた。
4人とも好みが違っており、それぞれ美味しいものが違っており、面白かった。
他の別府冷麺とも味は違うので、ほかでも、いろいろ食べてみたい。
2階の雰囲気が好き。
懐かしい田舎のおじいちゃんの家で食べているような錯覚に落ちいます。
クーラーとの相性がいい素敵な古きよきお店です。
もちろん味はgood！畳部屋なので子供連れでも全く問題ありません。
また行きたいです。
普通に美味しかったです。
予想していた透明な麺ではなく白い麺でしたが、他の冷麺屋同様口に入れると強い弾力があり食感も楽しめました。
行列が長いのに店内が狭かったり12時でもうチャーシュー冷麺品切れなど、人気になった店ゆえの欠点もあるようですが。
とてもこしのある独特な麺です。
けっこう硬めで弾力があり、噛みごたえがあります。
スープもあっさりしていながら、とてもコクがありしっかりと味が感じられ、ついつい飲んでしまいたくなる味です。
別府冷麺発祥の店ということで、観光客にも大変人気があり、かなり並んで待つこともあるみたいです。
時間によると思いますけど。
店内は広くないですが、駐車場はとても広いため、待たずにけっこう停められます。
一度は食べてみた方がいいかも。
不味くはないが美味くもない。
ビビン冷麺を頼んだが辛いだけでコクがない。
なのでキムチを頼んだ。
一緒に食べたら食べられる。
キムチは美味い。
麺はコシがあって好きだが味は韓国のインスタ冷麺のが好きだ笑話題程度に一度行くのはいいかも。
別府で有名な冷麺やさんです。
ものすごく混んでいます。
午後二時半頃でもひっきりなしにお客さんが入ってきます。
店内は狭く、テーブル席とカウンターがありますが、長居できる雰囲気はありません。
そば粉を練り込んだという麺は、太くて固く、ストレート。
ツルッとしたのどごしですが、めんのスープとの絡みを楽しむような感じはありません。
麺にあまり旨味を感じないというか。
その代わり、めんのスープは旨味が強く、おいしいです個性的なので、食べ歩きたい人は行くべきです。
店の横の駐車場は広く、駐めやすいです。
昼時は混んでいるけど、ついつい並んでしまいます。
でもそんなに待たない。
注文してから提供が早い。
美味しい冷麺。
しっかりコシのある麺を咀嚼しながらスープを口にすると、口いっぱいに旨味が広がる。
しっかり固めの牛チャーシュウも美味。
言わずと知れた別府は冷麺の激戦区平日15時頃でチャーシュー冷麺が完売が冷麺並盛りを頂きました。
麺は太麺の腰が強い麺スープは意外と美味しかったです。
キムチはキャベツを使用。
ゆで卵は1/4ボロボロチャーシューはビーフジャーキーみたいに味が濃く全体的には普通の冷麺でした。
オーダーしてからの待ち時間は長い方 疎らです。
別府冷麺の代表的なお店の一つ。
弾力は凄まじく、顎が疲れます。
麺が太く、スープに絡みません。
冷麺・温麺、両方注文できる。
コシの強い太めの麺。
ダシ多く、優しい味付け。
叉焼は牛肉。
量は、並では物足りない。
大盛かダブルが適量。
麺の食感は、温麺より冷麺。
パンチが欲しいなら、辛い冷麺。
付け合わせのキムチが良。
待合スペースが店内に無く、外で並んで待つ。
客の回転は早く、店外に並んでいても、意外と早く入店できる。
駐車場は広く、店舗に隣接しており、アクセスは良い。
値段が高い気がするが、別府冷麺を食べるなら、有名店のこちらが無難。
| 名前 |
胡月冷麺 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0977-25-2735 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月] 11:00～16:00 [水木金] 11:00～17:30 [土日] 11:00～19:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
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冷麺温麺の専門店です。
太めの麺にサッパリしょうゆ味のスープが合います。
麺は好みが別れるかな。
冷麺好きは1度は行ってみてはどうでしょう。
駐車場は隣にあります、