1700のオープン時間に初訪問。
1700のオープン時間に初訪問。
一見、お店があるか分からない外観ですが、2Fにある店内は雰囲気があって個人的には好みな空間です。
常滑ワインという存在を知り、そしてこのお店はそのワインに合わせた料理を提供するというコンセプトで、ワインを楽しみに伺いましたが、料理がとても美味しく驚きました!ワインは白が個人的には美味しく感じました。
カジュアルなお店で、デートや友人といろんなシーンで使えるお店だと思います。
あと知っておいて損はないお店だと思います。
客単価はひとり5000円ぐらいですかね。
カップルや女性のお客様が多い印象です。
ワインと料理が美味しいお店。
オススメです。
常滑ワインとオシャレなご飯を楽しめるお店で1人飲みしてきちゃった!常滑でワインが作れることに驚きだよね。
涼しい所で作られているイメージだったわ。
あ。
1人飲みをすることになった経緯は追々…笑お店入ったら樽があってビックリ!!!話を聞いてみたら、名古屋初のアーバンワイナリーを始める事を目指しているとかとか…!それ、めっちゃ魅力的なんだけど!!!2階がレストラン。
1階がワイナリーらしい。
ワイン好きだから、食べる前からテンション上がった。
笑さてさて。
お料理ですが、基本はシェア用サイズらしいんだけど、1人飲みが出来る様に少量サイズ(1人用)があるらしい。
私にピッタリじゃないですか〜!と、またテンション上がった。
笑ということで、お一人様サイズでお願いしました。
今回いただいたのは5種類。
検索してるとシャルキュトリーが人気だけど、旬の料理もめっっちゃ美味しかったなぁ。
果物や野菜の使い方がセンスあった〜。
見た目も綺麗だし、旬の美味しさを楽しめる。
もちろんシャルキュトリーも美味しかったです!!ワインは海外産に比べてフレッシュな印象。
まるでジュースみたいよ。
ピノノワール、とっても甘味を感じるの。
ロゼみたいな…そんな感じ!軽くて飲みやすいから、ワイン初心者さんにオススメ。
常滑ワイン、恐るべしです。
カウンターで1人で飲んで食べて…お店の人とお話しして…めっちゃ有意義で楽しい時間だったーー!ここは良いお店だわ。
ワイン好きな人にオススメしたい!デートや女子会にピッタリな予感。
雰囲気も良いし、お店の方が素敵な人達で楽しいよ。
<詳細>★ブッラータと旬のフルーツ今回は自社農園の完熟イチゴ。
とっても食べやすいブッラータは、このままでも美味しい。
笑そして!!イチゴ!!このイチゴがめちゃ美味しいの!!甘いの!!そんな甘いイチゴとブッラータを一緒に食べると至福でしかない。
イチゴに少し塩が振ってあるから、この塩が全体を〆てくれる。
相性抜群です。
これ、好きだわー。
★フレッシュトマトのベニエベニエって何だろ?と思ったらフライの事なんだって。
トマトは緑と赤の2種類。
こうして揚げる事で、生よりも更に旨味と甘味を感じられるかもぉ!!赤のが酸味が強くて、緑のが甘く感じたわ。
衣にチーズを練り込んでいるニクイ演出付き。
こういう一手間が大切なんだなぁ。
しみじみ。
トマト好きは食べるべし!★桜鯛の昆布〆とホワイトセロリのサラダ 甘夏のドレッシング甘夏のコンポートのドレッシングは、暑い日にピッタリな爽やか系。
昆布〆された鯛は厚めにカットされてる!!噛み締めると旨味が口に広がるの。
この厚みと適度な弾力がたまらない〜。
ドレッシングの甘味が鯛に合う!この組み合わせは目から鱗かも〜。
セロリが合わさる事でバランスが凄く良い。
★シャルキュトリー盛り合わせ(パテドカンパーニュ、自家製ロースハム、イタリア産生ハム、鴨と豚肉のリエット)シャルキュトリーがあれば100%頼むくらい好き。
自家製ハムが、脂の甘みを感じられて一番美味しかった!あとは、リエットが好きかもー。
鴨が入っているから、豚では出せない肉のコク?旨味?がしっかりしていた気がする〜。
パテドカンパーニュはスパイスがふんわり香る大人な味。
臭みが無いから食べやすくて、お酒に合うよ。
生ハムは安定感ありました。
★自家製パンと無花果バターパンまで作っちゃうシェフに脱帽。
2日かけて作る本格派!!!モッチリしっとりしていて、めっちゃ美味しいの。
モッチリもっちり。
個人的に好きなタイプ。
そして、無花果のバターが!やばい!無花果の甘さとアッサリめなバターが合わさると無敵でしかない。
<飲み物>★常滑アルバリーニョ白桃や青りんごの香りやニュアンスを感じる飲みやすい白ワイン。
とってもフレッシュで口当たりも良いから、初心者にオススメ!★ピンクジンジャーエールこのピンク色は新生姜の色らしい。
なんともオシャレで可愛いジンジャエール。
辛口だから料理と合わせてもGood!!美味しすぎて、中に入っている生姜まで食べちゃった。
笑。
ランチのハンバーガーも、夜のワインもおいしかったです🥰
国際センター駅から歩いて10分ほど、ビルの2階。
ランチ。
ハンバーガーは柔らか厚めのバンズでボリュームあり。
ハンバーガー美味しかったよ!ガッツリ食べれました!
常滑ワイナリーが出したワインバーということでずっと楽しみにしていました。
店内に入ると大きなワイン樽が圧巻で、ワイナリーバーらしかったです。
店内はワイン樽もあってか、全体的に温かみがあってリラックスして過ごせました。
ワインu0026料理ももちろん美味しくて、スタッフさんも気さくな人ばかりでした!普段使いにも、デートでも使えそうです。
結構楽しみに行ったけど、、フジマル醸造所モデル?!と思ったけど厳しいかなぁ。
色気がなさ過ぎる。
料理の味ラインナップ魅せ方雰囲気接客全てにおいて統一感がない、世界観がない難しいエリアでは有るしなかなか厳しそうですかね。
応援はしていますがこのリカバリーはまぁまぁ大変かと。
常滑ワインが楽しみで行きました!店内のワイン樽が圧巻でした!!料理もワインも大満足でしたオススメです。
名前 |
コモン |
---|---|
ジャンル |
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電話番号 |
052-433-8341 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
常滑ワイナリーのワインを楽しめます♪伺ったのは名古屋市西区那古野1丁目にあります「commone wineu0026eats」さんです。
円頓寺商店街の東側、商店街から少し離れたこちらのビルの2Fにあるお店♪ぱっと見ではお店があるかは分からないですね(^^)外にある小さな看板が目印です♪常滑ワイナリーさんが経営するレストランのようです(^^)さっそく階段を昇って2階へ♪店内は古い建物を活かしつつレトロ感を上手に演出したお洒落な感じ(^^)お客さんは全員若めの女性客です。
インスタで活発に宣伝されているのかな?★パープルスカイエール 880円★ルプリンネクター 880円ワインも気になりますが暑い日だったのでまずはクラフトビール♪どちらもしっかりとした苦みがあり美味しいです(^^)★大人のポテサラ 650円目玉焼きがのってる!!見たことないかも(^^)しかも半熟~♪滑らかな食感のポテサラ!具材にはなんと塩辛!?食感も塩気のきいた味わいもめちゃくちゃ美味しいです!この創作ポテサラ凄いです(^^)★白桃のコンポートとブッラータ 1900円桃の季節ですからね♪少し固めのブッラータチーズ♪白桃とオイリーブオイルとの相性もよくとても美味しい一品です(^^)★常滑ブラン ピノノワール★デラウエアオレンジどちらも雑味がない味わい♪デラウエアのワインはハーブの味わいも感じて美味しいです(^^)★ゴーヤのピクルス 440円ほどよく残した苦みに酸味を加えたワインにあうおつまみ♪★シマアジの冷燻とすもも・焼きナス 1760円盛り付けが綺麗~♪シマアジと茄子は分かるけどすももって合うのかなぁ?と思いましたがとっても合います♪爽やかなパッションフルーツソースも秀逸でとても美味しいです(^^)ワインお目当てに伺いましたがお料理のクオリティーが高くてびっくりしました♪美味しいお料理に豊富なワインが揃う素敵なお店ですね~(^^)円頓寺にまたいいお店が出来ました♪ごちそうさまでした!若い女性客の方達がみなスマホのライトやフラッシュを使って自撮りをずっとしていました。
カメラを人に向けているので眩しいし、映りたくないしかなり不快です。
飲食店ではお店の方だけでなく廻りのお客さんに対してもマナーを守らないといけないと思いますm(__)m