とてもいい雰囲気が良く、景色も最高!
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鹿肉料理が柔らかく美味しかった！
中川村に移住したご夫婦のこだわりが詰まった、ワインビストロ。
ぶどうも栽培して、今後はワインもご自身で作る予定だそうです！ニワトリも裏の小屋で飼育して生まれたての卵を使った料理も！野菜も全て自家製！まさに、農家ビストロ！自然の恵みを生かしたシェフの料理と奥さんが選ぶビオワイン のマリアージュが大自然の風景を眺めながら楽しめてしまう、都会の喧騒を忘れて、とっても贅沢でしあわせな時間を過ごせました！
とてもいい雰囲気が良く、景色も最高!!!大垣のお店を畳んで、中川まで来られてるとの事。
料理も本当に凝っていて、久々に良い時間を堪能出来ました。
自家製ワイン等も今後作られるとの事で、益々楽しみです(✿^‿^)
大自然の中で自然派ワインと至極の自然派料理！シェフと奥さんの気さくな接客も素晴らしく2日連続で伺ってしまいました！
| 名前 |
vita |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4088-2302 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.8 |
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伊那谷を見下ろす桃源郷のような場所に佇む古民家リノベーションレストラン。
前菜からデザートまで地元食材にこだわっていてどれも美味しかったです。
特に前菜プレートは採れたての季節野菜をうまくイタリアンにアレンジしていて感動しました。