小ご飯パイコーはサクサクでお肉の旨味がジュワっと出...
四川担々麺 赤い鯨 赤坂店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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土曜日ランチで訪問、四川坦々麺とミニ白飯を頂きました。
辛さ（唐辛子）と痺れ（山椒）を選べます。
初めての方にお勧めと言うのでどちらも2を選びましたが、しっかりとした味付けであり2で充分でした。
辛さに弱い方は1のチーズトッピングをお勧めします。
なおランチタイムは麺大盛り（¥100）が無料の様です。
（要確認）店内は清潔感があり接客も人当たり良く、リピートしても良いと感じました。
えびまよさんの動画を見て、美味しそうだったので行きました🎵パイコー汁なし担々麺 辛さ2 しびれ2トッピング 温泉卵、小ご飯パイコーはサクサクでお肉の旨味がジュワっと出てきて最高です✨汁なし担々麺はもちろん美味！！辛さ、しびれともちょうどよし(辛いのが得意な方です)追い飯に温泉卵が最強です！！もうyou can't stop!次回はノーマル担々麺をたぺます🎵美味 星4.0パイコー汁なし担々麺 1260円トッピング 温泉卵、小ご飯 各100円。
四川担々麺を注文。
かなり濃厚で痺れがある。
味の系統は香家の鬼シリーズと似ているかも。
中太麺。
ナッツとネギの食感が楽しい。
辛さは3で一般的な辛口程度、痺れは5 でも香家未満という感じ。
味変用にすり鉢で胡麻が供され、後から日本式担々麺の味わいも楽しめる。
紙エプロン有。
ぱいこー四川担々麺辛さ痺れは普通甘い肉味噌と濃厚な胡麻スープがベースでこれだけでも充分美味いが、表面に鎮座する山椒が混ざると痺れと辛さが口の中で広がり美味さアップ。
五香粉効いた排骨、スープ絡む中太ちぢれ麺。
汗で紙エプロン破ける。
やみつきになる味です。
ご馳走さまでした。
入り口の券売機に気づかずに入ってしまい、ギクシャクしてしまいましたがとても美味しかったです。
辛さと痺れレベルがそれぞれ選べ、辛さ２痺れ３にしました。
濃厚な胡麻のスープが麺に絡んで絶品でした。
また訪れたいお店ですね。
赤坂にある四川担々麺が有名なお店。
この日はジム終わりにこちらで夕食。
券売機でメニューを確認。
PayPay払いなので着席してから払うスタイルでした。
オーダーはパイコー四川担々麺。
辛さと痺れはともに2にしました。
麺が来るまですり鉢で胡麻をすりながら待ちます。
着丼。
パイコーのビジュアルが食欲をそそりますね。
結構マイルドでいい感じでしたので次回は辛さと痺れは3，3にしようかなと。
坦々麺は汁ありも汁なしも両方違った美味しさがある。
中太麺に絡みつく濃厚な汁あり坦々麺は、おなかいっぱいになるほど。
山椒ピリッとの汁なし坦々麺は、汗をかきたい時に最高。
辛さが苦手な人は、辛さ0の汁あり坦々麺がおすすめ。
排骨も値段が高くないので、気分を変えたい時におすすめ。
スマニュークーポンやポイントカードアプリなどがあり、お得に食べることができる。
店員さんが非常に好感がもてる。
笑顔で親切でラーメン屋として最高な接客だと行くたびに思う。
PayPayも使えて予約もできる。
担々麺の専門店。
この手の店にしてはボリュームがあります。
辛さも痺れも選択できます。
※PayPayなどQR決済も利用可能。
初訪問のくせに担々麺大盛り辛さ3痺れ3。
(初めての人は辛さ痺れ2がオススメらしいです)痺れは2くらいにしないと山椒が強くゴマの風味を楽しめない。
ボリュームはあまりありません。
挽き肉の食感が好きです。
汁なしは麺の量が多いそうです。
汁無し坦々麺がとても美味しく、ごまを入れてよく混ぜて食べると旨みが増します。
パクチーが入ると風味がでで良いです。
店内は落ち着いた雰囲気で、スパイスの瓶がオシャレさを醸し出しています。
入口に紙ナプキンがあるので白いシャツでも安心して食べられます。
お手洗いはウォシュレットが対応できれいなだけでなく、マウスウォッシュやあぶらとり紙などアメニティが揃っており、大変親切で気兼ねなく昼休みに来店できます。
出前館に対応している他、PayPayでの決済も可能です。
何回か伺っています。
ゴマが濃厚でクリーミーな担々麺で好みです。
彩りのある盛り付けや器も意識されていている印象。
辛さ痺れの調節も幅広く、トッピングも担々麺専門店としてはいろいろあったりするので色々な楽しみ方ができそうです。
店内は広々としていてカウンターとテーブル席もけっこうあります。
紙エプロンだけでなくヘアゴムも用意されていて、女性への気遣いも感じます。
写真は・パイコー四川担々麺・パイコー汁なし担々麺・ダブルパイコー汁なし担々麺汁なしの麺は中太平打ち麺でもっちりとしていてタレがよく絡まって美味いです。
担々麺専門店も増えましたが、パイコーを提供している店が限られているので、パイコー好きな自分には貴重なお店です。
あじあん濃厚まぜそばが気になっているのだが、どうしても行くと担々麺を頼んでしまういます、でもいつかまぜそばも食べてみたい。
メディアなどで取り上げられても通し営業なので、時間を外して行けば混雑回避できるのもありがたいです。
| 名前 |
四川担々麺 赤い鯨 赤坂店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6277-8349 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
久しぶりの赤坂飲み会の後に、こちらも久しぶりに汁なし担々麺を食べたくなり初めて入店。
店内も落ち着いた雰囲気でカラシビも他のお客さんの汗の感じからも期待十分。
カラシビいずれも３で大盛りを頼みました。
カラシビがしっかり効いており、絶妙なバランスがとても美味しいです😊これは普通盛りでもそこそこ量があるので、普通でも大丈夫かもしれません！