稲田通り沿いの南インドカレー店。
インド料理屋 四次元食堂 / / .
ランチタイムに訪問。
四次元ミールス(1
日本の方が作られている南インド料理が中心のお店。
マイルドで食べ飽きない味わい。
各国料理に慣れていない誰かを連れて行く時、いきなり現地仕様のお店に行くよりもこういった所から入っていかれた方が慣れてもらえそうです😋お洒落な和定食のお店のような食器使いにお店自体も和調なので、日本人には一種気楽な感じがします。
量は軽めなので大盛り好きの方はミールスが良いかも。
2021年10月1日再訪。
内装をリニューアルして再オープンということで行ってきた。
昭和ちっくな木枠のガラス引き戸、店内も以前の立ち食いスパゲッティ店のカウンターを取っ払ってテーブルに。
雰囲気・居心地がより食堂になりました。
魯肉飯とチキンカレーのプレート、美味しかった。
(いくつかメニューがありますが、複数のカレーの中から選ぶスタイルです)ーーーーーーーーー10月14日(水)にオープンした南インド料理店・四次元食堂さん。
界隈のカレー好きの間で静々と話題になっていたお店だけに、席に着いたらお知り合いさんがいました。
さすが、行動が早い。
カレーがメインのお店ですが、本日のおかず、本日の菜食小鉢という風に位置づけられていて定食にはサンバル、ラッサムスープ、サラダがセットされる定食スタイル。
木製のプレートの上に和食器で提供されるのが新鮮です。
今回は「定食セット」1
稲田通り沿いの南インドカレー店。
若かりしころ、早稲田と高田馬場の間を何度歩いたかわからない。
目をつぶっても歩けるくらい。
でも、オトナなので、実際にはしないのである。
さて、メニューの表記が変わって、四次元プレートは「CURRY2種&ライス」に、四次元ミールスは単に「ミールス」になったみたい。
この日の5種類のカレーから、・アンドラ州の辛口チキンカレー・骨付きマトンのチェティナードを選択。
金曜日なので、おまけの一品で・鯖のケララカレーがついて、はからずも3種盛りに。
カレーも副菜も、スパイスがビシッと立っていて美味。
板東英二系OGSNとしては、ゆで卵に歓喜。
ターメリックライスもしっかりと多くて、お腹いっぱい。
四次元セット1
ずわい蟹のビリヤニ!蟹の旨みと香りを綺麗にバスマティライスに落とし込んでる。
スパイスとの調和も抜群。
蟹〜〜〜!の嬉しさと、ビリヤニ〜〜〜!の美味しさ。
食べて素直に美味しくてしあわせな気持ちになれた、この満足感が全て。
スパイスを使った料理は奥深い。
平日13時半ごろで、お客さんは誰もおらずという感じです。
サラダ以外を全部混ぜるのですが、ほんとうに四次元の感覚になります!もちろん一つ一つのカレーも最高に美味しいです。
カレーは色々な種類から選べるので決めるのに時間かかりました。
店主さんとても優しい方です♪
良。
南インド式カレーの定食店。
メニュー大系はカレーの数で値段が変わる定食系とお勧め料理+カレーと言う本日のおすすめ系と言う分かりやすいメニュー構成です。
ただ元イタリアンのシェフらしく5種類のパスタのパスタメニューがあったりお勧め料理がキッシュやテリーヌだったりしてます。
頂いた四次元定食(1500円)はおかずで6品と品数が多いしご飯の盛りも280gと良いのでまあまあ満腹になります。
因みに大盛(380g)も少な目(200g)には無料で変更できます。
ラッサースープがとても美味しいです。
サンバルはまあまあ。
チキンカレーu0026サバのキーマは程々の辛さと共に誰でも食べられるスパイシーu0026ホット加減だと思います。
ただ自分はもっと油にスパイスの風味を移した方が好みです。
厳。
物理的にも気持ち的にも居心地が良いとは言えないです。
立ち食いのアッパーカット2号店を居抜きで利用しているので席の奥行きが相当狭いです。
またシェフがフロアをやるのであればもう少しフレンドリーな方が良いです。
シェフが僅かな時間とは言え傍らに立たれたりされても困るし、皿には客に「カレーとライスを良く混ぜて」と2度も提案するのはどうかと。
あまり混ぜたくなくて食べている客の立場からすると「ほっといて!」と思います。
在りし日の支那そば屋ではないのだから、定食屋と名乗るならこの辺りは結構重要かと思います。
四次元定食1500円。
カレーは3種類から二つ選べる。
ライスはバスマティライスに変更して+¥100野菜もさらだもついてる。
おいしい。
ちょっとしおからい。
名前 |
インド料理屋 四次元食堂 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
2種ミールス和食器を使ってるので日本の定食風ですが南インド料理です味はエリックサウス好きな人なら間違いないかとライスおかわりできます。