プリップリの新鮮なネタを楽しめました。
北陸鮨きときと | 東小金井 / / .
この付近には無かったちょっと良いお寿司屋さんです!初回はコースでお勧めのものを頂き、どれも他にはない捻りを加えた富山の魚介を日本酒と楽しみ、かなーーーーり気に入ったので二回目はお寿司だけのコース?にしたら凄く良心的なお値段でびっくりしました!(その日は車だったのでお酒もあんまり飲まなかったからかもしれませんが)昆布がいろいろなところに使われていて、私好みのお寿司です。
贅沢して良い日はコース、息子とか連れて行く日はお寿司という使い方がいいかな!周りの友人も全員絶賛してました!
昨日、自身の還暦の誕生日で妻と初めて訪れましたが、ひと手間かけたお料理はとても美味しいものでした。
値段も内容を思えばリーズナブルだと思います。
初めてでしたのでお任せコース7000円を頼みましたがお腹いっぱいになりました。
席数が少ないので予約していくことをお奨めします。
家族で予約して行きました。
よくわからなかったので7000円のおまかせコースにしました。
日本酒は『立山』。
お味噌汁はあら汁でした。
追加で穴子寿司を塩焼きでいただきました。
途中、予約なしのお客様が何組かお見えになりましたが満席との事で、行かれる時には予約された方が良いと思います。
雰囲気も味もよく、大満足でした。
プリップリの新鮮なネタを楽しめました。
危うく一瞬で飲み込んでしまうところを味わって頂きました。
甘めのガリは北陸から取り寄せた刻み昆布と納豆昆布が敢えてあります。
そしてお鮨等と同様に持ち帰りもあります!こう見えて子連れもウェルカムで、回転しないお鮨屋デヴューに是非と言う事で子供用の握りメニューもあります。
ヒガコの海鮮レベルがまた一段と上がりましたね。
ネタもよくシャリも美味しい。
そしてガリも昆布がとてもまろやかさを出しておりおいしい。
ただこのご時世の寿司屋の難しさを実感ネタの説明で喋る→マスクずれる→マスクを手で触りマスクを定位置へ→寿司握るこれがとても嫌でした。
マスクを触った手でそのまま握るのはこのご時世ちょっと気になります。
あと、フレンドリーなのはいいと思いますが、初対面で敬語なし。
オーナーなので仕方ないかもしれませんが気になりました。
ただ美味しかったのは確かです。
これからに期待。
気さくな大将の美味しお店。
北陸のお寿司お酒を中心に楽しめます。
お値段リーズナブルでとても満足。
はじめて食べる味付けのお寿司でした。
東小金井の駅から北方向、《キッチンブラウン》の辺りに新しいお寿司屋さんができたと聞いて行ってまいりました。
ランチは1200円から。
いろいろ(蟹とか茶碗蒸しとか)ついて一番お値段が張るものだと4000円くらいです。
◎きときとランチ1200円。
税込にしようかなと注文したところ、「+300円で北陸の味を堪能できるバージョンにアップできますよ」と親切な売り込みがあり、ものは試しということでその1500円のにしました。
・ごずくら(ブリのちいさいもの)・アオリイカのげそ・カツオ・まあじ(氷見漁港に上がったもの)・ネギトロの軍艦巻き・アオリイカの身・かわさ(カワハギの仲間のウマヅラ)肝つき・昆布じめにしたイクラ、朧昆布まきお椀はアオサとネギを散らした味噌汁。
◎ノンアルコールビール600円。
飲み物もどうですか、と勧められてお願いしたが、他のお客たちは普通にお茶やお水を飲んでいました。
お店は出来立てで清潔感が溢れています。
オーナーの長浜さんはまだ中堅になりかけ、というお年でしょうか。
年配の職人さんを従えてお店を運営されています。
カツオのねっとりした食感が印象的でした。
ますます店の雰囲気も落ち着いて、いい味が出てくると思います。
私がお電話を入れたときはまだ席が空いていましたが、近所のお客さんが次々と訪問され、間もなく満席。
これからが楽しみなお店です。
名前 |
北陸鮨きときと | 東小金井 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-401-2223 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
本格的な味を楽しめるお寿司屋さん。
北陸の新鮮な海の幸を一貫ずつ注文できるので、いろんなネタを楽しめるのは嬉しい。
色々なお寿司屋さん食べてきましたが味は本物です。
丁寧な仕事がよくわかります。
大将はこだわりのある職人さんぽい感じで色々説明をしてくれ、そういう会話も楽しめるお店。
価格はやや高めかな?アルコール料金もう少しリーズナブルだと嬉しいですが今後に期待です。
個人的要望としては、瓶ビールとクラフトビールしかないので普通の生ビールがあるといい。
シャリもう少し酢強くてもいいかな?あとは手巻きの納豆とかネギトロとかあると嬉しいです。