どれも美味しそうでした。
大王わさび農場の敷地内にあるレストランOASIS。
ランチで、本わさび飯1300円を食べた。
わさび飯がおいしかった。
わさびがめちゃきいてる。
ツーンときます。
蕎麦もおいしかった。
友達からお肉を一切れもらったけどおいしかったです。
国産ビーフももと信州太郎ぽーくを食べました。
柔らかくジューシーなお肉に本わさびがコラボして口の中に広がるハーモニーは素晴らしく、あっという間に完食してしまいました。
お肉のソースも本わさびによく合うソースで、とても美味しかったです。
料理の待ち時間にもわさびをすりおろして待つ楽しみもあり、楽しくもありおいしい食事をとることができました。
外国語に長けたスタッフもいるようで、流暢な外国語で案内していました。
観光地なだけあってさすがだと思いました。
大王わさび農場の中にあるレストラン。
平日の、時間も13時を回っていたからか、空いていてゆっくりできた。
テラスもあったが暑かったので店内へ。
窓辺のテーブルからはわさび畑も望めて、その向こうに緑の木々が茂り、癒されることこの上なし。
おすすめの信州ポークのセットを注文。
グラム数が2種類から選べる。
生のわさびをすりおろしながら、お料理の提供を待つ。
たっぷりの地元野菜のサラダ、柔らかいがしっかりした味のポーク。
こんなに美味しいならグラム数大きい方にすれば良かったと後悔。
付け合せの長芋がシャキシャキでこれまた美味しかった。
ナチュラルな雰囲気の店内、親切なスタッフ。
楽しいひと時を過ごせた。
山葵に合うメニューがたくさんあって、どれも美味しそうでした。
私は国産牛ももステーキ的なのを頼みましたが、噛みきれるほどの柔らかさで食べやすかったです。
もちろん、山葵との相性は抜群でした。
また、はじめにすりおろす用の山葵を貰えますが、これには当たりハズレがありますのでご注意を。
私と連れの物を比較すると、すりおろした後の色は全然違いました。
より緑色なものほど辛くはないですので、薄緑の場合は普通に辛かったです。
ただ、山葵好きにはどちらも美味しいと思います。
信州太郎ぽーく100gを注文。
ワサビを自分で擦って食べることができます。
挽き立てのワサビはツーンとしたカラミの中にふわっとした風味が口の中に広がりました。
信州太郎ポークはほとんど脂身がなくとてもアッサリとしていました。
お肉は柔らかくワサビとの相性が良さそうです。
せっかくなのでたくさんのワサビをのせて、パクッと行っちゃいましょう。
鼻がツーンとするのもオツなものです。
信州太郎ポークのソテーを頂きました!ナイフをいれた瞬間に、豚肉だよね?と驚きの柔らかさ👀‼️味付けは薄く、ソースかレモンで食べるのですが十分な肉のうまさです。
100gのセット1000円でしたが200gの方が満足度たかいかも。
ワサビのすりおろしは、正直要らないなぁっておもいます。
真夏でしたのでこちらで涼を取らせてもらいました。
戸外で食事の方もいましたが、体調的にそれは難しく空調がきちんとあるところで安心しました。
豚肉は、あっさりしてて、油っぽさがありません。
と言っても、パサパサしてるわけでもなく、美味しいです。
料理が出てくるまで、少し待ちます。
お隣の和食の大行列を見て空いてそうなこちらでご飯を頂きました。
ステーキに自分で擦ったワサビをつけて食べることができます。
お店自体にそんなに期待はしていなかったが店員さんがとても親切なのと料理もコスパが良い感じでよかったです。
余裕がある人なら豚肉のステーキではなく牛肉のステーキを食べることをおすすめします。
席の間隔がゆったりしていて家族連れやゆっくりしたい人にもよいと思います。
テラス席のランチは、とても空気が良く美味しく頂けました。
ほの香に風が流れて気持ち良いです💛
お店の雰囲気も良く、スタッフの方々も愛想良く接客しておられました…😊生わさびを薬味として味わえるお料理があり、どれも美味しいメニューでした…😋
リニューアルした大王わさび農場内の洋食のレストラン。
和食の方に長い列が出来ていた一方で、洋食はガラガラだったため心配になりながらも入店。
店内は当然ながら真新しく、お洒落な雰囲気でまずは一安心。
家族3人でしたが、奥にある広いテーブル席に通して貰えました。
大きな窓から山葵田の風景が良く見えて、ロケーションは最高でした。
(よく見えるだけに、クモの巣の掃除とかはもっと頑張って欲しいと感じましたが)隣の席との間に間仕切りがあるため、個室感覚で利用させて貰えた点も好感触。
メニューはそれほど多くはなく、どれも1000円以上するため割高感があります。
たまにしか来ない観光客は別として、お得なランチメニューも無いため地元の人向けではない感じです。
(社長さん、HPで観光客だけでなく近隣地元の人の癒しとオアシスになる施設と語ってましたが??)メニューの先頭にある豚ロースと野菜のグリル@1650円と、チキンカツカレー@1540円を注文。
豚肉は厚切りでも柔らかくサクッと噛み切れました。
生山葵の効果もあってか、味付けはアッサリしていて年配の方でも食べれそうな印象。
その分、インパクトは弱めで直ぐに忘れそうな味でした。
一方で、カツカレーの方はスパイスをしっかり効かせて辛みもしっかりある攻めた味つけでした。
カツもさくさくで個人的には好きな味ですが、こちらは逆に子供や年配の方が食べれなそうな感じがしました。
せめて甘口~辛口を選べるようにした方が良いかなと。
元々のメニューが少ないため、客層をさらに狭めるような味つけなので経営が大丈夫か心配になってしまいます。
何気に、レモンスライスたっぷりのレモンスカッシュが気に入りました。
良いロケーションで気持ちよく食事ができる点は評価できるので、今後の改善に期待したいてす。
名前 |
オアシス |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.7 |
メニューが少なく高いです。
特別おいしいわけでもないです。
ワサビがつくだけなので、ぶっちゃけあえて園内で食事しなくてもよいかなと思います。
お土産屋のチューブの本わさびを買って帰ってステーキでも焼けばいっしょですね。
ビーフとポークで悩んだらポークのほうがおすすめです。
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