先代の頃から通わせていただいてます。
水戸のご当地ラーメンといえば「スタミナラーメン」通常=レバーが入っている。
玄海のは【ホルモン】が入っている。
久しぶりにホルモン冷やしを食べた。
親父さんのころは何度か訪れていた。
「ホルモン」入りのスタミナ冷やしはうまい。
R123号=常銀渡里支店隣り23.01.14(評価は個人的なお好み度)
辛さのほうが勝るが甘みもあって餡のバランスはとても良い。
かぼちゃは少々薄めだがニラやもやしの存在感があるこのタイプはこれで合っている。
クセのないホルモンで他スタミナにはないキレのある味わい。
半玉+50円も良心価格であり、応援したいです。
ホルモンラーメンのお店。
なんでも、今は無き、ひたちなか市の「寅さん」の創業者の方が開いたお店だそうで、水戸に開店された当時から通わせてもらってます!今はその店主さんも引退され店舗も近所ながら移転し、店主も若い方に変わってます。
が味は当時と変わらず、美味しいです!カボチャ、ニンジン、キャベツ、もやし、そして柔らかなホルモンが入っていて甘辛い餡と柔めな太麺が絡みあって最高で癖になる美味さ。
ホルモンは癖が全くないのでレバーが苦手な方も大丈夫なんじゃないでしょうか⁈こちらではと言うかスタミナラーメンは冷やししか食べたことがありません(^^;いつかはホットをと思いながら、いつも冷やしになってしまい、、いつかはホットを!
ホルモンラーメンは結構辛味のあるスープでしたが、辛味の後に餡の甘さと旨味が感じられ美味しかったです。
ホルモンラーメン最高でした🍜大盛りでいただきましたがダブルから上のサイズも挑戦したいと思います🍜
隔週で行っていますが、やっぱり好きなラーメン屋ナンバー1ですね。
創始者の愛弟子が作る、元祖の味が守られているホルモンラーメンが旨いのは言うまでもないんですが、私が今まで食べた味噌ラーメンの中で、ここの味噌ラーメンが一番美味しかった!どちらかというと、味噌は濃い感じではなく、さっぱりした感じの味噌ラーメンだと思います。
一般的なペースで食べる分には、最後の一口まで冷めない熱々のラーメンです。
ゴマが効いててウマイ!ホルモンラーメンも味噌ラーメンも逸品です!
ホルモンラーメン注文。
ホルモン入りのスタミナラーメン 、辛さも個人的にはちょうどいい、混んでないので気軽に入れる。
スタミナラーメン発祥に関わる方が開いた店舗です。
ずっと気になっていましたが、ようやく初訪麺出来ました。
ホルモンは臭みなく美味しくいただきました。
先代の頃から通わせていただいてます。
唐辛子の辛さは苦手ですけど、食べたくなる美味しさがあります。
皆さんの仰ってるようにレバーではなくホルモンを使ってますけど、それがまた良いと思います。
あと、沢山食べる方にもオススメですね。
たしか4玉以上食べるとお店に名前を掲示してもらえたと思います。
久々に食べに行こう(笑)
友達に勧められて行きました!スタミナ冷やし(並)を注文して5分ぐらいで着丼(笑)甘くてけっこう辛い餡に締めた麺を絡ませて食べて後を引く味ですね!ホルモンもいっぱい入っててクセも無く柔らかくて美味しかったです!着丼した時の見た目は少ないと思いましたが、完食してお腹いっぱいになりました!5点満点です、また水戸に来た時は寄りたいと思います!
名前 |
玄海 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
たまに食べたくなるここにしか無い味いつも4玉食してますホルモンは柔らかくて臭みも殆どありません甘い餡と一味唐辛子の辛さが合わさって丁度良いです。