非常に美味サラダ・お漬物・茶碗蒸しなどもあり色々と...
うなぎ処 四代目 志おや 四日市本店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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白焼と蒲焼のセット、志らかば重が珍しくておいしかった!しおまぶしも塩が美味しい。
鰻はふんわり、皮はパリッと。
さすが昔ながらの老舗店。
フラワーロードにある志おやは、同じ名前だけどこちらのお店とは関係ないそう。
知らなかった。
久しぶりに来店。
リーズナブルなランチもありましたが、せっかくなので、鰻丼（松）を注文。
3300円だったかな。
大満足でした！店内レジがiPad導入されてました。
キャッシュレス決済がクレカのみなので他のも使えると尚よし。
でも、クレカ決済も結構時間かかりました。
あと、お取り寄せしたいと思ったけど、Faxオーダー不可能だし、お店まで支払いに行かないといけないようで、、、我が家は20キロ程離れてるので、今後に期待したいです！
外は香ばしく、中ふっくらの鰻丼と、ボリュームたっぷりのひつまぶし、どちらも大変美味しくいただきました。
テイクアウトのウナギ弁当も立派で、肝吸いもついてきました。
大変素晴らしいです。
また行きたいです！！！
宇佐市の人気店です。
待つのを覚悟して行きました。
土曜日の13時過ぎに訪問しましたが前に二組待たれていました。
待合室が特別にあり、10人ほど入れます。
待合室の入口に3人座れる椅子があります。
私たちの後に来た方は、お店の前に椅子が準備されていてそちらで待っていました。
10分ほど経って、呼ばれました。
意外と早かったです。
入って右奥の座敷を案内して頂きました。
メニューを写メしてますので参考にされてください。
うな重・特、うな丼・梅、ひつまぶし・竹を注文しました。
うなぎは、肉厚です。
表面はこんがり。
香ばしさの中に油は程よく残っています。
タレは上品な甘さです。
美味しい！の一言に尽きると思います。
追いタレありは、うれしいです。
ひつまぶしは、お茶碗 普通に2杯、お茶漬け2杯ってとこですか。
ボリュームがあります。
なかなか、宇佐の四日市まで食べに来る機会はありませんが、ぜひ一度はご賞味ください！持ち帰りも出来ますが店内で食べた方がいいですよ！
明治時代からうなぎ専門店で有名なお店！！いつもお客さんが多くて大人気✩.*˚甘くてコクあるタレ、備長炭で焼くうなぎは香ばしさが最高♡うな重、ひつまぶし大人気です(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)テイクアウトも充実してるのでおすすめ✩.*˚テーブル席、カウンター、座敷が用意されているのでお子様連れでも安心して足を運べます。
いつも地元の人で賑わっているお店です。
家族が集まった時はいつもお世話になっています。
鰻重、鰻丼、ひつまぶしとメニューは複数ありますがどれも美味しいです！香ばしい鰻が食べられます。
庶民的なうなぎ屋さんで焼く匂いがぷんぷんします。
特上うな重とってもとっても美味しく食べました。
うなぎタレがまた、しっかり濃厚で深みのある満足のいくうな重に仕上がっていました。
【総評】☆☆☆「竹の屋」と並んで宇佐を代表するうなぎ屋。
コロナ禍でもピーク時間帯は、待ち時間が発生するので覚悟して行かれてください。
美味しいですがそれなりの値段するので、贅沢したいときにはいいかと思います。
【味】★★★★ふわふわした身でタレも濃く美味しかったです。
ところてんはあんまりでしたが…【サービス】★★お客さんが多いということもありバタバタしていて、あまりサービスが良いとは言い難いです。
【コスパ】★★★今回、うな重特¥3
肉厚で弾力のある鰻に、濃いめのタレが絡み合い、とても美味しかったです。
人気店らしく、お客様がひっきりなしだったのですが、（土曜日13時頃来店）回転よくあまり待たされることも無かったです。
レディスセットがコスパ良いなあと思いました。
鰻の白焼きの塩が変わったという記事を見て、白焼きを注文。
確かに塩がうまい。
昔からこちらのお店の味が好きでよく食べに行ってますが、いつも美味しい鰻が食べれます。
ただ柔らかいだけでなく、鰻をしっかりと感じられる肉厚感が良いですね。
従業員の方は対応がとても丁寧で感じが良いです。
雰囲気の良い落ち着いた店内で美味しい食事をゆっくり食べれますよ(^^)これ大事だよね。
個人的な感想で言えば、ここ最近、以前より接客やサービスが良くなった気がします。
とてもおすすめのお店ですね。
美味しいと有名な老舗うなぎ屋さん。
甘辛いタレが美味しいのはもちろんですが、うなぎ自体に旨味があり、タレの味だけに頼ってないのがよくわかります。
こちらの四日市本店は、大分県内でも1.2位を争う美味しさだと思います！ひつまぶし、最高でした！ふわっとしたうなぎとパリパリの皮が美味しい！柳川セイロは、うなぎがたっぷりでふわふわ柔らか〜うざく（酢の物）も美味しい！インスタで見かけた「う巻き」がどうしても食べたくて（笑）ホントふわふわジューシーで美味しかったです。
ついつい、毎回頼んじゃう(^.^)ごちそうさまでした😊
鰻重の特を注文。
パリっとした歯触りの皮と柔らかい身、甘辛いタレで美味しくいただきました。
私の食べるバランスなら、ご飯の大盛りか竹でもよかったかな。
セイロや鰻の卵丼とかもあったので、今度はそちらを試してみたいです。
調理場のマスクのことを指摘してる方がいらっしゃいましたが、私が行ったときは着用して調理されてました。
大分県のGoToEatのクーポン券は使えません。
よく行くお店です。
老舗ですし、なんと言っても味が良い！鰻はふっくら、皮はパリパリで、甘辛のタレに絡んでとっても好きな味です。
個人的にはかなりポイント高い！お持ち帰りしたお弁当も、ふわふわ食感が最高でした〜💕最近、中敷田に新店舗を出したんだなぁ…と思ってたら、真相を聞いてビックリ！あの店は四日市店が一切関与していない、無関係な店なんですってね。
姉妹提携やのれん分けをしてる店では無いそうです。
確認したら、志おやのホームページにもその旨、きちんと記載されていました。
すごい志（こころざし）をお持ちの店ですね。
知らずに間違えて入るお客さん狙いでしょうが・・・うなぽっきー、かなり好きで毎回買って帰ります🙂個人的におすすめは磯辺味！お店の方が教えてくれましたが、最近、お店やメニューを紹介するインスタグラムも始めたそうです。
@shioya_yokkaichi応援しているので頑張ってください‼️また行きます！
美味しい。
店内も広い。
うなぎだけでなく他の定食とかもありますよ。
お子様ランチもあるのが嬉しいひつまぶしとかお腹パンパンになります。
うなぎがテイクアウトでも柔らかいです。
また、適切な温め時間も書いてくださってます。
肝吸いもテイクアウトできます。
店舗では様々な定食があり、天ぷら刺身定食や刺身定食もあります。
たくさん食べたい方はそちらも。
以前は肝の串焼きもあったりしました。
また、近くに行く際は食べたいものです❗
宇佐神宮参拝の帰りに立ち寄りました。
白焼き、ひつまぶし、せいろを戴きましたがどれも満足の美味しさで、たれが甘過ぎずとても良い塩梅でした。
大好物の白焼きは好みで塩、すだち？わさび、酢醤油で戴けます。
せいろはふっくら、ひつまぶしは程よい弾力の歯ごたえでした。
また寄りたいお店です。
お店の雰囲気や料理の美味しさ、店員さんの対応は何も問題ありません。
ただ、厨房のなかの料理人さんが誰一人マスクやマウスガードの類いを付けていなかった事がこの御時世凄く気になりました。
コロナ感染や衛生面に神経質な方には、迂闊にお勧め出来ないかな…そんな印象を受けました。
旨い‼️鰻のせいろ蒸し重と、色々な部位の串等を頂きましたが、どれも美味しかったです‼️
やはりここは美味しいですよ！生きたウナギをその場で焼いてる。
好みの問題ですが、私は近くの所よりこちらの方が好きです。
香ばしく焼き上がった鰻はいくらでも食べたくなるくらいの美味でした😊
何十年…通っています。
鰻…美味しいです。
志おや膳が好きです。
昼間に行くと｢レディースlunch｣を頼みます。
1000円で、こんなに❗️って…鰻の量は少ないけど、天婦羅も付いていてお得感で大満足です。
鰻の骨せんべいが大好きで…頼むと、揚げてくれていましたが…今は梱包されています。
それだけが残念。
こちらでひつまぶしをいただきました。
皮はカリッと身はふんわり骨もよく処理されていて全然気にならない。
今まで食べた鰻の中で1番の美味しさだと思います。
子連れで騒々しく入ってしまったけど店員さんの対応は居心地悪いものではありませんでした。
お子様ランチにはプリンとキャラメルコーンが付いてきました。
本人ご満悦です。
他の子供は天丼を頼みました。
大人でも満足出来そうな内容でした。
店内、店外共に鯉のいる石で出来た水槽あり。
焼かれた鰻をみて彼らはなんて思うのか…次は自分の番かと身震いするのか、それとも早く鰻になりたいと思うのか、それとも自由に水槽内を泳いでいるだけなのか…
やはり大分県ではここが好き。
100選にも選ばれているおみせ。
何より接客が良い、若いスタッフもベテランさんもしっかり対応してくれるのが嬉しい。
味も申し分なしです。
個室も二階にあり大人数での対応も可能！ひつまぶしがオススメです。
【個人的に】
この辺りでは有名な鰻やさんです。
味は濃い目のご飯に合うものです。
そのほか鰻巻きや串など酒の肴になるものも準備されています。
鰻も良いですが刺身も新鮮です。
また天ぷらもカラッと揚がりなかなかの仕上がりだと思います。
この日は家族4人で来ましたが1人6000円くらいでしっかり食べて飲むことができました。
コースなどもあるのでそのあたりも検討してみるのも良いかも。
味、雰囲気、価格相応。
旨いと思います。
うな丼は、タレがかかりすぎてて濃かった。
個体差かもしれぬが嫌ならうな重選択か？ 別個にタレはつくので、デフォルトはもっとタレ少なくが個人的には好み。
レジ横で売ってる骨の唐揚げは止まらなくなります(笑) 塩分多めですが是非お買い上げを。
ビールのつまみにも◎
焼け焦げた鰻が好きな方はオススメです…鰻キモポン酢はなかなかでした…
今年の土用の丑の前にうなぎを食べようと、この店にやってきました。
うな重の松をいただきました。
タレはご飯にかかっておらず、自分の好みに応じて好きな量を掛けられるのが良いですね。
（最初からご飯にタレが掛かり過ぎていて甘ったるく、台無しな店も多いですから）焼き加減については、うなぎも表面がパリッと焼かれていて美味しかったです。
肝吸いも美味しかったですよ。
駐車場にうなぎを仕入れたダンボールが積んであり、鹿児島の大隅半島の養鰻業者さんであることを確認できました。
星がマイナス１なのはクレジットカードが3,000円以上でないと使えないところです。
クレジット手数料が飲食店側の負担になるのでお店の利益を圧迫するのだと思いますが、利用者側にとっては少し利便性が悪いですね・・・でも、全体的に美味しかったので大満足です！参考までにお店のメニューを載せておきます！（平成29年7月20日現在です）
うな丼の松をいただきました。
甘めのたれです。
お外で食べる鰻さんはおいしいね。
もう少しパリっとしてるといいな。
会計時、細かいのがなくて万円で出したら、「千円ないんですか？（半笑い）」ないんです。
ごめんなさい。
と答えるも無視。
ご馳走様でした。
って言っても無視。
せっかく美味しいのに、最後に嫌な気持ちになりました。
| 名前 |
うなぎ処 四代目 志おや 四日市本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0978-32-6752 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～21:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
お刺身のランチ鰻は少ないですが、非常に美味サラダ・お漬物・茶碗蒸しなどもあり色々と楽しめます。
これで1000円なので、コストパフォーマンスはイイですね！お刺身は天ぷらと好きな方を選べます。