カウンター席に通されると思いきや、なぜか二人席に。
横浜家系ラーメン 東和田 魂心家 / / .
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寒さを感じるようになったので、ふと、魂心家のラーメンが食べたくなり来店。
着席してすぐご飯を盛りに行く。
新米の時期\u0026米が高い昨今、魂心家のライス無料はありがたい。
生姜をのせる前に一口。
米がうまい！、幸せだ！！注文したW海苔黒胡椒味噌が着丼米が進む進む美味しくまくらせていただき、ほっこり暖まって帰宅しました。
お米最強。
暴力的なまでの濃い味ラーメンでした。
ですが、自然と箸が進み気がつけばスープまで飲み干してしまう病みつき性。
これは中毒者続出間違いなしです。
スープまで飲み干すとカードがもらえるので、それを集めるとさまざまな特典があるようです。
資本系の家系の中では1番好きな味です。
まくり券を持っていくとトッピングがサービスになるのも嬉しいです。
10時から営業して、まくり券でのトッピングに味玉が選べたら最高ですね。
とても美味しいお店です。
ライス無料で食べ放題。
人気店なので混んでます。
テーブルは、4人掛けがMAXなので大人数の時は、分散が必要です。
スープを完食すると、まくり券をくれます。
期限がありますが、お得なサービスがあります。
家系チェーン店。
18:00まで麺大盛り無料！ライスはいつでも食べ放題！スープを全部飲み干すと、次回から一ヶ月、トッピング無料券がもらえます。
味変も楽しみの一つで、調味料が、豆板醤、刻み生姜、にんにく、ゴマ、胡椒などたくさんあります。
ラーメンにかけるだけでなく、ライスにも良いです。
お腹いっぱい食べられます。
提供時間は、混んでいたため少し遅かったかな。
アルバイトの女の子が可愛い！味はマイルドな豚骨比較的客層が若いのには驚いた！脂多めができません。
家系ラーメン🍜に興味があり初訪問。
醤油豚骨のみかと思っていたならば、塩に味噌もありました。
今回は醤油にて(*^^*)味変のための調味料が、各テーブルに沢山ありましたが、あまり色々と調味料を加えては、本来の味がわからなくなってしまうので、使いません。
個人的には、ラーメン🍜には、シンプルに胡椒又は七味唐辛子をふっていただく派です(*^^*)ラーメンの好みは十人十色を実感しました。
ミルキーな味が好きな方は塩、油少なめ、味薄めか普通がおすすめです。
個人的におろしニンニクが好きなのでドバドバ入れてましたが、最近気づきました。
とっても塩辛いです。
ただのおろしニンニクではなくてかなり塩を入れてるおろしニンニクでした。
塩分過多になり飲みきれずまくり券もらえないのでみなさんおろしニンニクの量にはお気をつけて、、
味噌ラーメン好きなので、家系味噌が最高においしい！スープ、麺ともにおいしいですし、ご飯無料なのも嬉しいですね！味が濃いめなのでご飯によく合います。
味噌を頼むときの注意点は、味が濃いので薄めがおすすめです。
醤油と比べても格段に濃いです。
でも、味噌好き、家系好きなら長野市イチおすすめのラーメンかなー！
濃いめのスープが癖になりそう。
バリエーションも豊富で何回行っても飽きないかもしれません。
初来店しましたが、女子一人でも入りやすく、カウンター席に通されると思いきや、なぜか二人席に。
味玉味噌豚骨をチョイスすると、味を濃い目にできないとか、麺の固さ、脂の量を選べるなど、丁寧に説明してくれた。
麺硬め、脂少なめで注文。
クリーミーで食べやすく、ただ「途中で味を薄められます」と言われたが、言い出すタイミングわからず、食べ終えてから、普通でもしょっぱかったかなと気づく。
全体的にまとまっていた。
そんなに家系ラーメンは、食べませんが、個人的には味濃い目が好きなので、美味しく食べれました。
今回は、身体を考えてご飯は遠慮しておきました(^_^)a
家系と言いながら女性向けです。
豚骨特有の臭み少なめ、人によっては物足りないかも？麺が短めで食べやすいのも良いかも。
券売機の配置はもう少し考えて欲しいなぁ。
2021年10月22日グランドオープン長野県1号店の川中島にある長野魂心家が大盛況、こちらも盛り上がるといいですね。
オペ教育は基本すばらしいので、オープンでバタバタしていても暖かい目で見てあげてください。
ここもまたしょっぱい勢が湧くんでしょうが、スープは薄くしてもらえるから、ちゃんとリサーチしてから行けよっ！追記ついにオープン、早速行ってみました。
開店から行列の大盛況だった様子、閉店間際に並んだので入れないかな？と思ったのですが閉店時間に並んでいた人は全員入れてくれたみたいで好印象でした。
席数約30位に対して店員が12人位でフル稼動していました。
長野魂心家と同じ券売機制でまくり券等のシステムはもちろん同じ。
接客も応援が多数入っていたのかスムーズでした、味は相変わらず美味しかったです。
1230頃に行ったら店前に4組ほどの行列。
でも回転も良く大して待たずに入店醤油ラーメン ¥800也ややしょっぱいという意見もあるが調整出来るので途中でも店員さんに言えばOKご飯はバー形式で無料だが少し硬いか全般的に満足度高い。
近場へ行けばまた行くよ。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 東和田 魂心家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-217-8202 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
こちらがオープしてから美味しくて通ってました。
昨日伺った時、なんとなく最近の口コミを見てなんだか前と違う感じがしましたが、味は今までと同じで変わりないと思いました。
店員さんがラーメンを運んできて置く時に思いっきりスープをテーブルと床に溢したにも関わらず、特に何も言わずに立ち去ってしまう行動に唖然としました。
少し時間が経ってから靴にかかってないかと来ましたが、運んできて溢した時に一言言うべきかなと同じ接客業をする立場として感じました。
これからも頑張って欲しいです。