マゼマゼします。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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岩国に本店がある「階杉」のフードコート店に初訪問。
元旦で軒並みラーメン店が休みですが、さすがはゆめタウン！ 正月休み中のため安心してニンニクを入れられるので、二郎系の杉二郎(並)860円を注文。
脂やニクニクもマシマシができますが、野菜だけプラス110円でマシマシに。
食べ方をマンガにした紙を渡されたので、これは二郎系初心者にもやさしいですね。
野菜マシマシですが、それほど野菜のボリューム感は感じなかった。
スープはコッテリ感はちょうどいいのですが塩味が強いかな。
モヤシのシャキシャキ、太麺のワシワシと二郎感は十分に味わえます。
塩味が強いので最後は少し飽きてしまいます。
麺240gのままでよかった。
フードコートでこのラーメンが食べられるのは嬉しいですね。
また行くと思います。
夏季限定の冷製二郎があるとのコトで訪問 冷製汁なし杉二郎 汁なしなので、マゼマゼします。
冷製の二郎は広島県内恐らく初登場ではないでしょうか！？ ジャンクなのにペロリとアッサリ食べれました！旨いす！！
フォロワーさんの口コミを見て息子と行ってみました。
ラーメン（小）にしましたが店員さんに（結構量ありますが大丈夫ですか？）と事前に教えてくれましたが大食いの息子がいるので（大丈夫です）と言うと納得されてました（笑）ラーメン出来た時に（汁飛ぶんでエプロンを）と渡されましたが……絶対必要です。
エプロンに結構な汁がついていました。
太麺なのですすると跳ねるみたいですね。
息子のエプロンよりも私のほうが汚れてました（笑）やっぱり汁は飲めなかったのですが息子が完食してくれました。
野菜たっぷりでチャーシューがデカい!!男のお客さんが多かったですね。
にんにくが効いた汁、背脂もそれなりにあり、野菜の下に腰があるというよりもポキっという感じの中太麺だった。
メンマ、野菜まし、チャーシューにした。
チャーシューは、見本では形の良いものが２枚だったが、丼の中には見本と同じようなチャーシューが２枚と端切れ２枚。
２５０円払って追加したものが端切れ２切れだった。
これで２５０円かと思うと情けなかった。
沢山の方々ご注文されていたので人気店なんだろうが、待ち時間が長いこと、店員の対応が結構そっけないこともあって、私自身はもういいかなと思う。
杉二郎ラーメン濃厚で美味しかったです。
ミニ頼みましたが ボリュームありすぎで他のラーメン屋さんの普通サイズ以上はあります。
野菜もたくさん食べたい方は頼めますよ。
麺は太く固めでしたねニンニクたっぷり入れてもらいました。
お腹無茶苦茶一杯になります。
| 名前 |
RAMEN OF TODAY KAISUGI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-9067-3714 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://www.izumi.jp/tenpo/higashihiroshima/shop/food/ramenoftodaykaisugi |
| 評価 |
3.8 |
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初めての二郎ラーメン普通盛。
トッピング特になしです。
こってりしてますが、また食べたくなる味です。
体調をみながら食べようと思います。