塩としょうゆを迷ったので店主のオススメを聞いて醤油...
八島ラーメンさんへ。
初訪麺🍜醤油ラーメンと塩ラーメンの2択で、とても悩みました😩醤油ラーメンを選択👍ツルツル麺とスープがとても美味しい😋チャーシューもしっかり味わいました♪満足満腹。
ご馳走さまでした♪
緑のドアが目印です!駐車場は少し離れたところに4台分あります!しょうゆチャーシュー900円を注文ネギもしっかり刻んでいて水々しく、チャーシューのトロッとした歯応えと自家製麺のずっしりもちっとしたバランスが良かったです。
スープもあっさりで胡椒を入れたら引き締まるスープでした。
口コミを見て、塩チャーシューメンを注文しました。
塩ラーメンの美味しい店になかなか出会えない中、スープの味が塩のみで完結しておらずしっかり旨味も感じられました。
麺もつるっとした食感で、大変美味しくいただきました。
また、注文後の待ち時間がほとんどありませんでした。
次回は、今度は醤油ラーメンをいただくのを、楽しみにしています。
(こってり好きな人には、ものたりなさを感じるかもしれません。
)
本日、初訪麺の八島ラーメンさんメニューはシンプルに醤油or塩!ご飯メニューやサイドメニューはありません。
他の方の投稿を見ていたので興味のあったチャーシューメン(大)を注文。
実は画像を見た時喜多方ラーメンの坂内食堂さんのイメージに近い印象だったんですね(笑)注文から着丼までは3~4分と速いですね!味はもちろんですが自家製麺?の麺が好みでした。
中太ストレートの麺がツルッとした食感でもちもち、あっさりとした甘みと旨みのあるスープとマッチしていて美味しいですŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”カウンターと2人掛けテーブルが1つと席数は少ないですが清潔で綺麗な内装です。
次は塩!絶対食べに行きますね!
ウワサの八島ラーメン🍜あっざ〜っす〜^ ^究極のラーメン🍜まじっすかあ〜‼️わたすは日頃はラーメンにコショウは入れないのですが、、、、、、、、つい、コショウ入れたら、、、、と考えるほどのスープからのチャーシューそしててりてりの自家製麺はただものではありません^ ^塩ラーメンはパンチこそ🤜感じない一口目、それから口の奥で感じる旨みはまさにマスターのこだわりなんでしょう〜‼️チャーシューの脂で一層の深みが出て最後まで旨味にひたれるのです♪自家製麺は丹精の逸品です。
名前 |
八島ラーメン |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.4 |
塩としょうゆを迷ったので店主のオススメを聞いて醤油にしました!今まで食べた醤油の概念を変えたラーメンでめちゃくちゃ美味しかった。
店主も愛想が良く店内も清潔で満足でした。
遠方から来て良かった。