お茶漬けが食べたくて来店しました。
ごはんや 分福 BunBuku / / .
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少し遅めのランチに利用しました。
お茶漬けですが本当にお茶を楽しむランチとなっていました。
だし茶漬けを想像して行くと少し物足りなさを感じます。
今日のお茶は「ほうじ茶」という事でだし巻き玉子定食を頂きました。
オーダーが通ってから作って頂ける様で少し待ちましたが丁寧に作られており美味しく頂きました。
デザートはわらび餅。
氷がひいてあり、ひんやりしていてワラビ粉の風味は薄目でしたが夏はマストかと思います。
同じようなコンセプトのランチもない事から少し不便な場所ですがまた利用したいと思いました。
ラストオーダーが14:30。
目の前に路上パーキング（4台）がありとても便利です。
お茶漬けの概念が良い意味で崩れる…丁寧に調理されたお茶漬け定食です。
初めて行かれる方は、是非鯖か鮭ににしてみて下さい。
あっさりとしただし巻きも美味しいですが、土鍋炊きのふっくらとした甘みのあるお米と合わせるなら、塩味のきいた魚の方がより美味しく感じると思います。
お茶漬けにするお茶も、３種類の中から自分で選びます。
3種類の中でも、高級な香りがする分福茶がお茶漬けにするなら、個人的にはオススメです。
人気店ですので、お昼時は並びます。
私は13時過ぎに行ったので並ばずすっと座れました。
お昼時を外せば並ばず座れますよ。
おにぎりの握る強さが絶妙でとても美味しかったです。
鯖も満足でした。
特にミョウガの漬物だけでおにぎり5〜6個は食べれそうなほど美味しかったです。
笑お茶も美味しかったです。
贅沢言うと味噌汁があれば更に最高だと感じましたが、お茶漬けとの絡みなどあるので、敢えてメニューに入れてないんでしょうね。
食べ盛りのデブのオッサンには少し物足りない量に思えましたが、少し大きめのおにぎりを作ってもらって感謝です。
また利用したいと思います。
和食の美味しさを堪能！お腹も心も満たされるランチタイム三宮駅から南へ続く道の先、わずか5分足らずのところに魅力溢れる人気のごはんやさんが佇んでいます。
神戸三宮エリアは、多彩な飲食店が軒を連ね、様々なジャンルのお店が楽しめる地域として知られています。
その中でも、ここは一際目を引く存在。
ビルの1階に位置しており、2019年11月に開業しました。
数種類の和定食や甘味が味わえるこのお店では、特にお茶とお米が絶品。
お茶漬けにすると、その味わいは格別です。
店内の大きな窓からは陽光が降り注ぎ、開放感に満ちた空間が広がります。
とても明るくて清々しいですよ。
天井も高く落ち着いた雰囲気の中、厨房を一望できるオープンキッチンが魅力的です。
シンプルなテーブルセットには、コンロとやかんが用意され現代版の和テイストが漂います。
お客さんも若者からご年配の方まで幅広い年齢層が訪れています。
焼き魚やだし巻きは日本料理の代表的な一品でシンプルながらも美味しく、ごはんとの相性も抜群です。
少々お待たせするかもしれませんが、焼きたての香りと共に運ばれてくる料理は誰もが満足できる一品で、日本人が愛する味わいが楽しめ食材本来の味を堪能できます。
気軽に和定食を楽しみたい方には、このお店はまさに理想の場所と言えるでしょう。
初めてお茶漬けの店に立ち寄りましたが、順番待ちが何組かいました。
こちらのお店はオーダー受けてから提供するのに手間なくスタッフの方が丁寧に教えてくださるので、結構有り難みがわかるような気がしました。
確かに他の店と比べてこちらのお店はだし入りのお茶漬けでなく、ご飯の上に薬味を入れお湯かけて頂だくので、今回はだし巻き玉子定食頂きました。
だし巻き玉子があっさりしてて、しかもおにぎりや漬物、本日の一品が付いてて美味しく頂きました。
また立ち寄りたくなりました。
初めて行かれる方は是非とも立ち寄ってみてください。
お茶好きさんにおすすめできるお茶漬け屋さん。
ごはんや出汁巻き、しゃけ、お茶はそれぞれ美味しいです。
だけど、ご飯に重ねてお茶漬けにするよりも、それぞれで楽しんだ方が美味しいのかなと思いました。
あんまり関係ないですが、スタッフさんの制服が破れている？のか、安全ピンで留めていたので、なぜそのような状態になったのか、なぜ変えてもらえないのか、ちょっと心配になりました。
お支払いは現金のみだそうです。
健康的に良さそうで行きました。
土曜日12時すぎから1時間近く待ちました…お茶漬けの定食が3種類から選べるのとお茶の種類も日替わりのようで、緑茶、紅茶ほうじ茶から緑茶を選びましたが渋かったーお茶漬けの薬味も日替わりなのかな？あおさっぽかったけど、無味でしたし生姜っぽいのもあんまりでした、、、ほんと薄味を楽しむお店のようです。
だし巻きももう少しだしの味が好みでした。
でも、塩分とか考えたら健康的ですよね。
おにぎりとあずきポン菓子美味しかったです。
昼時に伺いましたが行列が出来ていました。
席に案内されるときにお茶を選ぶようになっており、そのお茶を使ってお茶漬けを作るシステムです。
お茶はもちろんのこと、おにぎり、ご飯、鯖全て美味しく頂きました。
お茶と定食の違う組み合わせも試したくなりました。
磯上にあるお茶漬け専門店。
11:00からオープンですが限定○○食ということもあるため早めに並ばれることをオススメします。
お店は開放感があってモダンな落ち着いた雰囲気。
鮭茶漬けを食べました。
・焼き鮭・だし巻き・漬物・おひつめし・薬味で980円。
とってもリーズナブルだと思います。
お茶も3種類からお好みのお茶選べます。
意外とお腹いっぱいになりますが、さっぱりしていて軽い感じ。
お米も美味しくて初めは白ごはんと鮭でいただき楽しんでからお茶漬けに。
対応もとっても良くまた来たいと思えるお店でした。
ご馳走様でしたー。
11時開店ですが直ぐに行列が。
女性と男性の比率が9:1くらいです。
お茶を選びますがお茶漬けには煎茶がオススメです。
ジャスミンぽいお茶、煎茶、ほうじ茶の3種類からですね。
安くてお腹いっぱいになりました。
この前、久々に分福さんに行ってきました！以前は、1種類のだし巻き定食しかなかったのですが、３種類になっていました✨今回は、新しいメニューのサバ茶漬にしてみました！美味しかったです✨次回は、文旦のかき氷やわらびもちも食べてみたいです❣️
お茶漬けが食べたくて来店しました。
玉子焼き定食(おにぎり付き)を注文しました。
3種類からお茶を選べる事ができます。
最初におにぎりと玉子焼きで頂きました。
その後残りのおにぎりでお茶漬けとして頂きました。
お茶漬けに入れる薬味u0026味噌は入れすぎると味噌で辛くなるので少しずつ調節して入れた方が良いです。
甘味で小豆のポン菓子みたいなのが付いてきます。
とても美味しいです。
強いて言えばお手拭きを付けてほしいと思いました。
やっぱりおにぎりは手で食べるのでお手拭きは、必要ですね。
❀来店きっかけ祖母とのランチで祖母の体を思って、優しい味のお茶漬け屋さんということで来店。
❀待ち時間待ち人数が1組だけだったので少しなら待とうかと、屋根付きの外のベンチで待ちました。
そこから30分は待った気がします。
一向に呼ばれる気配がなく、空いてる席があってもスタッフが足りていなかったのか片付けがされておらず、なかなか呼ばれませんでした…。
❀お茶ランチセットはメニューが一つだけで、お茶漬けに使うお茶の葉を最初に選びます。
料理を待つ間は選んだお茶の葉のお茶をいただいて待ちます。
葉の名前は忘れてしまいましたが、すごく香りがよく口あたりも優しい飲みやすいお茶でした◎❀お料理おむすびは味がかなりしっかりついていて私は好みでしたが、少し濃いと感じる方もいるかもしれません。
一方でだし巻き卵はとても優しい味で、味付けのおむすびとの差がすごいです(差がすごいのは敢えてかもしれません)。
一番期待外れだったのはお茶漬けです…。
お茶のみでいただくと美味しいですし、おむすびのみでいただいても美味しいのに、おむすびとお茶を一緒にするとすごく薄味なお茶漬けになりました…。
好みの問題かもしれませんが、薬味の味を濃くするなど、もう少し味わい深いものにしてくださったらなと感じました。
❀接客スタッフの方は笑顔で印象がよく、お料理の説明も丁寧にしてくださりました。
ただやはり、スタッフの人数が足りていないのかなという印象を受けました。
お店やスタッフさんの雰囲気は良いので、やや惜しいなという感想です。
| 名前 |
ごはんや 分福 BunBuku |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-271-1233 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
初めての来店お茶の注ぎ方によってお茶の味が変わると→ほんまやスッキリとマイルドの差がすごく分かりました！料理は、だし巻きおむすび定食を注文のりおむすび、おいしくて感動塩の加減もよく感動だし巻きは、ふわっとした感じではなくずっしりした感じのだし巻きはでした。
白おむすび半分は、テーブルのお茶漬けの作り方を見ながらしたけど、失敗？やり方が悪かった…？すごくお茶が苦くなり食べるのが、しんどくなっちゃた…残りの半分食べて、そのまま食べてこのままが一番と思ってしまった💦入店までは約30分直射日光が直で辛かった日傘はいりますね！店の雰囲気も良く、おにぎり作っているお兄さんの手をたたくのがさっおにぎり作るぞって感じで良かったです。